新鮮薄荷葉泡水喝的功效與作用

鮮薄荷葉泡水喝的功效：

1. 疏散風熱：鮮薄荷葉具有疏散風熱的作用，可以改善風熱感冒所引起的相關症狀；

2. 利咽透疹：鮮薄荷葉具有清頭目、利咽喉的作用，可緩解相關症狀，並有助於疏散風熱和緩解瘙癢症狀；

3. 疏肝行氣：鮮薄荷葉可以改善肝鬱氣滯、胸悶肋痛等相關症狀；

4. 益肺健脾：鮮薄荷葉具有清肺熱、宣肺竅的功效，有助於健脾益肺。

新鮮薄荷葉泡水喝的功效與作用較為廣泛，主要包括以下幾個方面：

1. 提神醒腦：薄荷葉中含有揮發油，有刺激神經系統的作用，能夠幫助人們提神醒腦，提高工作效率。

2. 緩解消化不良：薄荷葉中含有薄荷醇等物質，具有舒緩胃部、促進胃腸功能的作用，可以緩解消化不良、口臭等症狀。

3. 鎮靜安神：薄荷葉中的揮發油能夠起到舒緩神經的作用，對於失眠、焦慮等情況有一定的緩解作用。

4. 清喉潤肺：薄荷葉中的揮發油有較強的殺菌消炎作用，可以清理口咽部痰液，促進呼吸道暢通。

5. 改善口氣：薄荷葉中的揮發油有清新口氣的作用，可以對抗口腔異味。

總的來説，新鮮薄荷葉泡水喝可以改善人們的身體狀況，促進健康。但需要注意的是，過量飲用可能會產生不良反應。對於孕婦、哺乳期婦女和有心臟病、高血壓等慢性疾病的人士應當慎用。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

新鮮薄荷葉泡水的功效新鮮薄荷葉泡水的功效簡述

1、鮮薄荷葉泡水具有清熱解暑的功效。薄荷中含有的藥用成份能夠刺激人類的中樞神經，加快體內血液循環，使毛細血管擴張，所以能起到散熱的作用。在夏季的時候泡一杯薄荷水，能夠使人感覺神清氣爽，清涼解暑。

2、鮮薄荷葉泡水有止痛的作用。薄荷中含有的薄荷精油和薄荷醇，能夠直接作用於人類的神經，起到止痛的效果，咽喉腫痛或者頭暈頭痛都可以直接用鮮薄荷葉泡水飲用以輔助治療。

3、鮮薄荷葉泡水具有舒緩壓力，消除疲勞的作用。隨着現代生活節奏越來越快，人們的壓力也是越來越大。泡一杯薄荷水，能夠有效的緩解工作上或者生活上的壓力。鮮薄荷葉泡水還可以緩解壓力過大引起的心情煩躁、焦慮不安、失眠多夢、抑鬱等不良症狀。除此之外，薄荷水中含有的薄荷精油能夠提神醒腦，緩解疲勞，所以經常用電腦的人可以多喝薄荷水來消除疲勞。

4、鮮薄荷葉泡水具有消毒殺菌，預防感冒的作用。薄荷中含有的特殊成份不僅可以消炎止痛，還是抑制流感病毒活性的重要物質。所以，喝薄荷水可以有效預防流感，對風熱感冒也有一定的輔助治療效果。

5、鮮薄荷葉泡水能夠預防口臭症狀，改善腸胃道功能。薄荷水能夠保持口腔清潔，清新口氣，薄荷能夠清除口腔中的有害細菌，保持口腔健康。薄荷泡水能夠刺激人的腸胃，開胃健脾，增加食慾，促進消化液的分泌。所以，消化不良和食慾不振者，建議喝點薄荷水，或能有效改善病症，早日恢復健康。

薄荷葉泡水的功效與作用

1

防治口臭

薄荷葉泡水喝最被人熟知的功效就是能夠幫助清新口氣，防治口臭。因為薄荷葉能夠有效驅風散熱，對於因為上火、口腔炎症等引起的口臭有很好的調理作用。另外薄荷葉有解毒的功效，對於牙齦腫痛也有很好的緩解效果。

2

幫助入睡

薄荷葉泡水喝的時候其獨有的清涼香氣能夠幫助放鬆緊張的情緒，使人身心得到有效的放鬆，並且還能夠幫助緩解壓抑、鬱悶的心情，使人能夠心情愉悦、輕鬆入睡，有效幫助幫助睡眠質量。

3

治療感冒

在感冒的時候可以用薄荷葉泡水喝，能夠有效幫助改善流鼻涕、鼻塞、發燒等不適症狀。薄荷作為一種中藥中常用的藥物，具有很好的疏散風寒的作用，且薄荷葉獨有的清涼感，吸入能夠有效改善鼻塞。

4

散熱消暑

用薄荷葉泡水喝能夠幫助清熱消暑，特別適合炎熱的夏天飲用。因為薄荷中含有的薄荷醇等物質能夠幫助散熱，且薄荷獨有的清涼感是清涼解暑消暑的良藥。沖泡的時候用普通泡茶葉的方法即可。

新鮮薄荷葉泡水喝的功效 喝新鮮薄荷葉泡水的好處

1、用新鮮薄荷葉泡出來的茶水，可以使得薄荷中的活性成分溶解在茶水中，可以起到興奮大腦、幫助緩解疼痛，還能促進血液循環，加快體內代謝進程，對於呼吸道方面的疾病，以及改善感冒發燒、咽喉腫痛、腹部脹氣等病症。

2、新鮮薄荷葉中的薄荷醇因子活性比較高，可以疏風清熱，對一些皮膚疾病有着很好的消炎鎮痛、止癢解毒的功效。

3、用新鮮薄荷葉泡製出來的茶水，清涼香氣，對調節人體情緒有着很大的幫助。喝上薄荷茶水可以平緩緊張情緒，使身心得到愉悦，還能改善睡眠質量，幫助儘早入眠。

新鮮薄荷葉泡水喝有什麼功效

新鮮薄荷葉泡水喝可疏散風熱，清利頭目，利咽，透疹，疏肝解鬱，治療風熱感冒、頭痛目赤、咽喉腫痛、麻疹不透，風疹瘙癢、肝鬱脅痛等病症。

薄荷葉因性味辛香而涼，口含之有冰塊般清涼感覺，故為清暑降温之妙品，有解暑解渴，提神醒腦，清心開胃之效。取鮮薄荷葉適量，洗淨，開水沖泡或榨汁，飲之神清氣爽。

薄荷有特異清涼芳香之氣，在現代醫藥、食品、化粧品、香料、煙草等產業中被廣泛應用。新鮮薄荷含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維及多種維生素，具有較高的營養及食療價值，既可調味，又可制香，還可以沖茶、燉煮粥湯、烹調菜餚等。

擴展資料

薄荷的用途：

薄荷服用之後功效有很多，具有一定的養生效果，除了泡水喝這種方法之外，在我國的很多地方也會將薄荷製作甜點或者是食物服用。將薄荷放入食物中具有提味的作用，和魚以及羊肉等一起烹飪之後則是具有去腥的功效。

除此之外，也可以將薄荷製作成為潤膚水，塗抹在皮膚上具有消炎止痛的效果。皮膚中被蚊蟲叮咬了，又或者是肌肉變得痠痛起來，也可以將新鮮的薄荷葉揉碎之後塗抹在不舒服的位置。

可以將薄荷葉用來泡澡，能夠有效的緩解肌肉以及神經的痠痛。平時生活中我們也會將薄荷製作成為肥皂、牙膏、藥油以及除臭劑等

參考資料來源：人民網-薄荷葉、淡竹葉、荷葉  三片葉子幫你消暑養生

參考資料來源：人民網-一片薄荷的養生功效

參考資料來源：人民網-夏季心煩氣躁 薄荷泡水喝有7大功效

新鮮薄荷葉泡水喝有什麼功效

新鮮薄荷葉泡水喝有什麼功效

1、消炎抗菌：

薄荷對蚊蟲叮咬皮膚有脱敏、消炎和抗菌的作用；對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用；對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。

2、改進消化功能：

口含有薄荷產品的方劑，對於味覺神經和嗅覺神經有興奮的作用。它對口腔粘膜有炮熱感和刺激作用，能促進口腔流涎、增進食慾、增加胃粘膜的供血量，改進消化功能。

3、芳香調味：

主要利用薄荷所特有的清涼潤喉而芳香宜人的氣味來掩飾和改善一些具有異味和難以吞服的藥物的不適感。

薄荷的藥用價值：

薄荷是中國常用中藥，幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入藥，治感冒發熱喉痛，頭痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮膚風疹搔癢，麻疹不透等症，此外對癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。

薄荷含有薄荷醇，該物質可清新口氣並具有多種藥性，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。

薄荷泡水喝有什麼好處？薄荷葉泡水的功效

薄荷葉具有提神解熱功效，也可治療感冒頭痛等，一般飲品店常以薄荷葉為飲品。那麼，薄荷泡水喝有什麼功效？薄荷泡水喝有哪些注意事項？一起來看下薄荷葉泡水的功效吧。

薄荷泡水喝有什麼好處

薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。

薄荷能提神解鬱，治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。注意孕婦切勿過量飲用。

提醒：薄荷味屬涼，不可久服。

一壺約取10-15片使用，沖泡10分鐘左右，讓葉片充分舒民開即可。它的茶色淡綠略呈金黃，帶有濃郁的獨特香氣，口感微辛中混合着清涼，飲後令人回味。薄荷茶具有發汗解熱、殺菌消毒、化濁闢穢的功能，對舒緩感冒傷風、偏頭痛以及祛痰極有療效，是消脹氣、助消化、解宿醉的芳香健胃劑，還是温和的鎮靜飲料。夏天冰飲既清涼消暑，又增加食慾。若混合其他花草或蜂蜜、檸檬沖泡，也極美味。

薄荷葉泡水的功效

薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡水喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。

薄荷能提神解鬱，治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。注意孕婦切勿過量飲用。

薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份。新修本草>記載薄荷「主賊風傷寒，發汗，治惡氣心腹脹痛。」；中醫也認為薄荷「性涼味辛，有宣散風熱、淸頭目、透疹之功」，知其具有興奮大腦、促進血液循環、發汗，與消炎鎭痛、止癢解毒和疏散風熱的作用。薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，並消除頭痛、牙痛、噁心感，及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便祕丟等症狀，且可緩和頭痛，促進新陳代謝，對於呼吸道的發炎症狀有治療作用；還可降低血壓、滋補心臟。其淸涼香氣，還可平緩緊張憤怒的情緒，能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠

薄荷葉泡水的功效雖然很好，但是除薄荷葉泡水外，薄荷還有很多其他用處：新鮮薄荷常用於製作料理或甜點，以去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點，用以提味；也可做成消炎消腫的潤膚水。另外，可將生葉揉碎把汁液塗在蟲咬、太陽穴、或及肌肉痠痛的部分，以達嚲到止癢、止痛消腫，減輕痠痛的效果。亁薄荷則可用於泡澡，以緩和肩膀痠痛、神經痛；也能製成收斂水淨化肌膚，或各式手工藝品。也因其有提神醒腦、舒緩肌肉及止痛的作用，所以也是製作各種藥油、藥膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被製成如香皂、牙膏及除臭劑等商品販賣。

薄荷葉泡水怎麼做

食材：薄荷、菊花少許。

做法：將菊花與薄荷一起放入茶杯中，加蓋沖泡5-10分鐘即可。

菊花清熱解毒、緩解疲勞，與具有提神效果的薄荷一起衝飲效果更佳。

薄荷葉泡水的功效

薄荷葉泡水的功效

1.清熱利尿

薄荷葉的性質偏涼，具有極好的疏風散熱的作用，日常生活中用薄荷葉泡水喝，具有極好的清熱利尿的作用，有益於人們的身體健康。

2.消炎殺菌

有研究發現薄荷中含有8種兒茶萘酚酸，這種物質具有消炎殺菌的作用，如果身體出現了發炎的症狀時，可以用薄荷來泡水喝，幫助你恢復健康。

3.提神醒腦

因為薄荷葉中的薄荷油具有辛涼的芳香氣味，可刺激中樞神經，能除勞氣、解困乏，更可使人振奮、提神醒腦、精力倍增，比較適用於需要提神的人使用。此外，薄荷葉中含有的薄荷醇，外用可使皮膚粘膜血管收縮，麻痺神經末梢。同時，還可消炎、止痛、止癢，並有清涼感。主要用於治療皮膚瘙癢、濕疹、皮疹、蚊蟲叮咬等病症。

4.促消化

薄荷還具有一定的促進消化、緩解胃脹的作用，所以日常生活中食慾不振、積食、消化不良的人都可以和薄荷葉水。

5.提高睡眠質量

薄荷中含有豐富的薄荷油，薄荷醇和薄荷酮，這些物質進入我們的身體中，就會讓我們的大腦處於興奮的狀態，還可以促進血液循環的速度，讓緊張的情緒迅速穩定，在夏天人們容易出現燥熱的狀況，用薄荷來泡水喝，可以起到穩定情緒，提高睡眠質量的作用。

薄荷葉泡開水喝有什麼功效

可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感_發燒、咽喉、腫痛，並消除頭痛、牙痛、噁心感。也常用於製作料理或甜點，以去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點。薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮以及迷迭香酸等成分，這些物質進入身體之後能夠促進大腦興奮，同時還可以促進身體中血液循環，起到疏散風熱的效果。

將薄荷泡水喝代替茶水之後，也具有保健脾胃、祛痰止咳以及防止感冒發燒，促進咽喉健康等效果。除此之外，如果精神變得緊張或者是憤怒，也可以將薄荷泡水喝，能夠起到平緩情緒的效果，還能夠提高睡眠質量。

薄荷服用之後功效有很多，具有一定的養生效果，除了泡水喝這種方法之外，在我國的很多地方也會將薄荷製作甜點或者是食物服用。將薄荷放入食物中具有提味的作用，和魚以及羊肉等一起烹飪之後則是具有去腥的功效。除此之外，也可以將薄荷製作成為潤膚水，塗抹在皮膚上具有消炎止痛的效果。

另外，如果説皮膚中被蚊蟲叮咬了，又或者是肌肉變得痠痛起來，也可以將新鮮的薄荷葉揉碎之後塗抹在不舒服的位置。可以將薄荷葉用來泡澡，能夠有效的緩解肌肉以及神經的痠痛。平時生活中我們也會將薄荷製作成為肥皂、牙膏、藥油以及除臭劑等。

擴展資料:

薄荷葉簡介:

1.薄荷葉是植物薄荷的葉，味道清涼，具有蕃荷葉、人丹草、昇陽草、卜荷之稱的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份。

2.可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感_發燒、咽喉、腫痛，並消除頭痛、牙痛、噁心感。也常用於製作料理或甜點，以去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點，用以提味；也可做成消炎消腫的潤膚水。產南北各地；生於水旁潮濕地，海拔可高達3500米。

3.薄荷葉片長圓狀披針形，披針形，橢圓形或卵狀披針形，稀長圓形，長3-5（7)釐米，寬0.8-3釐米，先端鋭尖，基部楔形至近圓形，邊緣在基部以上疏生粗大的牙齒狀鋸齒，側脈約5-6對，與中肋在上面微凹陷下面顯著，上面綠色；沿脈上密生餘部疏生微柔毛。

4.或除脈外餘部近於，上面淡綠色，通常沿脈上密生微柔毛；葉柄長2-10毫米，腹凹背凸，被微柔毛。 產南北各地；生於水旁潮濕地，海拔可高達3500米。熱帶亞洲，蘇聯遠東地區，朝鮮，日本及北美洲（南達墨西哥）也有。模式標本採自斯里蘭卡。 

5.薄荷適應性很強，在海拔2100m以下的地區均能生長，在陽光充足，海拔300～1000m的地區均可栽培。薄荷對土壤要求不嚴格，在粘土、壤土、沙土上等均可生長，一般土壤pH以6．5～7．5為宜。喜温和濕潤環境，根莖種植後日平均氣温6℃時即可出苗，地上部能耐30℃以上温度，5～6月份生長最快，適宜生長温度為20～30℃。

6.當氣温降至零度以下時，地上部分萎縮乾枯，停止生長。根比較耐寒，一30℃仍能越冬，生長初期和中期需要雨量充沛，現蕾期、花期需要陽光充足。光照不充足、連陰雨天，薄荷油和薄荷腦含量低。薄荷根人地30cm深，多數集中在15cm左右土層中。薄荷7月下旬至8月上旬開花，現蕾至開花10～15d，開花至種子成熟20d。割完第一刀後薄荷在10月以後還能開花。 

7.薄荷的根莖繁殖一般於10月下旬～11月上旬進行．在整平的畦面上，按行距25～30em橫向開溝(深10cm)。選取色白、粗壯、間節短的根莖切成10cm小段，按株距15em栽入溝內。栽後施稀薄糞水，覆細土，耙平壓實，一般每667m²用白嫩新根莖100kg左右。

8.選取生長良好、品種統一、無病蟲害的田塊作留種地。秋季收割後，立即中耕、除草和追肥1次。翌年4～5月間，當苗高15cm時拔秧移栽，移植地按行距20cm、株距15cm挖穴，每穴栽秧苗2株。栽後蓋土壓緊，施稀薄人畜糞水定根。幼苗初期宜加強巾耕鋤草2～3次。在田間齊苗後。及時查苗、間苗和補苗，移栽的苗要及時灌水。移栽以“清明”前進行為宜，可提高產葉量和增加產油、腦量。

9.一般於春天播種育苗，每667m²用種量為l.2g，播種至發芽需20d。苗高15cm左右時移栽大田。此法幼苗生長緩慢，易產生變異，成苗後植株萃取精油的品質較差。因此生產上一般很少採用。

10.一般於每年4～5月，將地上莖枝切成10cm的小段作插條。在整好的苗牀上，扦插育苗，插條生根發芽後移栽大田：也可挖取粗壯、節間短、色白和無病蟲害的根狀莖．切成6～10cm長，按株、行距20cmx45cm，採用溝栽或穴栽，植後覆土3cm左右，15～20d萌發。 

11.薄荷對土壤要求雖然不嚴格，但栽植薄荷最好選地勢平坦，排灌良好，疏鬆肥沃的2～3年未種過薄荷的地塊。秋季按常規深翻，結合翻地每公頃施入優質農家肥6萬～7．5萬kg，春季解凍後結合耙地每公頃施銨300～375kg、磷酸二銨300～375kg、過磷酸鈣525～600kg。耙細耮平後做畦，畦寬100～120cm，畦間距30～40cm，畦高15～20cm。

12.薄荷可用種子、扦插、分株和根莖繁殖。生產上以根莖繁殖和分株繁殖為主。分株繁殖即拔苗移栽。選生長良好，無蟲無病，品種純正的田塊作移苗田，4～5月份當苗高10～15cm時，即可起苗，分株移栽。

13.根莖繁殖栽植期為10月下旬至翌年4月底，以秋末栽植為最好。早栽生根快，發芽多，且根、芽粗壯。栽種前，將根莖翻起，挑選白色、粗壯、節短的一年生根莖，栽植行距25cm，也可將根莖切成10cm長小段，均勻撒在溝內，隨即覆土，反覆耙耱，以防橋空不實，冷風入侵，凍死根莖，每公頃約需種根莖1.2～l.5t。

參考資料:百度百科薄荷葉

薄荷葉的功效與作用有哪些 薄荷葉泡水喝的功效

薄荷葉是指植物薄荷的葉子，其味道清涼，同時具有醫用和食用的功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。有很多人還不太瞭解薄荷葉，下面就給大家講講薄荷葉的功效與作用有哪些。

【薄荷葉的功效與作用有哪些】

清熱解暑、散熱

薄荷的功效與作用有哪些，一起來了解下吧。少量的薄荷能夠興奮中樞神經，使周圍的毛細血管擴張而散熱，並且能夠促進汗腺分泌，因此，薄荷具有降低體温的作用。薄荷的莖葉入藥，辛、涼、氣香、入肺、肝經，具有清熱解暑、祛風消腫、利咽止痛的功效，經常用於風熱頭痛、咽喉腫痛、風熱感冒、目赤疼痛等。

增進食慾、幫助消化

中老年人常吃一些薄荷粥，可以使你清心怡神，同時具有疏風散熱、增進食慾、幫助消化等多種功效。炎熱的夏日，在家中用薄荷給自己做份“涼湯”來喝，不僅可以解渴，還可以解暑，一舉多得你可以試一試喔。

薄荷的功效與作用比較多，我建議消化系統不好的人可以經常食用薄荷，這樣有助腸胃消化吸收。

消炎止痛

當代科學家們對大量藥物進行了研究，發現薄荷葉具有阻止癌症病變處的血管生長，使癌腫瘤得不到血液的供應，最終“飢餓”而死。薄荷的功效與作用還有很多，夏季是蚊蟲較多的季節，在卧室靠窗的地方放上幾株薄荷草，每天睡覺前噴一些水，讓薄荷的香味充分的散發出來，那些不堪忍受香味的蚊子就會落荒而逃的。如果不小心被蚊蟲叮咬，可用薄荷汁液止癢，使用以後清涼舒適。

【薄荷葉的藥理作用】

⒈用於風熱感冒，温病初起。該品辛以發散，涼以清熱，清輕涼散，為疏散風熱常用之品，故可用治風熱感冒或温病初起，

邪在衞分，頭痛、發熱、微惡風寒者，常配銀花、連翹、牛蒡子、荊芥等同用，如銀翹散。

⒉用於頭痛目赤，咽喉腫痛。該品輕揚升浮、芳香通竅，功善疏散上焦風熱，清頭目、利咽喉。用治風熱上攻，頭痛目赤，多配合桑葉、菊花、蔓荊子等同用；用治風熱壅盛，咽喉腫痛 ，常配桔梗、生甘草、殭蠶、荊芥、防風等同用。

⒊用於麻疹不透，風疹瘙癢。該品質輕宣散，有疏散風熱，宣毒透疹之功，用治風熱束表，麻疹不透，常配蟬蜕、荊芥、牛蒡子、紫草等，如透疹湯；治療風疹瘙癢，可與苦蔘、白鮮皮、防風等同用，取其祛風透疹止癢之效。

⒋用於肝鬱氣滯，胸悶脅痛。該品兼入肝經，能疏肝解鬱，常配合柴胡、白芍、當歸等疏肝理氣調經之品，治療肝鬱氣滯，胸脅脹痛，月經不調，如逍遙散。

【薄荷的使用禁忌】

1、陰虛發熱、血虛眩暈者慎服薄荷；表虛自汗者禁服薄荷；孕婦勿過量食用薄荷。此外，薄荷煎湯代茶飲用，切忌久煮；

2、胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食檸檬；

3、蜂蜜不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用；且蜂蜜不宜用沸水衝飲，

更不宜煎煮，温開水放入蜂蜜即可；蜂蜜也不宜放在金屬器皿中。

【薄荷的食用方法】

1、薄荷葉是一種脣形植物，中醫用薄荷葉作為發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，

增進食慾，幫助消化。夏日，在家用薄荷葉給自己做份“涼湯”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一試。

2、薄荷湯：將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。

3、薄荷涼茶：新鮮薄荷葉清洗乾淨，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻後，日服3－5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

4、薄荷粥：薄荷葉15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐温熱服食。

5、薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷葉煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣温高，人們經常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

6、薄荷茶：用薄荷葉泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷葉中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

日服3－5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

4、薄荷粥：薄荷葉15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐温熱服食。

5、薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷葉煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣温高，人們經常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

6、薄荷茶：用薄荷葉泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷葉中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

新鮮的薄荷葉子能直接泡水喝嗎？有何功效

可以的

薄荷是一種脣形植物，中醫用薄荷作為發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。夏日，在家用薄荷給自己做份“涼湯”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一試。

薄荷湯：

將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。

薄荷涼茶：

新鮮薄荷清洗乾淨，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻後，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

薄荷粥：

薄荷15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐温熱服食。

薄荷冰：

清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣温高，人們經常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

薄荷茶：

用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

薄荷酒：

準備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兑在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

金銀薄荷茶：

將薄荷，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，加入蜂蜜即可。

適用：痱子

提醒：薄荷味屬涼，不可久服。

抗疲勞飲料：黃瓜-黃豆的新鮮組合

所需時間：5分鐘

配料(供四人食用)：一根黃瓜，1/2升豆漿，3根薄荷

準備方法：

1、把黃瓜去皮。放入切碎機碾碎。

2、加入豆漿，擇好的薄荷葉。攪拌。

3、即使食用。

食療方法

薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。

薄荷粥

鮮薄荷30克或幹品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。

功效：清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。