中秋前後可以種哪些菜

1、白蘿蔔：屬於半耐寒性蔬菜，喜温和涼爽、温差較大的氣候。2～3℃時種子就可發芽，發芽適宜温度為20～25℃。

2、白菜：屬半耐寒性的蔬菜,喜歡冷涼的氣候。大白菜在不同生長時期對温度有不同的要求。種子萌發時的適宜温度是20℃~25℃。在最適宜温度下,並保持土壤濕潤,播種3天后幼苗就能出齊。

3、豆角：豆角不耐霜凍,整個生命期需在無霜的條件下進行。豆角種子發芽的最低温度為10℃,最適宜温度為25～30℃。

4、萵筍：萵筍的耐寒能力比較強,播種後温度不低於四度即可,但是保持在16-19最佳。