怎麼炒茶油

1、準備食材：山茶籽、粉碎機、鼓風機、飯蒸。

2、先將曬了半年以上的茶籽，放進家用破碎機破殼。

3、用簸箕將茶籽的碎末篩出來。

4、用鼓風機將茶籽的殼篩去，多篩幾次。

5、將篩好的茶籽和粉末一起混合，放進破碎機，弄成粉末狀。

6、接着鍋中燒火，倒進粉末翻炒，小火，當茶籽沫温度為40度左右起鍋。

7、將炒好的茶籽沫裝進飯蒸，蒸半個小時，少放水，燒大火。

8、將蒸好的茶籽沫裝進專用的塑料袋中，捆綁好放進榨油機器。

9、用千斤頂擠壓機器即可出油。