新密市美食
1、大隗牛肉：新密市大隗鎮五香牛肉，歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點，吃時氣息芳香、餘味悠長。
2、大隗荷葉餅：大隗荷葉餅是一種美味可口的傳統名點。
工藝十分精巧，成品潔白無瑕。
餡兒扯絲，久而不滯，透亮如膠，甜而不膩，味美爽口。
3、老城丸子：全用豆麪，久煮不爛，豆香醇厚，二是配料講究，有蘿蔔、黃豆等，三是丸子湯裏用自己調製的椒油，顏色鮮亮，配以葱花、香醋、香菜等，非常出味。
4、老城酥肉：所謂原湯化原食，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉湯，酥肉的肉香加上酥肉湯的清淡，不得不説，這樣的搭配正是老城酥肉的巧妙之處，一口清淡湯汁就能沖淡滿嘴的油膩。
5、卷煎：卷煎以紅薯澱粉，粉條，肉沫，雞蛋皮為主要原料蒸制而成的，剛出鍋的卷煎最適合涼拌，與涼拌豬蹄的做法無異，出鍋後晾涼的卷煎適合熱炒，在炒時一般會加入青椒、木耳、洋葱作為配菜，涼拌的吃的清新爽口，熱炒的火辣勁道。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
“新密市美食”主要包括：卷煎、大隗荷葉餅、老城酥肉、豬蹄、大隗牛肉、馬永信牛肉、涮牛肚、烙饃、炒蝦尾、老城桑記丸子湯、炒方便麪、烙饃卷菜、卷煎、大隗荷葉餅、老城酥肉、豬蹄、大隗牛肉、馬永信牛肉、涮牛肚、烙饃、炒蝦尾、老城桑記丸子湯、炒方便麪、烙饃卷菜，並且大部分用户都認為卷煎更好。
卷煎是新密獨有的美食，外面是蛋皮，裏面是肉裹着杏仁。
老闆每天一大早變要去新密製作卷煎最好的店鋪排隊買，據説，去晚了，就賣光了。
大隗荷葉餅 大隗荷葉餅是一種美味可口的傳統名點。
因產自新密市大隗鎮而得名。
外形酷似含苞待放的荷花，其餡如晶瑩透明的瑪瑙，具有疏肝潤肺、調和脾胃的功效。
它用蜂蜜、白耱、玫瑰和植物油做餡，用精粉、水和植物油和麪做皮。
工藝十分精巧，成品潔白無瑕。
餅為二十層左右薄如白紙，緊緊相貼，裹着透明晶瑩半流質的糖餡，形如荷葉
老城酥肉 所謂“原湯化原食”，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉湯，酥肉的肉香加上酥肉湯的清淡，不得不説，這樣的搭配正是老城酥肉的巧妙之處，一口清淡湯汁就能沖淡滿嘴的油膩。
卷煎以紅薯澱粉，粉條，肉沫，雞蛋皮為主要原料蒸制而成的，剛出鍋的卷煎最適合涼拌，與涼拌豬蹄的做法無異，出鍋後晾涼的卷煎適合熱炒，在炒時一般
新密美食豬蹄，也是滷製的，大多店家一般都會選擇新鮮豬前蹄進行滷製，滷湯各家會有所不同，豬蹄的滷製時間長達數個小時，豬蹄就會變的軟糯離骨;
大隗牛肉 新密市大隗鎮五香牛肉，歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點，吃時氣息芳香、餘味悠長。
馬永信牛肉 馬家牛肉至今已有一百多年的歷史，中華老字號，馬家牛肉創史人馬玉順，早在民國時期就享有盛名(《新密縣誌》有載)。
成品具有色鮮、味美、筋爛、肉面、氣息芳香、餘味悠長的特點。
參與新密十大名小吃評選的有20種:老崔家滷肉、醬肉包子、涮牛肚、大隗元宵、大隗荷葉餅、十六街米線、陳芬涼皮、新密粉漿麪條、紅薯乾麪條、炒方便麪、新密鹹食、豆腐腦、馮記小籠包、姐妹粥窩窩頭、牛肉煎包、烙饃卷菜、新密菜角、農家菜饃、藿香烙餅、豌豆黃。
烙饃:是河南、江蘇蘇北和安徽皖北的一種漢族傳統麪食，類似煎餅又和煎餅不同。
炒蝦尾、卷煎、滷豬蹄、大葱燒海蔘、米醋炒柴雞、大葱燒羊肉、乾煸翅中……新密美食包羅萬象，新密也有“美食之都”之稱。
馬永信牛肉、燒羊肉、老城灌湯小籠包、老城酥肉、老城桑記丸子湯等。
老崔家滷肉、醬肉包子、涮牛肚、大隗元宵、大隗荷葉餅、十六街米線、陳芬涼皮、新密粉漿麪條、紅薯乾麪條、炒方便麪、新密鹹食、豆腐腦、馮記小籠包、姐妹粥窩窩頭、牛肉煎包、烙饃卷菜、新密菜角、農家菜饃、藿香烙餅、豌豆黃等20款新密小吃入圍候選名單。
烙饃卷菜是河南新鄭的著名的漢族麪食小吃之一，老少皆宜。
其做法既簡單，又好吃，倍受食客的青睞。
“新密市美食”主要包括：卷煎、大隗荷葉餅、老城酥肉、豬蹄、大隗牛肉、馬永信牛肉、涮牛肚、烙饃、炒蝦尾、老城桑記丸子湯、炒方便麪、烙饃卷菜、卷煎、大隗荷葉餅、老城酥肉、豬蹄、大隗牛肉、馬永信牛肉、涮牛肚、烙饃、炒蝦尾、老城桑記丸子湯、炒方便麪、烙饃卷菜，並且大部分用户都認為卷煎更好。
卷煎是新密獨有的美食，外面是蛋皮，裏面是肉裹着杏仁。
老闆每天一大早變要去新密製作卷煎最好的店鋪排隊買，據説，去晚了，就賣光了。
大隗荷葉餅 大隗荷葉餅是一種美味可口的傳統名點。
因產自新密市大隗鎮而得名。
外形酷似含苞待放的荷花，其餡如晶瑩透明的瑪瑙，具有疏肝潤肺、調和脾胃的功效。
它用蜂蜜、白耱、玫瑰和植物油做餡，用精粉、水和植物油和麪做皮。
工藝十分精巧，成品潔白無瑕。
餅為二十層左右薄如白紙，緊緊相貼，裹着透明晶瑩半流質的糖餡，形如荷葉
老城酥肉 所謂“原湯化原食”，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉湯，酥肉的肉香加上酥肉湯的清淡，不得不説，這樣的搭配正是老城酥肉的巧妙之處，一口清淡湯汁就能沖淡滿嘴的油膩。
卷煎以紅薯澱粉，粉條，肉沫，雞蛋皮為主要原料蒸制而成的，剛出鍋的卷煎最適合涼拌，與涼拌豬蹄的做法無異，出鍋後晾涼的卷煎適合熱炒，在炒時一般
新密美食豬蹄，也是滷製的，大多店家一般都會選擇新鮮豬前蹄進行滷製，滷湯各家會有所不同，豬蹄的滷製時間長達數個小時，豬蹄就會變的軟糯離骨;
大隗牛肉 新密市大隗鎮五香牛肉，歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點，吃時氣息芳香、餘味悠長。
馬永信牛肉 馬家牛肉至今已有一百多年的歷史，中華老字號，馬家牛肉創史人馬玉順，早在民國時期就享有盛名(《新密縣誌》有載)。
成品具有色鮮、味美、筋爛、肉面、氣息芳香、餘味悠長的特點。
參與新密十大名小吃評選的有20種:老崔家滷肉、醬肉包子、涮牛肚、大隗元宵、大隗荷葉餅、十六街米線、陳芬涼皮、新密粉漿麪條、紅薯乾麪條、炒方便麪、新密鹹食、豆腐腦、馮記小籠包、姐妹粥窩窩頭、牛肉煎包、烙饃卷菜、新密菜角、農家菜饃、藿香烙餅、豌豆黃。
烙饃:是河南、江蘇蘇北和安徽皖北的一種漢族傳統麪食，類似煎餅又和煎餅不同。
炒蝦尾、卷煎、滷豬蹄、大葱燒海蔘、米醋炒柴雞、大葱燒羊肉、乾煸翅中……新密美食包羅萬象，新密也有“美食之都”之稱。
馬永信牛肉、燒羊肉、老城灌湯小籠包、老城酥肉、老城桑記丸子湯等。
老崔家滷肉、醬肉包子、涮牛肚、大隗元宵、大隗荷葉餅、十六街米線、陳芬涼皮、新密粉漿麪條、紅薯乾麪條、炒方便麪、新密鹹食、豆腐腦、馮記小籠包、姐妹粥窩窩頭、牛肉煎包、烙饃卷菜、新密菜角、農家菜饃、藿香烙餅、豌豆黃等20款新密小吃入圍候選名單。
烙饃卷菜是河南新鄭的著名的漢族麪食小吃之一，老少皆宜。
其做法既簡單，又好吃，倍受食客的青睞。
1、大隗牛肉：新密市大隗鎮五香牛肉，歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點，吃時氣息芳香、餘味悠長。
2、大隗荷葉餅：大隗荷葉餅是一種美味可口的傳統名點。
工藝十分精巧，成品潔白無瑕。
餡兒扯絲，久而不滯，透亮如膠，甜而不膩，味美爽口。
3、老城丸子：全用豆麪，久煮不爛，豆香醇厚，來自二是配料講究，有蘿蔔、黃豆等，三是丸子湯裏用女主盡海差度自己調製的椒油，顏色鮮亮，配以葱花、香醋、香菜等，非常出味。
4、老城酥肉：所謂原湯化原食，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉湯，酥肉的肉香加上酥肉湯的清淡，不得不説，這樣的搭配正是老城酥肉的巧妙之處，一口清淡湯汁就能沖淡滿嘴的油膩。
5、卷煎：卷煎以紅薯澱粉，粉帶刑條，肉沫，雞蛋皮為主要原料蒸制而成的，剛出鍋的卷煎最適合涼拌，與涼拌豬蹄的做法無厚落父標菜較活異，出鍋後晾涼的卷煎適合熱炒，在炒護蘇班魯族時一般會加入青椒、木耳、洋葱這裏作為配菜，涼拌的吃的清新爽口，熱炒的火辣勁道。
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1、大隗牛肉：新密來自市大隗鎮五香牛肉，歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點，吃時氣息芳香、餘味悠長。
2、大隗荷葉餅：大許看存飛輕布輪甚隗荷葉餅是一種美味可口的傳統名點。
工藝十分精巧，成品潔白無瑕。
餡兒扯絲，久而不滯，透亮如膠，甜而不膩，味美爽口。
3、老城丸子：百雜備測末落字翻全用豆麪，久煮不來自爛，豆香醇厚，二是配料講究，有劇鐵縮計蘿蔔、黃豆等，三是丸子湯裏用自己調製的椒油，顏色鮮亮，配以葱花、香醋、香菜等，非常出味。
4、老城酥肉：所謂原湯化原食，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉湯，酥肉的肉香加上酥肉湯的清淡，不得不説，這樣的搭配正是老城酥肉的巧妙之處，一口清淡湯汁就能沖淡滿嘴的油膩。
5、卷煎：卷煎以紅薯澱粉，粉條，肉沫，雞蛋皮為主要原料蒸制而成的，剛出鍋的卷煎最適合涼拌，與涼拌豬蹄的做法無異，出鍋後晾涼想害的括倍給友靜的卷煎適合熱炒，在炒時一般會加入青椒、木耳、洋葱作為配菜，涼拌的吃的清新爽口，熱炒的火辣勁道。
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1、大隗牛肉：新密市大隗鎮五香牛肉，歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點，吃時氣息芳香、餘味悠長。
2、大隗荷葉餅：大隗荷葉餅是一種美味可口的傳統名點。
工藝十分精巧，成品潔白無瑕。
餡兒扯絲，久而不滯，透亮如膠，甜而不膩，味美爽口。
3、老城丸子：全用豆麪，久煮不爛，豆香醇厚，二是配料講究，有蘿蔔、黃豆等，三是丸子湯裏來自用自己調製的椒油，顏色鮮亮，配以葱花、香醋、香菜等，非常出味。
4、老城酥肉：所謂原湯化原食，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉湯，酥肉的肉香加上火充終位互間補府酥肉湯的清淡，不得不説，這樣的搭配正是老城酥肉的巧妙之處，一口清淡湯汁就能沖淡滿嘴的油膩。
5、卷煎：卷煎以紅薯澱粉，粉條，肉沫，雞蛋皮為主要原料蒸制而成的，剛出鍋的卷煎最適合涼拌，與涼拌豬蹄的做法無異，出鍋後晾涼的卷煎適合熱炒，在炒時一般會加入青椒、木耳、洋葱作為配菜，涼拌的吃的清新爽口，熱炒的火辣勁道。
新密蝦尾哪家正宗
新密蝦尾哪家正宗
1. 新密蝦尾的歷史起源
新密蝦尾是一道非常有特色的地方美食，起源於河南省新密市。在明朝時期，新密市曾是都城的食品集散地，其中蝦尾就是其中一種。蝦尾的製作工藝講究，需要選用新鮮的蝦肉，配以精選的香料和調料，經過烹製後，才能呈現出蝦尾的鮮美和香氣。
2. 新密蝦尾的特點與品種
新密蝦尾主要分為幹炒蝦尾和油爆蝦尾兩種，幹炒蝦尾是將蝦尾和麪粉混合，入鍋幹炸而成，口感酥脆。油爆蝦尾是將蝦尾入油鍋爆炒，加入各種香料和調味料，製作成料酒蝦尾、蒜香蝦尾、孜然蝦尾等多種口味，味道豐富。
3. 如何辨別正宗新密蝦尾
在現如今，市面上很多飯店都有出售蝦尾，但並不是所有的蝦尾都是正宗的新密蝦尾。辨別正宗的新密蝦尾，首先看蝦尾的外觀，正宗的蝦尾形狀應呈“8”字形，色澤較為紅豔，而且口感比較鮮嫩。其次是蝦尾的味道，正宗的新密蝦尾應該有較高的鮮味和香氣，入口口感細膩，不粘牙，咀嚼後的味道鮮美。最後是蝦尾的材料，正宗的新密蝦尾需要選用新鮮的蝦肉，以及各種優質的香料和調料，製作精良，口感完美。
4. 新密蝦尾的營養價值
蝦尾是一種很營養的食物，其中含有多種營養成分，如蛋白質、鈣、鐵、脂肪等。特別是蝦尾中含有豐富的蛋白質，對於人體的生長髮育和維持組織器官健康非常重要。此外，蝦尾還含有不少的鈣和鐵元素，對於補充人體所需的微量元素也非常有幫助。
5. 新密蝦尾的烹飪方法
新密蝦尾的烹飪方法有多種，不同的方法可以帶給人們不同的口感和美味。一般來説可以烹製成鹹酥蝦尾、蒜香蝦尾、蒜蓉蝦尾等多種口味，口感也有甜、鹹、辣等多種風味。在烹飪新密蝦尾的時候，需要注意火候的掌握，讓蝦尾熟透但不過燙，以保持蝦尾的鮮嫩口感。
6. 新密蝦尾的飲食搭配
新密蝦尾可以搭配很多食材，如蔬菜、豆類、米飯等。其中常見的搭配是新鮮的豆芽炒蝦尾、蔬菜炒蝦尾、蝦尾炒黃豆等。這些食材搭配在一起，可以讓新密蝦尾的味道更加豐富。
7. 新密蝦尾的市場價格
隨着人們對新密蝦尾的喜愛，市場上也有越來越多的蝦尾飯店和攤點。蝦尾的價格也有所不同，一般來説，正宗的新密蝦尾在市場上的價格較為昂貴，一份幹炒蝦尾的價格在25元左右，而油爆蝦尾的價格在35元左右。
8. 新密蝦尾的文化內涵
新密蝦尾作為地方特色美食，早已走向了全國各地。它不僅僅是一道美食，更是一種文化的體現，代表着新密這個城市的獨特魅力和歷史文化底藴。通過品嚐新密蝦尾，人們可以感受到新密這個城市的文化內涵，也體現了河南這個省份的豐富地域文化。
新密市有什麼名吃
馬永信牛肉、燒羊肉、老城灌湯小籠包、老城酥肉、老城桑記丸子湯等。
1、馬永信牛肉
馬家牛肉至今已有一百多年的歷史，中華老字號，馬家牛肉創史人馬玉順，早在時期就享有盛名（《新密縣誌》有載）。成品具有色鮮、味美、筋爛、肉面、氣息芳香、餘味悠長的特點。食用過的顧客都贊其確有“五香牛肉”之美稱，實屬傳世佳作。
2、燒羊肉
“燒羊肉”的製作，還適用於整隻羊的其它部位，即：頭、脖子、蹄子、肚、肥腸、肝、肺、心、連貼等。但頭、蹄、“蠍子”不需要炸，如同時上席即為“燒全羊”。
3、老城灌湯小籠包
小籠包的精髓就在於湯，保證小籠包美味不流失的方法是待湯汁稍涼之後，將整個湯汁送入口中，讓湯汁在嘴中完全包住小籠包，封住美味，毫不流失。
4、老城酥肉
所謂“原湯化原食”，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉湯，酥肉的肉香加上酥肉湯的清淡，不得不説，這樣的搭配正是老城酥肉的巧妙之處，一口清淡湯汁就能沖淡滿嘴的油膩。
5、老城桑記丸子湯
中國作為飲食大國，菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名，指用湯料搭配丸子，加入麪皮或青菜等其他材料製成的食品，涵蓋了中國眾多地域的類似美食。
參考資料來源：百度百科-新密市
新密的燒烤都有哪些特色？
首先，炒蝦尾肯定是必不可少的！新密的炒蝦尾現在堪稱是燒烤攤上的一絕！與其它地方瘋狂吃小龍蝦不同，這裏都是直接吃蝦尾，相對於小龍蝦，蝦尾吃起來更加入味，也更加省事。帶上一次性手套，拿起一個蝦尾，輕輕一吸就出來了，不一會的功夫，一盤子蝦尾就報銷了，鮮香麻辣，非常過癮！據悉，馬雲老師也是毫不猶豫點了這一網紅菜，不知道馬總是否對味道還滿意呢？
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除了特色炒蝦尾，燒烤攤上有的基本上這家店也都少不了，比如大家喜愛的毛豆花生、烤羊肉串、烤魚、烤腰子，以及各類的蔬菜燒烤。相信很多朋友也都吃過新密的夜市，不知道大家對新密夜市的美食是否滿意，最愛吃哪一家的呢？
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馬雲老師對於網紅美食的評價已經不是第一次了，據悉馬雲老師在7月份的時候，還親自掏腰包，買了哈爾濱的“網紅冰棍”與同事分享，不得不説，跟馬雲老師做同事真是一件幸福的事情！
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作為鄭州本地人，小季真心希望馬雲老師的到來，能夠讓咱們鄭州的特色美食，更上一層樓，越做越好！鄭州的燒烤究竟有多好吃？馬雲也親自來打卡，河南美食“中”！
吃在新密之美食篇
從新密來到鄭州已有五年多了，雖然相隔不遠，但一開口説話，別人就會問你是新密哪的。唉，，，沒辦法，家鄉話的口音太重了，其實就是那幾個字只要注意就行了，但老是改不掉。然後別人就又會問新密有什麼好吃的，有啥特產，這時我就會毫不猶豫的告訴他們，新密美食可多了，只要你吃一次就回味無窮。
由於在新密老城一中上的高中，那時還是倆週迴一次家，所以，第一週的週末可以總可以歇上半天。我們同學幾個就一塊出去逛街，吃美食。記得第一次吃的就是老城炒麪，再配上一碗雞蛋湯，那感覺絕對槓槓的，至今還讓人記憶猶新。有時也會去法海寺吃燴麪，還有老城的桑清丸子湯配上泡麪，那味道也非常的得勁。然後就到老城的青石板街道上逛逛，買點學習用品。也會到學校附近的縣衙（隋朝是建造的），城隍廟（裏面有個地方的相有點嚇人）等地看看。
當年的感覺很是讓人回味無窮啊。現在工作了，雖然很少回新密了，但逢年過節絕對會買點新密的特產，這裏就不得不説大隗的荷葉餅和牛頭了，吃了一次之後你就會想吃第二次，價格不貴，但味道絕對沒得説。請朋友吃飯也會有時也會去新密，蝦尾和卷煎是必不可少的。
朋友們有時間了一定要到新密轉轉，因為那裏有讓人回味的味道。
新密都有啥好吃的？
超化街超化飯店的卷煎，福祥麻辣野兔肉，老城老頭面、條子肉
鄭州汝河路開封小吃小籠包，淮河路鳥語花香的香辣翅，姜寨的刷鍋，陳寨的碳鍋魚，紫金山百貨後面的北京烤鴨，文化宮路上的饃菜湯，商業大樓那兒的姐妹土豆粉，二七天橋下辣妹小吃的麻辣粉，光彩的月亮饃。
01、紫荊山後面的鄭州烤鴨店，一定要點伊府麪，好吃不貴。
02、東開發區西門口的重慶水煮魚。推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚。
03、經三路秦朝瓦罐。瓦罐、幹鍋、六國小炒都挺好。
04、大清花餃子，在豐產路和經七路口向西200米。東北風味，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走。
05、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美。
06、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麪，很有當年花園路集貿市場的味道。
07、經二路仲記擀麪館的手擀麪。在文化路和紅旗路口也有一家。
08、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，ZZ最佳）。
09、五得的羊肉湯。現在有人説虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
10、涮鍋——鴻茂齋我就不多説了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老慶那裏。
11、火鍋小天鵝環境挺好，聽説最早在大同路時就不錯，就是優點貴。
12、全家福的糊辣魚，隴海路。我曾經連續三天五頓，頓頓糊辣魚！！
13、西大街和順城街口的郭記——燒雞和料子雞、老八醬牛肉 。
14、北順城街的西安正宗的蠟羊肉（絕的很！）
15、南順城街的風乾麻辣野兔、小籠包子。
16、城東路南關名吃城的油潑辣子面。
17、優勝北路東三街交口——丹妮食府（味佳價廉）柴雞泡饃一流，泡椒魚頭好吃，美極鴨
脣也不錯。
18、優勝南路皮皮魯西餐廳，必勝客未進鄭州時，那裏的披薩是我在鄭州吃的最好吃的，奶油海鮮湯可以嚐嚐。
19、省歌邊上有個小飯店“月亮城”的魚膏很好吃，那兒土雞湯也不錯，雞湯裏的粉條還可以免費加。
20、政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行，當然不是説銀行的盒飯好吃，而是它邊上的東北人？（我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨着的隔壁，一到那就看見了）草莓八寶飯，東北大骨頭，土豆燉牛肉，反正這的盤子是一個比一個大。
21、花園商廈旁邊的四川涼麪，那裏的涼麪、麻辣燙~！正點~！！…
22、西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行。
23、同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯，哎呀，別提多得勁了。尤其喝多酒吐的胃裏空空的時候，一碗牛肉湯入肚……一個字，爽！
24、涼麪最好吃的當然是優勝南路的“天府”了，不光涼麪，別的也都是好吃看的見。只是最近菜價提高了，一個“魚香肉絲”都要15元。
25、優勝南路的韓國“漢江燒烤”也不錯。乾淨、情調也不錯，只是不適合人太多去吃。茶水是大麥茶。
26、紅專路和文化路交叉口，紅專路小吃一條街。經常進去之後花了眼，不知道吃那家的好了。右手第三家或第四家（老是記不住）有個“地鍋雞”還不錯。新疆人的烤肉串挺好吃，到夏天螺絲大蝦上市了，就更熱鬧了。
27、優勝南路的廣州開煲。煲仔飯，白粥，例湯，清遠雞,還有各種燒臘。
28、優勝北路的上海人家，比經三路老上海好吃。這兩家店是一個老闆開的，不過上海人家是全國連鎖。
29、匯豐源燴麪。政六街緯五路口向北100米，燴麪沒的説，羊肉串也不錯，還有各種小菜。
30、説到燴麪，馬記燴麪味道也很不錯，和匯豐源的風格不一樣的。位置在隴海路和城東路口向東200米。
� 31、紅旗路和黃河北街交叉口往東50米，思達連鎖超市對面，新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店。我新疆同學説這裏是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道，反正好吃。羊肉串，大盤雞，手抓肉，手抓飯，拉條……天啊！ 32、三九大酒店的晚茶還是不錯的，價格稍微貴點，但能接受。
33、正弘國際名店對面的哈根咖啡店裏的中餐不錯，尤其是肥腸煲特別好吃！另外環境也很好。
34、同樂路老西兒麪館，多種雜糧做的面和筱面靠姥姥，可以連吃半個月面食，不會重樣 35、黃河路服裝批發市場對面的，高麗飯店，涼麪，和涼菜鱈魚和土豆，韓式燒烤和韓式小菜。
36、南陽路上，大石橋向北一百五十米，薛家米皮。我個人認為是鄭州最好的米皮了。北閘口的阿信米皮也不錯。一定要放辣椒油，不然不如不吃。順便嚐嚐“白吉饃”。只是環境稍差了點。
37、北閘口路紅螞蟻的串串香，我同事説非常好吃。可以去試試。
38、東三街和優勝北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉，此店好吃不貴，很適合朋友一起來吃。
39、華豫川菜館。在二七北路市斜對面。稍微有點貴，還能接受。色、香、味俱佳，值得一吃。
40、老五羊肉湯。在豐產路鄭七街路口向西150米。羊肉湯味道正，而且蒸菜品種齊全。特別推薦醬牛肉。香！
41、順河路紫荊山路交口的糊辣湯，好不好不用我説，看看天天排隊的人就知道了。
42、麗都名吃城。在花園路紅專路口，正宗南陽路大沙鍋，量足味美，油酥燒餅特別好吃，脱骨泡椒鳳爪值得一試，地鍋雞也不錯。説的我都又流口水了……
43、新疆風味餐廳，在經八路和任砦北街路口向南50米。大盤雞和炒拉條是我在鄭州吃過最好的！
44、新疆人餐廳。在花園路紅專路口往西50米路南。推薦囊坑烤肉、囊包肉、烏蘇乾煸翅。待客的茶都是磚茶，餐具也比較有特色。
45、中原西路快到須水的轉盤旁邊有家賣豬蹄和叫花雞的，天天排大隊。一隊是買豬蹄的，一隊是買叫花雞的，味道的確很好！
46、北方手工面，在東明路和緯二路交口向南50米，麪條絕對是手工一下一下揉出來的，讓你親眼看着從麪餅變成麪條。口感好，筋道，有嚼頭。只是滷的味道還需要提高。
47、勞動路和太康路口，有個河南食府。裏邊有不少河南特色菜，洛陽水席的一些菜也有的吃。除了自己過癮，還是個招待外地朋友的好地方。價格稍貴。
48、荊山百貨大樓旁邊新開的豪客來餐廳也不錯呀，裏面的沙朗牛排和紅酒牛排都不錯，好吃不貴
49、薄,酥,豆泥糯而不膩,微微的甜,是夏季一道不賴的點心.
50、京福華肥牛（經三路）吃着衞生方便、清淡，可以一試
51、農業路原來的老八科對面，有個大型地攤夜市，相當的不賴。
52、優勝南路與健康路交叉口西200米“皮皮魯西餐廳”感覺還可以，鵝肝醬還象哪個味道。
53、農業路東三街路口有個“趙記米皮”；東三街紅旗路交叉口有個“秦鎮米皮”；北閘口的阿信和趙記就不用説了，地球人都知道；光彩市場的涼麪（現在還新增了南瓜湯）；丹尼斯人民路店北小街裏的“桂林米粉”店也行（滷的雞翅，雞頭特別好吃
54、農業路經五路口德寶的肥牛比較好吃 韓國料理味道也可以。胡辣湯棉紡路人行對面的不錯 還有紫荊山路與順河路口的不錯。
55、衞生路和優勝南路交叉口,有一個四川人開的小飯店。十幾張桌子,店名忘了,別的菜沒記住,酸菜魚,糊辣魚.絕對一流,此店的招牌菜,桌桌必點。
56、政六街與紅專路口北的羅老太大腸湯特好。
57、甘藍拉麪。位於豐產路上，開來大酒店東面100米路北。好吃不貴，不油膩。 崗坡的糊辣湯。 工人路的 品品味 前進路與崗坡路交叉口的華都 大鍋菜
新密最特色的菜是什麼？
1.位於北環路上的老邱家狗肉店裏的狗肉風味特別，肉爛、不柴、不膩 ,味道把握的恰到好處，蘸上店裏的醬和小葱段，感覺很好，另外，店裏的大雁腿、豬蹄、滷麪條也是特色，豬蹄是脱骨的，配上一小瓶二鍋頭，很好。2.位於北環路上農家小院裏的酥魚、卷尖是新密本土的一個特色店，酥魚的骨頭都能吃，且味道美不勝收，卷尖則是新密人常吃的菜，一般自制得多，裏邊有粉條、肉末、花生等，外邊用雞蛋包裹，上籠蒸熟，可燒、可炒、可涼拌，一般新密人自己在家待客常用，比所謂的悶子可好吃多了。3.位於開陽路東的信陽家常菜是常去的地方，這幾年，信陽家常菜在新密很流行，大體上有十幾家店，但開陽路上的最正宗，時間也最長，黃豆芽燒粉皮、燜鯽魚、紅燒小甲魚等幾十個菜供你挑選，不過主食是米飯，且價格不貴，很實惠。4.新密的大隗（念wei）鎮集中，牛肉久負盛名，在城裏有專賣的店，逢年過節、宴請朋友或自己家庭小聚，是不可少的，緊張的的時候，還不好買到。5.屏風商場北的清真胡辣湯店是早餐的好去處，羊肉包子、牛肉包子、胡辣湯很好吃。6.新密的尖山農家飯有農家味道，面是尖山鄉的高海拔小麥，生長期長，小米是土種小米，用石磨磨出來，面香濃郁，菜是土菜，手擀麪配土菜的味道，真正是具農家味道，另外，燉菜也很好吃，有好幾家店，不妨一試。7.屏風商場對面的帖老太燴麪已經好多年了，是清真店，燴麪湯鮮、麪筋鬥，是一個多數新密人都去過老店，價格不貴，每碗8塊。8.鬆超肉食店，看看，名字夠逗吧，不過，也確實是不錯，豬蹄和腸子是招牌，肉爛、不肥、不膩、滷味濃郁。9.愛民路上的大盤雞雖是新疆口味，但經過改進後真是不錯的一個小吃，已經很多年了，是老店，口味很好。10.清屏大街上的姐妹粥也是老店，蓮子百合粥、松仁玉米粥等要有十幾種，粥熬的厚實，一般新密人差不多都去過吧。11.紅燜羊肉曾經火過一段時間，不過，新密市直二初中附近好像有一家店，感覺還不錯，最近沒去過，鍋底應該還是厚實的。12.鄭少高速新密西下口附近有一家生態園，環境優美、價格適中、特色菜多，不一一介紹了，不過吃飯時不要少了新密本地的寺溝酒頭，寺溝酒頭也是新密的特產。13.牛店鎮西的李灣水庫有一家生態園，環境也不錯，相當的好，裏面的燉排骨給人的感覺最好，當然，還有許多美食，主食裏的包子、鍋貼、麪條等都是精品。14.盧溝附近的五星水庫附近有一家店，魚做的相當好，豆腐魚湯最拿手，當然，如果你喜歡的話，紅燒或燉甲魚也很好，而且，甲魚的個子是相當的大。15.天都商場邊上的美食區裏是小吃的集中點，特色美食很多，大概有幾十種吧，不一一贅述了，不過，擀麪皮、土掉渣燒餅、素餡餃子、砂鍋刀削麪、燴麪、牛肉麪、羊肉糊湯麪、綠豆麪、黑豆麪等等，很到味。16.世紀酒店對面的一品閣，是最近新開的店，裏邊的設施和飯菜都具特色，且價格合理、服務周到、品種齊全，是小聚的好地方。 17.御香園裏的火鍋、大滇園的火鍋、京霸肥牛的火鍋、草原興發的火鍋、小肥羊的火鍋、18.新密的虢國羊肉湯館裏的衝湯和小菜，做的精緻而爽口，羊肉沒有羶味，湯很新鮮，估計是老湯的緣故吧。19城關鎮趙坡的鴻雁餐館的排骨素肉、條子肉和蒜菜也特別有一些風味。20.最後由於時間，再説説新密的地攤，新密的地攤晚上很多，和許多小城市一樣，但經過十幾年的經營，大多都有自己的長處和風味，不再陳述。新密市是一個很好的消費城市，城市不大但很精緻，大的酒店如星級酒店不是很多，但大的確實很大，也很高檔，但新密人鍾情於中小型酒店和特色美食，每到中午，不提前預約，恐難就餐。
鄭州有什麼特產小吃
鄭州是一個特別適合旅遊的城市，文化氣息濃郁，同時，這裏也有非常多好吃的美食，尤其是當地的小吃，種類多樣，味道豐富，到底有哪些美食是到當地一定不能錯過的呢？
鄭州燴麪
鄭州燴麪是河南地區的一大特色，也是河南面食的代表作之一。河南人喜歡吃燴麪，其口感勁道，味道鮮美、湯好麪筋，最重要的是經濟實惠，營養豐富，所以深受大眾喜愛。目前鄭州燴麪的種類繁多，口味多變，比如有羊肉燴麪、三鮮燴麪、五鮮燴麪等，燴麪的精華就在湯裏，用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上，好吃又健康。
登封燒餅
登封燒餅是河南鄭州市登封的傳統名點，這是一種麪食小吃，有着悠久的歷史。登封燒餅做工精細，由純天然小麥麪粉和白芝麻做成，揉成麪糰之後再割成一個個餅狀，經過幾道複雜程序，將芝麻用水粘在餅的表面，烙成燒餅。登封燒餅焦中透香，還有白芝麻的味道，酥脆好吃。
大隗牛肉
牛肉是新密市大隗鎮的一大特色，其最有名的五香牛肉成為了當地的名吃。大隗牛肉歷史悠久，採用獨特的配方製成，工藝嚴密、加工精細，製作完成後的牛肉色澤鮮豔，味道醇香，氣息芳香，餘味悠長，確有五香牛肉之美稱。大隗牛肉的創始人是馬玉順，經幾代人研製的配方，味道出眾，吃過的人都大加讚譽。
鄭州特產小吃有什麼？鄭州特產美食有哪些？
鄭州特產有新鄭紅棗、密縣金銀花 、滎陽柿子、鄭州黃河鯉魚、櫻桃溝櫻桃、鄭州燴麪、少林寺素餅、中牟西瓜、小相菊、小關柿餅、河陰石榴、鄭州烤鴨、中牟大白蒜。
新鄭紅棗
新鄭紅棗又叫做雞心大棗、雞心棗，這是河南省鄭州市新鄭的特產之一。紅棗不僅個兒大，而且味道甜，具有補血健脾。美容滋補的功效，新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜深受人們青睞，成為棗類中的佼佼者。
密縣金銀花
新密密縣的金銀花是當地的土特產，它色澤黃白相映，故美稱“金銀花”。金銀花花條長、青白色、無胡頭、色澤好，具有很好的藥用價值。密縣金銀花品質好，與板蘭根、黃連、白頭翁和水煎服，可以治療高燒神昏、 腹痛下墜等症狀。
滎陽柿子
滎陽有着悠久的柿樹栽培歷史，這裏的柿子不僅產量高，品質也很好。柿子成熟之後，存放幾天軟化糖化，稱作“烘柿”，柿子吃起來涼甜可口。用糖化的烘柿和麪烙饃、蒸糕，軟甜可口，營養價值極高。
鄭州黃河鯉魚
黃河鯉魚魚身梭長健碩，具有“甘、鮮、肥、嫩”的特點，是中國“四大名魚”之首。 鯉魚是淡水魚中品種最多的，而鄭州的黃河鯉魚被譽為最好的，鯉魚的吃法也很多，在當地被做成各種不同風味的美食，供大家品嚐。
河南必吃的九大美食
1.胡辣湯
胡辣湯是周口特色食品。它源於宋代中葉，大興於初年，之後花樣不斷翻新。至 今你若行走在周口大街小巷口，隨處都能見到它的身影。小小一碗胡辣湯，緣何會歷久不衰呢，它以大眾化的品位和低廉的價格，始終成為人們早餐時的首選。
2.長壽魚
長壽魚即是由黃河鯉魚加上枸杞子共同烹製而成，鹹、甜、酸三味俱全，色澤紅亮，極具藥用價值。
3.三不沾
是安陽傳統名菜，以蛋黃為主料，配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品軟香油潤，不沾鍋、盤、筷，所以得名“三不沾”。
4.燴麪
燴麪是中國十大面條之一，有着1300多年的 歷史 。是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統 美食 ，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。
5.三鮮蓮花酥
三鮮蓮花酥是開封市漢族傳統名點之一。是用白麪為主料製作而成的一種點心，點心內的餡由三種不同的餡配合製成。味道芳香酸甜，糕形如含苞初放的蓮花，色調淡雅真，形象惟妙惟肖.三鮮蓮花酥，形態如同含苞初綻的蓮花，味道芳香、酥鬆可口。
6.大隗牛肉
新密市大隗鎮五香牛肉， 歷史 悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點。食時氣息芳香、餘味悠長，確有五香牛肉之美稱。
7.雞蛋炒餅
雞蛋炒餅是河南一帶的漢族風味小吃，屬於豫菜系。雞蛋與餅條一起翻炒，風味獨特，口感一流。
8.漿麪條
漿麪條（也叫酸麪條，其原因是發酵後的漿酸味十足），河南洛陽的漢族傳統名吃。是以綠豆漿發酵製作麪漿，經特殊工藝而成的麪條。漿麪條製作簡單，成本低、味道美、易於消化，酸味獨特，鹹香適口。
9.洛陽水席
洛陽水席，和剛才説到的洛陽燕菜同屬一系列，洛陽水席已經有1000多年的 歷史 ，是中國流傳最久的宴席。
新密尖山農家院哪家好吃
新密尖山湖畔農家樂好吃。新密尖山湖畔農家位於新密市尖山風景區4景區伏羲山大峽谷景區出口處，是一家集美食和休閒住宿為一體的農家樂，湖畔農家樂好吃，味道鮮美，菜品多種多樣、價格便宜，受廣大旅遊愛好者的喜愛。
新密蝦尾哪家正宗
新密蝦尾哪家正宗
1. 新密蝦尾的歷史起源
新密蝦尾是一道非常有特色的地方美食，起源於河南省新密市。在明朝時期，新密市曾是都城的食品集散地，其中蝦尾就是其中一種。蝦尾的製作工藝講究，需要選用新鮮的蝦肉，配以精選的香料和調料，經過烹製後，才能呈現出蝦尾的鮮美和香氣。
2. 新密蝦尾的特點與品種
新密蝦尾主要分為幹炒蝦尾和油爆蝦尾兩種，幹炒蝦尾是將蝦尾和麪粉混合，入鍋幹炸而成，口感酥脆。油爆蝦尾是將蝦尾入油鍋爆炒，加入各種香料和調味料，製作成料酒蝦尾、蒜香蝦尾、孜然蝦尾等多種口味，味道豐富。
3. 如何辨別正宗新密蝦尾
在現如今，市面上很多飯店都有出售蝦尾，但並不是所有的蝦尾都是正宗的新密蝦尾。辨別正宗的新密蝦尾，首先看蝦尾的外觀，正宗的蝦尾形狀應呈“8”字形，色澤較為紅豔，而且口感比較鮮嫩。其次是蝦尾的味道，正宗的新密蝦尾應該有較高的鮮味和香氣，入口口感細膩，不粘牙，咀嚼後的味道鮮美。最後是蝦尾的材料，正宗的新密蝦尾需要選用新鮮的蝦肉，以及各種優質的香料和調料，製作精良，口感完美。
4. 新密蝦尾的營養價值
蝦尾是一種很營養的食物，其中含有多種營養成分，如蛋白質、鈣、鐵、脂肪等。特別是蝦尾中含有豐富的蛋白質，對於人體的生長髮育和維持組織器官健康非常重要。此外，蝦尾還含有不少的鈣和鐵元素，對於補充人體所需的微量元素也非常有幫助。
5. 新密蝦尾的烹飪方法
新密蝦尾的烹飪方法有多種，不同的方法可以帶給人們不同的口感和美味。一般來説可以烹製成鹹酥蝦尾、蒜香蝦尾、蒜蓉蝦尾等多種口味，口感也有甜、鹹、辣等多種風味。在烹飪新密蝦尾的時候，需要注意火候的掌握，讓蝦尾熟透但不過燙，以保持蝦尾的鮮嫩口感。
6. 新密蝦尾的飲食搭配
新密蝦尾可以搭配很多食材，如蔬菜、豆類、米飯等。其中常見的搭配是新鮮的豆芽炒蝦尾、蔬菜炒蝦尾、蝦尾炒黃豆等。這些食材搭配在一起，可以讓新密蝦尾的味道更加豐富。
7. 新密蝦尾的市場價格
隨着人們對新密蝦尾的喜愛，市場上也有越來越多的蝦尾飯店和攤點。蝦尾的價格也有所不同，一般來説，正宗的新密蝦尾在市場上的價格較為昂貴，一份幹炒蝦尾的價格在25元左右，而油爆蝦尾的價格在35元左右。
8. 新密蝦尾的文化內涵
新密蝦尾作為地方特色美食，早已走向了全國各地。它不僅僅是一道美食，更是一種文化的體現，代表着新密這個城市的獨特魅力和歷史文化底藴。通過品嚐新密蝦尾，人們可以感受到新密這個城市的文化內涵，也體現了河南這個省份的豐富地域文化。
新密市有什麼名吃
馬永信牛肉、燒羊肉、老城灌湯小籠包、老城酥肉、老城桑記丸子湯等。
1、馬永信牛肉
馬家牛肉至今已有一百多年的歷史，中華老字號，馬家牛肉創史人馬玉順，早在時期就享有盛名（《新密縣誌》有載）。成品具有色鮮、味美、筋爛、肉面、氣息芳香、餘味悠長的特點。食用過的顧客都贊其確有“五香牛肉”之美稱，實屬傳世佳作。
2、燒羊肉
“燒羊肉”的製作，還適用於整隻羊的其它部位，即：頭、脖子、蹄子、肚、肥腸、肝、肺、心、連貼等。但頭、蹄、“蠍子”不需要炸，如同時上席即為“燒全羊”。
3、老城灌湯小籠包
小籠包的精髓就在於湯，保證小籠包美味不流失的方法是待湯汁稍涼之後，將整個湯汁送入口中，讓湯汁在嘴中完全包住小籠包，封住美味，毫不流失。
4、老城酥肉
所謂“原湯化原食”，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉湯，酥肉的肉香加上酥肉湯的清淡，不得不説，這樣的搭配正是老城酥肉的巧妙之處，一口清淡湯汁就能沖淡滿嘴的油膩。
5、老城桑記丸子湯
中國作為飲食大國，菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名，指用湯料搭配丸子，加入麪皮或青菜等其他材料製成的食品，涵蓋了中國眾多地域的類似美食。
參考資料來源：百度百科-新密市
新密的燒烤都有哪些特色？
首先，炒蝦尾肯定是必不可少的！新密的炒蝦尾現在堪稱是燒烤攤上的一絕！與其它地方瘋狂吃小龍蝦不同，這裏都是直接吃蝦尾，相對於小龍蝦，蝦尾吃起來更加入味，也更加省事。帶上一次性手套，拿起一個蝦尾，輕輕一吸就出來了，不一會的功夫，一盤子蝦尾就報銷了，鮮香麻辣，非常過癮！據悉，馬雲老師也是毫不猶豫點了這一網紅菜，不知道馬總是否對味道還滿意呢？
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除了特色炒蝦尾，燒烤攤上有的基本上這家店也都少不了，比如大家喜愛的毛豆花生、烤羊肉串、烤魚、烤腰子，以及各類的蔬菜燒烤。相信很多朋友也都吃過新密的夜市，不知道大家對新密夜市的美食是否滿意，最愛吃哪一家的呢？
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馬雲老師對於網紅美食的評價已經不是第一次了，據悉馬雲老師在7月份的時候，還親自掏腰包，買了哈爾濱的“網紅冰棍”與同事分享，不得不説，跟馬雲老師做同事真是一件幸福的事情！
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作為鄭州本地人，小季真心希望馬雲老師的到來，能夠讓咱們鄭州的特色美食，更上一層樓，越做越好！鄭州的燒烤究竟有多好吃？馬雲也親自來打卡，河南美食“中”！
吃在新密之美食篇
從新密來到鄭州已有五年多了，雖然相隔不遠，但一開口説話，別人就會問你是新密哪的。唉，，，沒辦法，家鄉話的口音太重了，其實就是那幾個字只要注意就行了，但老是改不掉。然後別人就又會問新密有什麼好吃的，有啥特產，這時我就會毫不猶豫的告訴他們，新密美食可多了，只要你吃一次就回味無窮。
由於在新密老城一中上的高中，那時還是倆週迴一次家，所以，第一週的週末可以總可以歇上半天。我們同學幾個就一塊出去逛街，吃美食。記得第一次吃的就是老城炒麪，再配上一碗雞蛋湯，那感覺絕對槓槓的，至今還讓人記憶猶新。有時也會去法海寺吃燴麪，還有老城的桑清丸子湯配上泡麪，那味道也非常的得勁。然後就到老城的青石板街道上逛逛，買點學習用品。也會到學校附近的縣衙（隋朝是建造的），城隍廟（裏面有個地方的相有點嚇人）等地看看。
當年的感覺很是讓人回味無窮啊。現在工作了，雖然很少回新密了，但逢年過節絕對會買點新密的特產，這裏就不得不説大隗的荷葉餅和牛頭了，吃了一次之後你就會想吃第二次，價格不貴，但味道絕對沒得説。請朋友吃飯也會有時也會去新密，蝦尾和卷煎是必不可少的。
朋友們有時間了一定要到新密轉轉，因為那裏有讓人回味的味道。
新密都有啥好吃的？
超化街超化飯店的卷煎，福祥麻辣野兔肉，老城老頭面、條子肉
鄭州汝河路開封小吃小籠包，淮河路鳥語花香的香辣翅，姜寨的刷鍋，陳寨的碳鍋魚，紫金山百貨後面的北京烤鴨，文化宮路上的饃菜湯，商業大樓那兒的姐妹土豆粉，二七天橋下辣妹小吃的麻辣粉，光彩的月亮饃。
01、紫荊山後面的鄭州烤鴨店，一定要點伊府麪，好吃不貴。
02、東開發區西門口的重慶水煮魚。推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚。
03、經三路秦朝瓦罐。瓦罐、幹鍋、六國小炒都挺好。
04、大清花餃子，在豐產路和經七路口向西200米。東北風味，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走。
05、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美。
06、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麪，很有當年花園路集貿市場的味道。
07、經二路仲記擀麪館的手擀麪。在文化路和紅旗路口也有一家。
08、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，ZZ最佳）。
09、五得的羊肉湯。現在有人説虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
10、涮鍋——鴻茂齋我就不多説了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老慶那裏。
11、火鍋小天鵝環境挺好，聽説最早在大同路時就不錯，就是優點貴。
12、全家福的糊辣魚，隴海路。我曾經連續三天五頓，頓頓糊辣魚！！
13、西大街和順城街口的郭記——燒雞和料子雞、老八醬牛肉 。
14、北順城街的西安正宗的蠟羊肉（絕的很！）
15、南順城街的風乾麻辣野兔、小籠包子。
16、城東路南關名吃城的油潑辣子面。
17、優勝北路東三街交口——丹妮食府（味佳價廉）柴雞泡饃一流，泡椒魚頭好吃，美極鴨
脣也不錯。
18、優勝南路皮皮魯西餐廳，必勝客未進鄭州時，那裏的披薩是我在鄭州吃的最好吃的，奶油海鮮湯可以嚐嚐。
19、省歌邊上有個小飯店“月亮城”的魚膏很好吃，那兒土雞湯也不錯，雞湯裏的粉條還可以免費加。
20、政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行，當然不是説銀行的盒飯好吃，而是它邊上的東北人？（我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨着的隔壁，一到那就看見了）草莓八寶飯，東北大骨頭，土豆燉牛肉，反正這的盤子是一個比一個大。
21、花園商廈旁邊的四川涼麪，那裏的涼麪、麻辣燙~！正點~！！…
22、西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行。
23、同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯，哎呀，別提多得勁了。尤其喝多酒吐的胃裏空空的時候，一碗牛肉湯入肚……一個字，爽！
24、涼麪最好吃的當然是優勝南路的“天府”了，不光涼麪，別的也都是好吃看的見。只是最近菜價提高了，一個“魚香肉絲”都要15元。
25、優勝南路的韓國“漢江燒烤”也不錯。乾淨、情調也不錯，只是不適合人太多去吃。茶水是大麥茶。
26、紅專路和文化路交叉口，紅專路小吃一條街。經常進去之後花了眼，不知道吃那家的好了。右手第三家或第四家（老是記不住）有個“地鍋雞”還不錯。新疆人的烤肉串挺好吃，到夏天螺絲大蝦上市了，就更熱鬧了。
27、優勝南路的廣州開煲。煲仔飯，白粥，例湯，清遠雞,還有各種燒臘。
28、優勝北路的上海人家，比經三路老上海好吃。這兩家店是一個老闆開的，不過上海人家是全國連鎖。
29、匯豐源燴麪。政六街緯五路口向北100米，燴麪沒的説，羊肉串也不錯，還有各種小菜。
30、説到燴麪，馬記燴麪味道也很不錯，和匯豐源的風格不一樣的。位置在隴海路和城東路口向東200米。
� 31、紅旗路和黃河北街交叉口往東50米，思達連鎖超市對面，新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店。我新疆同學説這裏是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道，反正好吃。羊肉串，大盤雞，手抓肉，手抓飯，拉條……天啊！ 32、三九大酒店的晚茶還是不錯的，價格稍微貴點，但能接受。
33、正弘國際名店對面的哈根咖啡店裏的中餐不錯，尤其是肥腸煲特別好吃！另外環境也很好。
34、同樂路老西兒麪館，多種雜糧做的面和筱面靠姥姥，可以連吃半個月面食，不會重樣 35、黃河路服裝批發市場對面的，高麗飯店，涼麪，和涼菜鱈魚和土豆，韓式燒烤和韓式小菜。
36、南陽路上，大石橋向北一百五十米，薛家米皮。我個人認為是鄭州最好的米皮了。北閘口的阿信米皮也不錯。一定要放辣椒油，不然不如不吃。順便嚐嚐“白吉饃”。只是環境稍差了點。
37、北閘口路紅螞蟻的串串香，我同事説非常好吃。可以去試試。
38、東三街和優勝北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉，此店好吃不貴，很適合朋友一起來吃。
39、華豫川菜館。在二七北路市斜對面。稍微有點貴，還能接受。色、香、味俱佳，值得一吃。
40、老五羊肉湯。在豐產路鄭七街路口向西150米。羊肉湯味道正，而且蒸菜品種齊全。特別推薦醬牛肉。香！
41、順河路紫荊山路交口的糊辣湯，好不好不用我説，看看天天排隊的人就知道了。
42、麗都名吃城。在花園路紅專路口，正宗南陽路大沙鍋，量足味美，油酥燒餅特別好吃，脱骨泡椒鳳爪值得一試，地鍋雞也不錯。説的我都又流口水了……
43、新疆風味餐廳，在經八路和任砦北街路口向南50米。大盤雞和炒拉條是我在鄭州吃過最好的！
44、新疆人餐廳。在花園路紅專路口往西50米路南。推薦囊坑烤肉、囊包肉、烏蘇乾煸翅。待客的茶都是磚茶，餐具也比較有特色。
45、中原西路快到須水的轉盤旁邊有家賣豬蹄和叫花雞的，天天排大隊。一隊是買豬蹄的，一隊是買叫花雞的，味道的確很好！
46、北方手工面，在東明路和緯二路交口向南50米，麪條絕對是手工一下一下揉出來的，讓你親眼看着從麪餅變成麪條。口感好，筋道，有嚼頭。只是滷的味道還需要提高。
47、勞動路和太康路口，有個河南食府。裏邊有不少河南特色菜，洛陽水席的一些菜也有的吃。除了自己過癮，還是個招待外地朋友的好地方。價格稍貴。
48、荊山百貨大樓旁邊新開的豪客來餐廳也不錯呀，裏面的沙朗牛排和紅酒牛排都不錯，好吃不貴
49、薄,酥,豆泥糯而不膩,微微的甜,是夏季一道不賴的點心.
50、京福華肥牛（經三路）吃着衞生方便、清淡，可以一試
51、農業路原來的老八科對面，有個大型地攤夜市，相當的不賴。
52、優勝南路與健康路交叉口西200米“皮皮魯西餐廳”感覺還可以，鵝肝醬還象哪個味道。
53、農業路東三街路口有個“趙記米皮”；東三街紅旗路交叉口有個“秦鎮米皮”；北閘口的阿信和趙記就不用説了，地球人都知道；光彩市場的涼麪（現在還新增了南瓜湯）；丹尼斯人民路店北小街裏的“桂林米粉”店也行（滷的雞翅，雞頭特別好吃
54、農業路經五路口德寶的肥牛比較好吃 韓國料理味道也可以。胡辣湯棉紡路人行對面的不錯 還有紫荊山路與順河路口的不錯。
55、衞生路和優勝南路交叉口,有一個四川人開的小飯店。十幾張桌子,店名忘了,別的菜沒記住,酸菜魚,糊辣魚.絕對一流,此店的招牌菜,桌桌必點。
56、政六街與紅專路口北的羅老太大腸湯特好。
57、甘藍拉麪。位於豐產路上，開來大酒店東面100米路北。好吃不貴，不油膩。 崗坡的糊辣湯。 工人路的 品品味 前進路與崗坡路交叉口的華都 大鍋菜
新密最特色的菜是什麼？
1.位於北環路上的老邱家狗肉店裏的狗肉風味特別，肉爛、不柴、不膩 ,味道把握的恰到好處，蘸上店裏的醬和小葱段，感覺很好，另外，店裏的大雁腿、豬蹄、滷麪條也是特色，豬蹄是脱骨的，配上一小瓶二鍋頭，很好。2.位於北環路上農家小院裏的酥魚、卷尖是新密本土的一個特色店，酥魚的骨頭都能吃，且味道美不勝收，卷尖則是新密人常吃的菜，一般自制得多，裏邊有粉條、肉末、花生等，外邊用雞蛋包裹，上籠蒸熟，可燒、可炒、可涼拌，一般新密人自己在家待客常用，比所謂的悶子可好吃多了。3.位於開陽路東的信陽家常菜是常去的地方，這幾年，信陽家常菜在新密很流行，大體上有十幾家店，但開陽路上的最正宗，時間也最長，黃豆芽燒粉皮、燜鯽魚、紅燒小甲魚等幾十個菜供你挑選，不過主食是米飯，且價格不貴，很實惠。4.新密的大隗（念wei）鎮集中，牛肉久負盛名，在城裏有專賣的店，逢年過節、宴請朋友或自己家庭小聚，是不可少的，緊張的的時候，還不好買到。5.屏風商場北的清真胡辣湯店是早餐的好去處，羊肉包子、牛肉包子、胡辣湯很好吃。6.新密的尖山農家飯有農家味道，面是尖山鄉的高海拔小麥，生長期長，小米是土種小米，用石磨磨出來，面香濃郁，菜是土菜，手擀麪配土菜的味道，真正是具農家味道，另外，燉菜也很好吃，有好幾家店，不妨一試。7.屏風商場對面的帖老太燴麪已經好多年了，是清真店，燴麪湯鮮、麪筋鬥，是一個多數新密人都去過老店，價格不貴，每碗8塊。8.鬆超肉食店，看看，名字夠逗吧，不過，也確實是不錯，豬蹄和腸子是招牌，肉爛、不肥、不膩、滷味濃郁。9.愛民路上的大盤雞雖是新疆口味，但經過改進後真是不錯的一個小吃，已經很多年了，是老店，口味很好。10.清屏大街上的姐妹粥也是老店，蓮子百合粥、松仁玉米粥等要有十幾種，粥熬的厚實，一般新密人差不多都去過吧。11.紅燜羊肉曾經火過一段時間，不過，新密市直二初中附近好像有一家店，感覺還不錯，最近沒去過，鍋底應該還是厚實的。12.鄭少高速新密西下口附近有一家生態園，環境優美、價格適中、特色菜多，不一一介紹了，不過吃飯時不要少了新密本地的寺溝酒頭，寺溝酒頭也是新密的特產。13.牛店鎮西的李灣水庫有一家生態園，環境也不錯，相當的好，裏面的燉排骨給人的感覺最好，當然，還有許多美食，主食裏的包子、鍋貼、麪條等都是精品。14.盧溝附近的五星水庫附近有一家店，魚做的相當好，豆腐魚湯最拿手，當然，如果你喜歡的話，紅燒或燉甲魚也很好，而且，甲魚的個子是相當的大。15.天都商場邊上的美食區裏是小吃的集中點，特色美食很多，大概有幾十種吧，不一一贅述了，不過，擀麪皮、土掉渣燒餅、素餡餃子、砂鍋刀削麪、燴麪、牛肉麪、羊肉糊湯麪、綠豆麪、黑豆麪等等，很到味。16.世紀酒店對面的一品閣，是最近新開的店，裏邊的設施和飯菜都具特色，且價格合理、服務周到、品種齊全，是小聚的好地方。 17.御香園裏的火鍋、大滇園的火鍋、京霸肥牛的火鍋、草原興發的火鍋、小肥羊的火鍋、18.新密的虢國羊肉湯館裏的衝湯和小菜，做的精緻而爽口，羊肉沒有羶味，湯很新鮮，估計是老湯的緣故吧。19城關鎮趙坡的鴻雁餐館的排骨素肉、條子肉和蒜菜也特別有一些風味。20.最後由於時間，再説説新密的地攤，新密的地攤晚上很多，和許多小城市一樣，但經過十幾年的經營，大多都有自己的長處和風味，不再陳述。新密市是一個很好的消費城市，城市不大但很精緻，大的酒店如星級酒店不是很多，但大的確實很大，也很高檔，但新密人鍾情於中小型酒店和特色美食，每到中午，不提前預約，恐難就餐。
鄭州有什麼特產小吃
鄭州是一個特別適合旅遊的城市，文化氣息濃郁，同時，這裏也有非常多好吃的美食，尤其是當地的小吃，種類多樣，味道豐富，到底有哪些美食是到當地一定不能錯過的呢？
鄭州燴麪
鄭州燴麪是河南地區的一大特色，也是河南面食的代表作之一。河南人喜歡吃燴麪，其口感勁道，味道鮮美、湯好麪筋，最重要的是經濟實惠，營養豐富，所以深受大眾喜愛。目前鄭州燴麪的種類繁多，口味多變，比如有羊肉燴麪、三鮮燴麪、五鮮燴麪等，燴麪的精華就在湯裏，用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上，好吃又健康。
登封燒餅
登封燒餅是河南鄭州市登封的傳統名點，這是一種麪食小吃，有着悠久的歷史。登封燒餅做工精細，由純天然小麥麪粉和白芝麻做成，揉成麪糰之後再割成一個個餅狀，經過幾道複雜程序，將芝麻用水粘在餅的表面，烙成燒餅。登封燒餅焦中透香，還有白芝麻的味道，酥脆好吃。
大隗牛肉
牛肉是新密市大隗鎮的一大特色，其最有名的五香牛肉成為了當地的名吃。大隗牛肉歷史悠久，採用獨特的配方製成，工藝嚴密、加工精細，製作完成後的牛肉色澤鮮豔，味道醇香，氣息芳香，餘味悠長，確有五香牛肉之美稱。大隗牛肉的創始人是馬玉順，經幾代人研製的配方，味道出眾，吃過的人都大加讚譽。
鄭州特產小吃有什麼？鄭州特產美食有哪些？
鄭州特產有新鄭紅棗、密縣金銀花 、滎陽柿子、鄭州黃河鯉魚、櫻桃溝櫻桃、鄭州燴麪、少林寺素餅、中牟西瓜、小相菊、小關柿餅、河陰石榴、鄭州烤鴨、中牟大白蒜。
新鄭紅棗
新鄭紅棗又叫做雞心大棗、雞心棗，這是河南省鄭州市新鄭的特產之一。紅棗不僅個兒大，而且味道甜，具有補血健脾。美容滋補的功效，新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜深受人們青睞，成為棗類中的佼佼者。
密縣金銀花
新密密縣的金銀花是當地的土特產，它色澤黃白相映，故美稱“金銀花”。金銀花花條長、青白色、無胡頭、色澤好，具有很好的藥用價值。密縣金銀花品質好，與板蘭根、黃連、白頭翁和水煎服，可以治療高燒神昏、 腹痛下墜等症狀。
滎陽柿子
滎陽有着悠久的柿樹栽培歷史，這裏的柿子不僅產量高，品質也很好。柿子成熟之後，存放幾天軟化糖化，稱作“烘柿”，柿子吃起來涼甜可口。用糖化的烘柿和麪烙饃、蒸糕，軟甜可口，營養價值極高。
鄭州黃河鯉魚
黃河鯉魚魚身梭長健碩，具有“甘、鮮、肥、嫩”的特點，是中國“四大名魚”之首。 鯉魚是淡水魚中品種最多的，而鄭州的黃河鯉魚被譽為最好的，鯉魚的吃法也很多，在當地被做成各種不同風味的美食，供大家品嚐。
河南必吃的九大美食
1.胡辣湯
胡辣湯是周口特色食品。它源於宋代中葉，大興於初年，之後花樣不斷翻新。至 今你若行走在周口大街小巷口，隨處都能見到它的身影。小小一碗胡辣湯，緣何會歷久不衰呢，它以大眾化的品位和低廉的價格，始終成為人們早餐時的首選。
2.長壽魚
長壽魚即是由黃河鯉魚加上枸杞子共同烹製而成，鹹、甜、酸三味俱全，色澤紅亮，極具藥用價值。
3.三不沾
是安陽傳統名菜，以蛋黃為主料，配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品軟香油潤，不沾鍋、盤、筷，所以得名“三不沾”。
4.燴麪
燴麪是中國十大面條之一，有着1300多年的 歷史 。是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統 美食 ，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。
5.三鮮蓮花酥
三鮮蓮花酥是開封市漢族傳統名點之一。是用白麪為主料製作而成的一種點心，點心內的餡由三種不同的餡配合製成。味道芳香酸甜，糕形如含苞初放的蓮花，色調淡雅真，形象惟妙惟肖.三鮮蓮花酥，形態如同含苞初綻的蓮花，味道芳香、酥鬆可口。
6.大隗牛肉
新密市大隗鎮五香牛肉， 歷史 悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點。食時氣息芳香、餘味悠長，確有五香牛肉之美稱。
7.雞蛋炒餅
雞蛋炒餅是河南一帶的漢族風味小吃，屬於豫菜系。雞蛋與餅條一起翻炒，風味獨特，口感一流。
8.漿麪條
漿麪條（也叫酸麪條，其原因是發酵後的漿酸味十足），河南洛陽的漢族傳統名吃。是以綠豆漿發酵製作麪漿，經特殊工藝而成的麪條。漿麪條製作簡單，成本低、味道美、易於消化，酸味獨特，鹹香適口。
9.洛陽水席
洛陽水席，和剛才説到的洛陽燕菜同屬一系列，洛陽水席已經有1000多年的 歷史 ，是中國流傳最久的宴席。
新密尖山農家院哪家好吃
新密尖山湖畔農家樂好吃。新密尖山湖畔農家位於新密市尖山風景區4景區伏羲山大峽谷景區出口處，是一家集美食和休閒住宿為一體的農家樂，湖畔農家樂好吃，味道鮮美，菜品多種多樣、價格便宜，受廣大旅遊愛好者的喜愛。
