做湯圓方法

1、將糯米粉倒入碗中，加入温水攪拌至不粘手為止。

2、將紅豆沙餡揉成小球狀，取一塊糯米麪糊壓扁，將餡料包好揉成湯圓。

3、這樣湯圓就做好了，只需要放在鍋中煮三分鐘就可以了。

4、黑芝麻磨成粉，加糖 、油拌勻。

5、糯米粉中加入清水，揉圓，發酵30分鐘。

6、擀成麪皮，將黑芝麻糊包進去。

7、倒入鍋內煮開即可。

8、美味的迷你湯圓就完成了。