蜜蘭香茶的功效與作用

蜜蘭香茶是以蜜蘭香茶樹的芽葉為原料，經過特殊加工而製成的茶葉，其功效和作用有以下幾個方面：

1.清熱解毒：蜜蘭香茶具有清熱解毒的作用，能夠清除體內的熱毒，降低炎症反應，對於治療口臭、痤瘡、癰腫等具有顯著的療效。

2.美容養顏：蜜蘭香茶中含有豐富的多酚類物質，具有強效的抗氧化作用，可以幫助減少自由基的產生，保護細胞不受損傷，從而起到美容養顏的作用。

3.降血壓減脂：蜜蘭香茶中含有的茶多酚和咖啡因等物質可以提高新陳代謝，加速脂肪分解，降低血脂血壓，對於預防心血管疾病有一定的作用。

4.益肝明目：蜜蘭香茶還具有一定的益肝明目作用，常飲蜜蘭香茶能夠調節身體能量，促進肝功能的恢復和改善，同時也可以改善視力和預防眼疾。

5.減壓安神：由於蜜蘭香茶本身具有清香和醒腦的作用，同時又含有一定的鎂元素和氨基酸等安神物質，常飲蜜蘭香茶可以緩解身體的緊張和壓力，改善睡眠質量。

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蜜蘭香茶適合男人喝嗎

蜜蘭香茶適合男人喝。根據查詢相關公開資料信息顯示，蜜蘭香茶是一種能生津止渴的養生茶，能促進消化，能淡斑美白，對人類心血管有一定的保護作用，適合各種人羣飲用。

蜜蘭香屬於什麼茶

蜜蘭香屬烏龍茶系列，其成品茶有明顯的甘薯“蜜味”，且芝蘭花香，蜜香高鋭持久，芝蘭香幽雅細長，滋味醇厚回甘，有“濃蜜幽蘭”特韻，飲後滿口生香，極耐沖泡。湯色清澈黃亮，含有較高的氨基酸、維生素、茶多酚和生物鹼等多種營養和藥效成分。蜜蘭香單樅茶沖泡時在幾步之外便能聞其吞味，飲之回味無窮，一向以形美、色翠、香郁、味甘“四絕”而聞名。

蜜蘭香是鳳凰十大花蜜香型珍貴名叢之一原母樹系從鳳凰水仙品種的自然雜交後中單叢篩選而成。屬於烏龍茶系列，產於廣東省潮州市鳳凰鎮。現為鳳凰單叢十大品系中產銷量最大最穩定的一個茶品，也是市場普及度最廣的單叢茶。滋味具有蜂蜜的甜醇，有“濃密幽蘭”之韻。

鳳凰單叢茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。挺直肥碩油潤的外形特色；優雅清高的自然花香氣；濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黃清澈明亮的湯色；青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力，構成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點。

鳳凰單叢茶除具備以上品質外，還具備獨特的“山韻”，所謂“山韻”主要指滋味而言，是更深一層的表述，只可意會，這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質的關鍵，是區別於其它產地單叢茶之處。究其原因，離不開三個必備條件：一是優越的生態條件；二是良好的茶樹品種資源；三是精湛的採製工藝。

品種劃分

鳳凰單叢茶現有80多個品系，有以葉態命名的，如山茄葉、柚葉、竹葉、鋸朵仔等；有以香氣命名的，如蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香十大香型；此外，還有以產地、茶主及歷史故事、傳説命名的。

營養價值

鳳凰單叢茶屬於半發酵烏龍茶，近年來多項研究表明，鳳凰單叢茶含有豐富的氨基酸、維生素、茶多酚和生物鹼，其中茶多酚有很強的抗輻射作用，且含量可達30%。

擴展資料

飲用三忌

品飲烏龍茶不僅對人體健康有益，還可增添無窮樂趣。

1、空腹不飲，否則感到飢腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱是“茶醉”；

2、睡前不飲，否則難以入睡；

3、冷茶不飲，冷後性寒，對胃不利。

形態特徵

特徵：植株高大，樹姿開張，分枝密度中等，葉片着生稍上斜。葉片長橢圓形，葉身內折，葉面平，葉緣平，葉色黃綠，葉尖漸尖，葉齒鈍淺；葉質厚軟，芽葉淺黃綠色，茸毛少；一芽三葉百芽重122克；盛花期10月下旬，花而不實。

特徵：芽葉生育力強，一芽三葉期在3月下旬。產量較高，畝產150－300公斤以上。特製高香型烏龍名茶，品質特優；GC/MS分析，含香氣成分50餘種，賦含芳樟醇及其氧化物、植醇、法呢醇、法呢烯、香葉醇和磷酸三丁酯等。成茶有“濃蜜幽蘭”特韻，香氣馥郁持久，滋味濃醇甘爽，湯色橙黃明亮，耐沖泡；加工品質穩定。制紅、綠茶也有品種特韻。抗逆力和扦插繁殖力都較強。

參考資料：

百度百科-蜜蘭香單樅

百度百科——烏龍茶

百度百科——蜜蘭香單叢茶

蜜蘭香為什麼不能多喝

1. 介紹蜜蘭香

蜜蘭香是一種非常受歡迎的中藥材，其主要成分是甘露醇、葡萄糖、蔗糖等，具有滋陰潤燥、潤膚除煩的功效。蜜蘭香的香氣非常芬芳，因此它也經常用來製作茶或者加入糕點等食品中，為人們的生活帶來了很多的便利和舒適感。

2. 過量食用蜜蘭香的副作用

雖然蜜蘭香有很多的好處，但是由於它的成分比較特殊，過量食用會對人體造成一定的危害。首先，蜜蘭香的能量含量比較高，如果長期過量食用，可能會導致肥胖等問題。其次，蜜蘭香對於脾胃功能較弱的人來説，容易引發腹瀉等消化問題。此外，蜜蘭香也含有一定量的糖分，如果糖尿病患者過量食用，可能會對血糖的調節產生一定的影響。

3. 如何適量食用蜜蘭香

適量食用蜜蘭香對於我們的身體是有幫助的。一般來説，成年人每天的蜜蘭香攝入量不應該超過50克，兒童則應該控制在25克以內。此外，如果你是脾胃不好或者糖尿病患者，建議遵從醫生的指導，合理控制蜜蘭香的攝入量，以免對身體造成不必要的負擔。

4. 蜜蘭香的正確保存方法

蜜蘭香的質量和口感是否良好，與其保存方法密切相關。一般來説，蜜蘭香應該放在乾燥、陰涼的地方，避免陽光直射和高温潮濕。在保存過程中，也需要經常檢查蜜蘭香是否受到蟲害、腐爛或者發黴，如果有這樣的情況，應該及時處理或者更換。

5. 蜜蘭香的功效與作用

雖然蜜蘭香不能過量食用，但是適量食用對於我們的身體是有好處的。蜜蘭香能夠滋陰潤燥，緩解口渴咽乾等不適症狀，還能夠提高免疫力和保護皮膚。此外，蜜蘭香還能夠緩解失眠、情緒不穩等問題，對於保持心理健康也有一定的幫助。

6. 如何選擇優質的蜜蘭香

當我們購買蜜蘭香的時候，一定要選擇優質的產品，這樣才能夠確保它的功效和安全。我們可以從以下幾個方面着手：首先，選擇正規的商家和品牌，這樣可以保證產品的來源和品質；其次，選購乾燥、純淨、無異味的蜜蘭香，這樣可以保證它的營養成分和口感；最後，注意檢查包裝，確保蜜蘭香沒有受到污染或者變質現象。

7. 總結

蜜蘭香作為一種中藥材，有着豐富的營養成分和功效。雖然適量食用對於我們的身體是有好處的，但是過量食用會有一定的危害，因此我們需要合理控制食用量。在購買和保存蜜蘭香的時候，我們也需要注意選擇優質的產品和正確的保存方法。只有這樣，才能夠充分發揮蜜蘭香的營養和功效，為我們的健康和生活帶來更多的幫助。

古諺丨鳳凰單叢蜜蘭香詳細沖泡方法

蜜蘭香，是鳳凰單叢的一個名優香型，它的母樹距今已經有600多年曆史了，它之所以叫做蜜蘭香，是因為它的成茶具有濃烈的明顯的“蜜味”。還記得小時候吃蒸番薯，蒸熟之後的番薯會有一層糖分沉澱，那種香味就是甜甜的。除此之外，其實蜜蘭香鳳凰單叢還帶着蘭香，兩種香味的美妙交融，所以就更顯特別了。

蜜蘭香鳳凰單叢幹茶條索緊結，色澤灰褐油潤，沖泡之後的香氣馥郁持久，滋味濃厚鮮爽，就像蜂蜜的甜醇，極具“濃蜜幽蘭”特韻，再看湯色，橙黃明亮，回甘力強，是耐沖泡的茶葉品種。

單叢蜜蘭香沖泡方法：

1、沖泡用水：選用天然礦泉水更佳，純淨水、自來水次之。

2、投茶量：5-8克左右。

3、茶具：蓋碗或者紫砂壺等等！按個人習慣來選擇。

4、水温：95-100度，持續滾開水，在保温狀態下也行。

5、出湯時間：第一泡為温潤泡，就是所謂洗茶了，注意洗茶水要開，速度要快，超過3秒就有太多物質泡出，浪費了！不飲用，1-10泡，0-10秒。不過，不要機械，要用心體會茶。（根據茶葉本質、季節、品種、個人喜好，靈活調整。）

單叢蜜蘭香茶沖泡基本要領:

1、每次蓋碗茶要滴乾，免得有餘茶。

2、在公道杯裏同樣不要留有餘茶，要將它分完或倒掉，不可和下一泡相混。

3、茶葉不能久浸，以免苦澀。注： 鳳凰單叢茶 不宜冷飲不宜空腹飲用。如在辦公室用玻璃杯等品飲此茶時，請取3克左右茶葉投入口杯[或按飲茶者需要用茶]，用沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣外溢及保持水温，5-20秒後即可品嚐。請客人品飲或自品時，先觀其湯色，聞其香和韻，然後，啜吸茶湯，品其味，回其甘。

蜜蘭香的功效

1、提神益思、生津止渴。

蜜蘭香單樅中含有咖啡鹼、可可鹼、茶鹼和氨茶鹼等生物鹼。其中含量最多的是咖啡鹼，如有人每日飲茶4-5杯，則可攝取咖啡鹼0。3克，咖啡鹼，能興奮中樞，振奮精神，增強人的思維活動。

2、消脂去膩、減肥。

我國唐代的《本草拾遺》中記載有“茶久食令人瘦，去人脂。”蜜蘭香單樅茶葉中含有咖啡鹼、黃烷醇類、維生素類等物質能促使脂肪氧化，除去人體多餘的脂肪，多飲能達到減肥的效果。

3、抗輻射。

蜜蘭香單樅茶葉中的茶多酚、脂多糖、維生素C、胡蘿蔔素等能通過綜合作用捕捉放射性物質，對長期在電腦前工作者起到抗輻射損傷的作用。

4、防癌抗衰老。

省中醫藥研究所進行抗衰老試驗，給一組動物加喂鳳凰單樅茶，發現這該組動物肝臟內脂質過氧化均明顯減少，這説鳳凰單樅茶有抗衰老功效。人體試驗也表明，每日飲用鳳凰單樅茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。

5、降血脂。

日本和洋女子大學宮川豐美和川村一男教授，就鳳凰單 樅茶對動物脂肪代謝的影響進行試驗，證明能顯著抑制血中膽固醇及中性脂肪的增加。省中醫藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人，在停用各種降脂藥物的情 況下，每日上下午兩次飲用鳳凰單樅茶，連續24周後，病人血中膽固醇含量有不同程度下降。

蜜蘭香喝了睡不着

蜜蘭香中含有可可鹼、咖啡鹼、茶鹼和氨茶鹼等生物鹼。其中含量最多的是咖啡鹼，如每日飲茶4-5杯，可攝取咖啡鹼0.3克，咖啡鹼能興奮中樞，振奮精神，增強人的思維活動。所以晚上要少喝為宜。

樅中樅——烏崬蜜蘭香

烏崬單叢產於廣東潮安鳳凰鎮烏崬山，是鳳凰單樅中的精品，屬於烏龍茶類。特別是消脂解膩，提神等。單叢主要突出的是它的花香及濃厚的滋味及回甘，而且耐沖泡。

產自“樅中樅”品牌的大紅罐是經典的烏崬蜜蘭香口感。

烏崬單叢產於廣東潮安鳳凰鎮烏崬山，是鳳凰單叢中的精品，屬於烏龍茶類。烏崬山區瀕臨東海，茶區海拔上千米，自然環境的優越，有利於茶樹的發育及形成茶多酚和芳香物質。由於烏崬地區種植水仙茶樹種製茶已有900多年，歷史悠久，製茶傳統的烏崬山茶農，皆富有豐富的製茶經驗，烏崬山區老茶樹很多，200年以上的茶樹，目前尚存三千多株。鳳凰單從茶享譽四海，位列中國三大烏龍茶之列，其中烏崬單從茶又屬鳳凰單從茶中最佳品種，備受茶友喜愛。

烏崬單樅茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐呈鱔魚皮色

油潤有光，並有硃砂紅點，沖泡清香持久，有獨特天然花香，滋味濃醇鮮爽，回甘好，湯色清澈黃亮

葉底邊緣硃紅，葉腹黃亮，具有獨特山韻品格。

功效作用

1.阻止發生齒垢，預防蛀牙 ；

2.消除危害美容與健康的活性氧；

3.能改善皮膚過敏狀況；

4.能提高能量代謝，達到減肥瘦身效果；

5.溶解脂肪、降低膽固醇 ；

6.抗腫瘤、預防老化功效 ；

7.增強腸胃功能，提高機體免疫力；

8.提神醒腦；

烏崬單從茶實行分株單採，清明前後，新茶芽萌發至小開面（即出現駐芽），即按一芽二、三葉標準，用騎馬採茶手法採摘。過嫩，成茶苦澀，香不高；過老，茶味粗淡，產耐泡。採製時間以午後最好，強烈日光時不採，雨天不採，霧水天不採。

[茶説]鳳凰單叢茶中的“蜜蘭香”

很多人接觸鳳凰單叢茶，都是從“蜜蘭香”開始的，因為“蜜蘭香”可以説是鳳凰單叢茶裏面的一個大眾品種，因它獨特的香型，在單叢茶中獨領，成為了烏龍茶中的一朵金花，備受眾多茶友們的喜愛，向來以“形美、色翠、香韻、回甘、耐泡”4大美譽而著稱。

蜜蘭香，是鳳凰單叢茶十大香型中珍貴的名叢之一，是由原母樹系叢鳳凰水仙品種的自然雜交後中單叢篩選而成的，產自於潮州市鳳凰鎮。

現如今已經是鳳凰單叢十大品系中銷量最大、最為穩定的一個茶品，也是市場上比較普遍的單叢茶，滋味很獨特，就是有蜂蜜+蘭花香的獨特“山韻味”。

蜜蘭香型下，其實又細分到有蜜蘭香、白葉單叢、香番薯；蜜蘭香的種植，是在上個世紀90年代裏開始在鳳凰鎮大面積種植，後來又推廣發展至饒平，後漸至梅州。

現在市面上的中低價位蜜蘭單叢，基本都是後兩個地方，一年可採摘5次，分別是春茶、二春、夏茶、秋茶、冬茶；但這也僅限於是低山，所以市場上出現價格低至100元左右都有。

鳳凰山上的蜜蘭香，屬於是第一批採摘的樹種，採摘從清明節就已經開始，一年僅僅是採摘一季春茶的，這是為了不影響茶葉的質量，還有保護茶樹的生長。但由於春天天氣不穩定，所以採摘的時節也是斷斷續續的；才有了二春茶：

消費者購買蜜蘭香，如果是不看價格，只看品質的話，那麼可推薦春茶，其次是二春茶，因為夏茶的滋味是比較苦澀一些的，而春茶、二春茶的香型比較明顯一些；當然了，這還是得看茶農如何去製作焙火了，畢竟這才是最為關鍵的一個步驟。

蜜蘭香單叢茶的沖泡

1、選擇用天然礦泉水、純淨水。

2、投茶量一般建議在5-8克左右即可。

3、茶具的選擇，一般建議用蓋碗、紫砂壺。

4、水温方面的要求，建議是95-100度左右。

5、出湯的話，第一泡洗茶的速度要快，超過5秒就有太多的物質浸出，導致營養流失，控制3秒內即可。

6、隨着後面沖泡的次數延長，可適當的延長一下出湯的時間。

沖泡技巧

1、每次蓋碗內的茶度要滴乾，避免出現餘茶的現象。

2、同樣公道杯內也不要留有餘茶，一定要徹底的倒掉，不可以混泡。

3、茶葉不可以久浸，否則的話是很容易出現苦澀味道的。

4、飲用單叢茶，切忌不要空腹飲用，否則會出現醉茶的現象

蜜蘭香茶的特點和口感

蜜蘭香茶以花香濃郁、茶香清新、口感柔和、茶湯清澈為主要特點，是一款非常適合女性飲用的花香茶。

蜜蘭香茶是一種以茉莉花為主要原料，加入紅茶、綠茶、白茶等多種茶葉混合而成的花香茶。蜜蘭香茶以茉莉花為主要配料，因此其花香非常濃郁，同時還帶有一定的甜香味，非常適合女性喜歡。

蜜蘭香茶加入了多種茶葉混合而成，茶香清新，口感細膩，讓人感覺非常舒適。蜜蘭香茶口感柔和，入口順滑，不帶任何的苦澀味，非常適合不喜歡苦澀味道的人飲用。蜜蘭香茶的茶湯清澈透亮，顏色淡黃或淡綠色，非常誘人。

選購蜜蘭香茶的注意事項

1、香氣：蜜蘭香茶的特點是香氣濃郁，因此選購時要聞一聞茶葉的香氣。新鮮的蜜蘭香茶應該具有清香、花香和茶香的混合味道。

2、外觀：蜜蘭香茶的外觀要求茶葉色澤烏綠，葉片勻齊，有包覆茶汁的白毫，葉片完整，沒有破碎或者雜質。

3、品牌：選購時應該選擇正規的品牌，以保證茶葉的品質和口感。蜜蘭香茶的品牌有很多，如福建茶葉、安溪鐵觀音等。

4、材料：蜜蘭香茶的材料一般是優質的茶葉和天然的蜜蘭花，因此需要選擇材料好、新鮮的蜜蘭香茶。

5、產地：蜜蘭香茶的產地一般是中國的福建、浙江等地，因此應該選擇產自這些地方的蜜蘭香茶，以保證口感和品質。

蜜蘭香屬於什麼茶

蜜蘭香屬於烏龍茶。蜜蘭香是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，其成品茶有明顯的甘薯“蜜味”，且芝蘭花香，蜜香高鋭持久，芝蘭香幽雅細長，滋味醇厚回甘，有“濃蜜幽蘭”特韻。

蜜蘭香屬於什麼茶

蜜蘭香的湯色清澈黃亮，含有較高的氨基酸、維生素、茶多酚和生物鹼等多種營養和藥效成分。

蜜蘭香以形美、色翠、香郁、味甘“四絕”而聞名。

蜜蘭香產於廣東省潮州市鳳凰鎮，是我國商業部評出的全國茗茶之一。

六大茶類的功效和禁忌

什麼茶適合你

六大茶類哪種更適合你?

綠茶(性寒)

白茶(性涼)

黃茶(性涼)

綠茶

發酵度:0%

茶 性:性寒

主要功效:清熱解毒;提神醒腦;殺菌消炎;促消化;降低患癌風險;減少輻射傷害;延緩衰老;保護牙齒;降血脂、抑制動脈粥樣硬化。

適宜人羣:面對電腦工作者;經常吸煙、喝酒者;體質偏熱、胃火旺人羣(如口腔異味、大便祕結、口舌生瘡、面部愛長痘等);患有高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病人羣。

禁忌:消化道潰瘍人羣忌飲;經期女性、孕期、哺乳期女性忌飲;胃寒者忌飲;肝臟病人忌飲。

代表茶葉:西湖龍井、安吉畢閉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片、黃山毛峯、信陽毛尖、恩施玉露、湄潭翠芽。

白茶

發酵度:0%~10%

茶 性:性涼

主要功效:保肝護肝、解酒醒酒;保護牙齒、緩解口腔異味;增強免疫力;清熱明目、預防乾眼病和夜盲症;減緩疲勞、生津解渴。

適宜人羣:精神緊張、壓力大者;經常吸煙、喝酒者;“三高”且年紀較長的人羣;體質偏熱、胃火旺人羣(如口腔異味、大便祕結、口舌生瘡、面部愛長痘等)。

禁忌:胃寒胃涼、肝臟病人以及神經衰弱及孕婦都應該避免飲用白茶;老年人不宜飲太多。

代表茶葉:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。

黃茶

發酵度:10%~20%

茶性:性涼

主要功效:促進消化、生津止渴、滅菌消炎、清熱解毒、提神益思、消除疲勞，防治食道癌。

適宜人羣:消化不良、食慾不振、口氣較大和虛熱體質的人;脾胃不好的人;長期對電腦的人。

禁忌:缺鐵性貧血人羣;動性胃潰瘍患者人羣;泌尿繫結石人羣;肝功能不良人羣;心臟病人羣;孕期和哺乳期媽媽。

代表茶葉:君山銀針、平陽黃湯、霍山黃芽、蒙頂黃芽、溈山毛尖、廣東大葉茶、金寨黃金茶。

青茶

發酵度:30%~60%

茶 性:性平

主要功效:健胃消食;消脂減肥、促進新陳代謝;降低血脂、降低膽固醇、改善微循環;防止肝臟脂肪堆積;提神益思、生津除熱。

適宜人羣:油膩、肥胖、精神不佳人羣;壓力較大、皮膚乾燥、消化不良者;氣色不佳、電腦工作者、口乾舌燥、嘴脣乾裂人羣。

禁忌:神經衰弱或失眠症患者;消化道潰瘍人羣;經期女性、孕期、哺乳期女性;不要飯後立刻喝，隔1小時左右比較妥當。

代表茶葉:大紅袍、水金龜、北苑水仙、建陽水仙、安溪鐵觀音、漳平水仙、永春佛手、鴨屎香、蜜蘭香、文山包種、凍頂烏龍、東方美人。

紅茶

發酵度:80%~90%

茶 性:性温

主要功效:利尿、暖胃補氣;提神消疲、促進血液循環;調節血脂;降低心臟病風險;舒張血管。

適宜人羣:胃寒、手腳發涼、體弱、年齡偏大者;精神易緊張者、抵抗力低下者;尿路不暢者、心臟病患者。

禁忌:結石患者忌飲;貧血、精神衰弱、失眠的人;經期、孕期、哺乳期女性;平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。

代表茶葉:金駿眉、正山小種、滇紅、祁門工夫、英德紅茶、日月潭紅茶。

黑茶

發酵度:90%~100%

茶 性:性温

主要功效:養胃健胃;助消化、解油膩、順腸胃;去油膩，減脂降壓;防止肥胖。

適宜人羣:肥胖和“三高”人羣;體虛者、喜進肉食者;胃腸功能不佳者;背腳冰冷，腰痛，精力衰退者;臉黑無光澤，喉嚨腫痛，食慾減退者。

禁忌:患有嚴重的動脈硬化、血壓偏高的人;貧血患者、低血糖患者。

代表茶葉:六堡茶、安化茯磚茶、安化黑磚茶、安化花磚茶、天尖、貢尖、生尖姿悉、千兩茶、百兩茶、湖北老青磚、雲南普洱茶茶。

便祕患者：茶葉中的多酚類物質對腸胃黏膜具有一定，的收效作用，因此便祕患者若過量飲茶會加重便祕。

神經衰弱者：神經衰弱患者可在白天的上、下午各飲一次淡綠茶，不宜在的3-4小時內飲茶，以免長時間不能入睡。

胃病患者：濃茶會刺激胃壁，加重胃病。胃病患者服藥2小時後，飲用些淡茶、糖紅茶、牛奶紅茶，有助於消炎和胃黏真的保護，對潰瘍也有一定療效。

缺鐵性貧血患者：茶湯越濃，對鐵吸收的阻礙作用就這大，特別是飯後飲茶更加明。

骨質蔬鬆者：一方面，濃茶中的咖啡因會促進尿鈣的排出;另一方面，咖啡因可抑制食物中鈣在腸道的股收，導致鈣缺乏。

肝、腎功能不佳者：茶葉中的咖啡喊要經過肝、腎兩髒代謝，放對肝、腎功能不全的人來説，飲茶過量、過濃將會增加肝、腎的負擔，危害其健康。

高熱者：發熱患者以喝白開水為好，不宜飲茶。因為茶鹼有升高體温的作用，使發熱加重。茶鹼的利尿作用還會降低解熱藥的功效。

高血壓者：茶葉中的咖啡誠等活性物質，可使心率增快，引起自壓升高，因此血壓患者飲茶不宜過濃、過多。

泌尿系統結石患者：茶葉中含有較多的草酸，過量夥茶將會加重草酸類泌尿系統結石的發展。

痛風患者：茶葉中輕酸較多，會加重痛風患者病情。痛風患者不宜多飲茶，泡煮時間過長的茶更不宜多飲。