燕窩水果撈如何做

1、西瓜適量，藍莓6-8顆，獼猴桃半隻，幹燕窩3g，冰糖適量。

2、取一盞燕窩泡發。

3、泡發三個小時後把燕窩清洗乾淨，撕成條狀，取一半。

4、加適量冰糖加水隔水燉煮20-30分鐘，燉好後晾涼備用。

5、西瓜挖球，獼猴桃切塊，取幾顆藍莓一起放碗裏備用。

6、待燕窩涼透後濾水拌在水果上，就可以食用了。