手把手教你做懶人砂鍋米線

1、準備食材

2、油鍋煸炒調味

3、盛入砂鍋底部

4、米線和湯倒入砂鍋

1.

鵪鶉蛋煮熟剝殼，入排骨湯一起煮開。

2.

另起油鍋，倒少許油，下綠豆芽煸，再分別加入肉絲、西紅柿炒，加鹽調味。

3.

炒好盛出放入砂鍋底部，米線入煮開的排骨湯裏煮2分鐘後關火燜8分鐘。

4.

將米線、鵪鶉蛋及排骨湯倒在砂鍋裏，和先前的綠豆芽等菜拌勻，加葱花即成。