黃豆醬可以做什麼菜呢

黃豆醬可以做很多菜，部分如下：

1、 醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱"中國披薩"；

2、 醬燒大蝦，是一道美食，原料是蝦、姜、蒜、黃豆醬等；

3、 醬滷牛肉，是一道以牛肉、鹽、醬油等為主要食材製作的美食；

4、 炸醬麪，是中國傳統特色麪食；

5、 醬燒千葉豆腐，是以千葉豆腐、木耳、葱花、黃豆醬為主料,花椒、薑汁、醋、醬油、食鹽為輔料的菜餚；

6、 醬燒茄子，是以茄子為主要食材製成的一種美食；

7、 醬肉包子，是一道美味的小食，味道鹹甜，做法簡單，老幼皆宜；

8、 煎餅果子，是天津著名的小吃；

9、 醬香小炒肉，是以五花肉、蒜、紅椒、黃豆醬為原料的美食；

10、 醬燒羊蠍子，是帶裏脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨做成的美食。