杞子的作用與功效與禁忌

杞子是一種藥食兩用的中藥材，主要功效包括：

1.養肝明目：杞子含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以有效促進視網膜細胞的再生和修復，有助於改善視力。同時，它也是一種滋補肝腎的良藥，能夠改善肝臟功能，促進身體健康。

2.補益身體：杞子可以幫助提供身體所需的營養和能量，增強免疫力，促進身體健康。

3.抗氧化防衰老：杞子含有豐富的多酚類化合物，可以有效抵抗自由基的損害，減緩衰老過程。

禁忌：

1.孕婦忌食：杞子性温，有助於補益身體，但過多食用會導致內火上升，孕婦要特別注意。

2.氣虛陽虛者忌用：杞子性温，容易助火，陽虛體質及氣虛體質的人不適合食用。

3.感冒發熱：感冒發熱期間不適合食用杞子，會使熱勢更勝，影響身體康復。

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枸杞的功效與作用禁忌是什麼？

枸杞的功效

1、養肝明目

枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

2、延緩衰老

枸杞自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。

3、補虛生精

枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。

4、美白養顏

對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。

枸杞的食用禁忌

枸杞子能夠很好的起到温熱身體的作用，但是在感冒的時候或者是身體出現炎症以及拉肚子的時候最好服用。除此之外，一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人羣以及我們日常生活中所説的滿面紅光的人最好少吃，避免出現太補的情況。

這種食物不能和太多的茶性温熱補品一起服用，常見的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參，否則對於身體健康並沒有好處。

擴展資料

枸杞雖然具有很好的滋補作用，但是我們需要清楚的是，任何滋補的食物多吃了對於身體都是弊大於利的，就算是枸杞也不能夠例外。一般情況下，健康的成年人最好每天服用的量不要超過二十克左右，這樣是比較理想的。

不過如果是想要起到治病的效果，那麼最好也不要超過三十克左右。另外，現代醫學研究發現，枸杞是一種非常安全的食物，其中並不含有任何我們現在已知的毒素，所以可以堅持長期食用，這對於身體有好處。

參考資料來源：人民網-枸杞能養生也不要亂用 枸杞的食用禁忌有哪些

枸杞的作用與功效與禁忌

枸杞的作用與功效與禁忌

　　枸杞的作用與功效與禁忌，枸杞是生活中常見的食材之一，而且枸杞子是對人體健康有着重要的意義，我們常常會在生活中用它來泡一些茶來養生，以下分享枸杞的作用與功效與禁忌

　　枸杞的作用與功效與禁忌1

　　 1、 免疫調節

　　枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

　　 2、 抗衰老

　　免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖(LBP)，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。

　　 3、 抗腫瘤

　　枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經--內分泌--免疫調節網絡發揮抗癌作用。

　　 4、 抗疲勞

　　枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酸脱氫酶總活力;降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。

　　 5、抗輻射損傷

　　枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。

　　 6、 調節血脂

　　枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。

　　 7、 降血糖

　　枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低內二醛生成量，這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的'保護作用。

　　 8、 降血壓

　　枸杞多糖可降低大鼠血壓(收縮壓和舒張壓均見效果);降低血漿及血管中丙二醛、內皮素含量，增加降鈣素基因相關肽的釋放，防止高血壓形成。

　　 9、保護生殖系統

　　枸杞多糖可使受損傷的大鼠的血清性激素水平升高;增加、附睾的臟器係數，提高大鼠組織SOD活性，降低丙二醛含量，使受損的組織恢復到接近正常水平。

　　 10、 提高視力

　　人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成，枸杞中所含豐富的B一胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑症。

　　 枸杞子枸杞子食用的注意事項

　　1、枸杞子泡水喝的害處不大，一年四季喝都不會產生太大壞處。其最大的副作用是過量食用會導致上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅腫不舒服。

　　2、枸杞子泡水對食用人羣沒有，只是針對某些身體不適症狀時需暫停食用 。

　　3、枸杞有温熱身體的效果，故性情太急躁、患有高血壓的人儘量少吃。

　　4、脾胃薄弱的人要少吃。

　　5、正在感冒發燒、脾虛、腹瀉、身體有炎症的朋友最好不要吃。

　　6、枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。

　　枸杞的作用與功效與禁忌2

　　 以下就是枸杞茶的四個好處

　　 1、滋養肝臟

　　現如今人們的生活節奏越來越快，很多人為了生活都是日夜的奔波，這種不規律的生活導致人們的身體出現了越來越多的健康問題，很多人年紀輕輕就患上了肝癌，所以要經常的用枸杞泡水喝，因為枸杞茶可以在一定程度上修復受損的肝臟細胞，也可以很有效的預防脂肪肝。

　　 2、保護眼睛

　　可能很多人聽説過枸杞可以明目，這是有一定的科學依據的，因為枸杞中含有大量的維生素和胡蘿蔔素，這些物質可以有效的改善視力，所以如果平時經常覺得眼睛勞累的話，可以通過喝一些枸杞茶來緩解。

　　 3、美容養顏

　　枸杞中含有的胡蘿蔔素還有一個很重要的作用，那就是抗氧化，一般來説人體的衰老就是一個氧化的過程，所以説多喝枸杞茶確實可以起到美容養顏的功效，對於一些愛美的女性來説，枸杞茶不失為一種美容良品。

　　 4、防脱髮

　　現如今很多年輕人因為生活壓力過大都備受脱髮問題的困擾，也有些人年紀輕輕就出現了很多白頭髮，這時候也可以和一些枸杞茶，因為枸杞茶中含有的鐵元素等物質可以幫助細胞造血，從而達到預防脱髮的功效。

　　枸杞的作用與功效與禁忌3

　　 紅棗枸杞泡水怎麼泡

　　1、紅棗枸杞泡水喝時，需要把準備好的紅棗提前處理一下，正常情況下300毫升的杯子可以準備10顆紅棗核8克枸杞以及適量的冰糖，而紅棗在準備好以後要用清水洗淨晾乾，表面水分以後再用刀把它切成小塊，去掉中間的棗核。

　　2、把切好後的紅棗果肉直接放在無油無水的鍋中用小火慢慢炒，炒到紅棗外表的顏色變深後取出降温，等它完全降温後，再與準備好的枸杞一起放在杯子中加入，準備好的冰糖，衝入95度左右的開水，燜泡三分鐘，裏面的湯汁就能取出飲用，這樣泡出的紅刺枸杞水口感誘人，營養價值還特別高。

　　 紅棗枸杞泡水喝的做法

　　1、紅棗枸杞泡水喝時需要準備4~5個大紅棗和5~6顆枸杞子，還要準備五個桂圓和適量的冰糖，把準備好的桂圓去掉外殼，得到桂圓肉後直接放在杯子中，而準備好的枸杞則要放在温水中，浸泡10分鐘，認真清洗乾淨後取出瀝掉水分再放在杯子中。

　　2、紅棗也要提前放在温水中浸泡，等它變軟後才能把它遮住中的髒東西清洗乾淨，清洗完以後要把紅棗掰成塊狀放在被子中，紅棗桂圓和枸杞全部放到杯子以後，要加入準備好的冰糖最後才能用沸水沖泡，沖水以後要把杯子蓋蓋好，五分鐘以後打開杯子蓋調勻飲用。

　　紅棗枸杞泡水喝時還可把準備好的食材放在養生壺中加清水煎煮，煮好以後取出代茶飲用，那樣得到的紅棗枸杞水滋味會更加誘人。

枸杞的功效與作用禁忌 枸杞的禁忌和四大功效是什麼

1、枸杞的功效與作用：

（1）抗疲勞：動物實驗顯示，枸杞多糖能增加肝糖原儲備，降低小鼠運動後血尿素氮增加量，加快血尿素氮的清除，由此可見，它還具有明顯的消除疲勞的作用。

（2）抗脂肪肝的作用：研究人員曾經用枸杞提取物做了實驗，發現它對因服用四氯化碳中毒的而引起肝損傷有抑制作用，研究人員還發現，枸杞提取物還能防止四氯化碳引起的肝功能障礙，這個作用主要依賴於枸杞中的甜菜鹼，它在人體內起到甲基供體的作用。

（3）補腎益陽：枸杞一直以來都是滋補強壯劑，在治療腎虛、肝腎疾病方面均有着明顯的療效。

（4）保護視力：枸杞中含有豐富的β-胡蘿蔔素，它對提高視力也有一定幫助，因為它可以在人體中轉化成維生素A，而維生素A又能生成視黃醇，它具有提高視力，預防黃斑症的作用。

2、吃枸杞子有所禁忌：枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它温熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞子温熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

枸杞子的作用與功效和副作用

枸杞子的作用與功效和副作用

　　枸杞子的作用與功效和副作用，想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧，不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣，很多人對它的功效禁忌都還不甚清楚，這種食材可以補血養氣，下面是枸杞子的作用與功效和副作用。

　　枸杞子的作用與功效和副作用1

　　 1、提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力：

　　食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。

　　 2、具有抗癌作用：

　　枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨牀應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。試驗研究發現：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。

　　 3、具有顯著的明目作用：

　　枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

　　 4、具有抗疲勞作用：

　　枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的'貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

　　 5、有增強學習記憶功能：

　　枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。

　　 6、提高肌體的適應性：

　　枸杞子能提高人體的適應性防禦功能，使人遇到傷害時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

　　 7、可以增強人體的造血功能：

　　枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。

　　 8、可以有效地延緩衰老：

　　枸杞子為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補強壯養人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。

　　 9、具有美容肌膚的功能：

　　很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。

　　 10、具有強身壯陽、提高男性的性功能：

　　作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睾酮素含量，達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。

　　枸杞子的作用與功效和副作用2

　　 功效及作用

　　 1抗衰老：

　　枸杞子含有枸杞多糖，是枸杞子中最重要的活性成分。現今有多種科學研究表明枸杞多糖具有抗衰老，抗腫瘤，清除自由基，抗疲勞，抗輻射等作用。

　　 2降血脂：

　　研究表明，枸杞子能夠有效地降低患高血脂的症狀，對預防心血管疾病具有積極的作用。

　　 3降血糖：

　　人體的血糖水平和胰島的功能密不可分。現知枸杞多糖對人體胰島細胞有一定的保護作用，能夠通過增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶(SOD)的活性，來提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，保護胰島細胞，使其生成胰島素正常，適當食用枸杞子能夠起到一定降血糖的作用。

　　 4保護視力：

　　人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成，枸杞中所含豐富的B一胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，對視力形成保護。

　　 5美容養顏：

　　有研究表明，因為枸杞子具有抗氧化和抗衰老作用，食用或使用一定量的枸杞子，會起到美容美顏，滋潤肌膚的作用。

　　 副作用及禁忌

　　 1易上火：

　　枸杞子並不是對任何人羣都適用，由於它温熱身體的效果相當強，吃多了容易上火，所以正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。不僅起不到想要的作用，而且往往會物極必反，造成不好的反應。

　　 2影響脾胃功能：

　　是藥三分毒，枸杞子既然作為了一種藥用的存在，就説明它在帶來一定益處的同時，也會帶來一些壞處，因此枸杞子不能長期大量服用，雖然説它對人體有很多有益的地方，但是總得來説，超過一定的劑量，產生滋膩感，會影響脾胃的功能。

　　 3注意使用：

　　食用或使用枸杞子產品，可能是因為個人體質、性情、自身病史和季節氣候的原因，出現某些不良反應的人羣，應該減少其使用。

枸杞子的功效與作用和禁忌

枸杞子的功效與作用和禁忌

　　枸杞子的功效與作用和禁忌，這種食物還可以降低血壓，是因為它在日常生活中隨處可見，一般來説，適當進食才會對人體有好的作用，才能夠充分發揮他的功效和作用，下面跟大家分享枸杞子的功效與作用和禁忌。

　　枸杞子的功效與作用和禁忌1

　　 枸杞子的功效與作用

　　 1、枸杞子治虛勞下焦虛傷。

　　枸杞子有治虛勞下焦虛傷的作用，可以用一兩枸杞子、一兩半黃芪、一兩去蘆頭的人蔘、三分桂心、一兩當歸、一兩白芍藥這六味中藥搗爛過篩製成散，每次服用三錢藥粉，用水一中盞加入生薑半分及棗三枚、餳半分一起煎至六分，然後去除藥滓，食前温服。

　　 2、枸杞子治頭暈耳鳴大便艱難。

　　枸杞子有治頭暈耳鳴大便艱難的作用，可以用60克枸杞子、90克甘菊、90克巴戟、120克酒浸肉蓯蓉這四味中藥一起研磨為細末，製成如梧桐子大小的蜜丸，每次用鹽湯空腹服下30丸。

　　 3、枸杞子補肝腎陰虛，治頭暈眼花失眠身倦。

　　枸杞子補肝腎陰虛，有治頭暈眼花失眠身倦的作用，可以用50克枸杞子、25克女貞子、25克熟地、50克懷山藥、1只鼈燉湯，飲湯食肉。

　　 4、枸杞子滋陰清熱，治陰虛陽亢。

　　枸杞子滋陰清熱，治陰虛陽亢的作用，可以用15克枸杞子、15克淮山藥、15克熟地、10克丹皮、15克黃精、15克麥冬、10克菊花、10克澤瀉這八味中藥混合後加水煎藥服用。

　　 注意事項、副作用、禁忌

　　在使用枸杞子時，可以單獨使用枸杞子，也可以搭配菊花、熟地黃、北沙蔘、女貞子、菟絲子、何首烏、麥冬、黃精等中藥來使用，外邪實熱人羣禁忌枸杞子；脾虛有濕人羣禁忌枸杞子；泄瀉人羣忌服枸杞子。

　　枸杞子的'功效與作用和禁忌2

　　功效與作用

　　1、枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。

　　2、枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來説，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨牀醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

　　3、枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。

　　4、常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

　　5、中國醫學科學院研究證實，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。

　　營養價值(好處)

　　1、枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

　　2、枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

　　3、枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。

　　副作用(壞處)

　　一、陰虛人羣吃枸杞子容易上火

　　在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，温和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

　　二、過量食用問題多

　　枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　三、吃枸杞子有所禁忌

　　枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它温熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

　　由於枸杞子温熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

枸杞子的功效與作用及禁忌

枸杞子的功效與作用及禁忌

枸杞子的功效與作用及禁忌都有哪些？枸杞是大家熟知的一種藥材，平時大家都有拿它來做湯還有泡茶，那它都有什麼作用呢，禁忌又有哪些？下面我為大家整理了枸杞子的功效與作用及禁忌的文章，希望對大家有所幫助。

枸杞子的功效與作用及禁忌1

作用與功效

1、延緩衰老

平時多喝枸杞子茶能延緩衰老，因為工期子中含有豐富的枸杞多糖和一些微量元素硒，它還含有一些黃酮類物質和胡蘿蔔素，這些物質都是天然的抗氧化成分，能抑制人體內氧化反應發生，對抗自由基對人體的傷害，從而也就具有了延緩衰老和延長壽命的重要作用。

2、滋補肝腎

枸杞子茶具有明顯滋補功效，特別是對人類的肝腎滋補功效最為明顯，它能提高肝腎功能，預防肝腎病變，平時經常飲用不但能提高肝臟解毒能力，預防脂肪肝，還能緩解腎虛預防性功能減退。

3、降低三高

平時多喝枸杞子茶還能有效降低三高，他不但能補氣強精，滋補肝腎，還能預防血管老化，促進血液循環，也能減少血小板凝集，抑制血栓生成。除此以外，枸杞子茶還能清理血液中的`膽固醇，預防血脂升高，而且它能促進胰島素分泌，也能提供身體的，那唐靜加快身體內逃離的分解與代謝，對高血糖也有一定緩解作用。

注意事項

枸杞子茶雖然能滋補身體預防三高，但它在飲用時也有一些注意事項存在，因為枸杞子茶是一種温熱性質的養生茶，那些陰虛體質的人羣不宜飲用，不然會讓陰虛症狀加重。另外平時沖泡飲用枸杞子，茶食枸杞子的用量一定要適當，不能過量使用，如果過量使用，會對身體有害，而且可能會出現視力下降或者眼睛腫痛等不良症狀。

枸杞子的功效與作用及禁忌2

一、枸杞泡水喝的害處

枸杞子是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。

枸杞子有着温熱身子的功效，所以當身體正在感冒發燒、有炎症、腹瀉的人是不可以喝的。而且身體虛寒的人和枸杞子泡水，可能會導致腹瀉。還有枸杞子也不適合過量的食用。有的人長期吃枸杞子會造成眼睛紅腫，不舒服，視力模糊。這些也是枸杞子吃過多的害處之一。總之呢，枸杞子是可以長期泡水喝的，但是要注意用法和用量。是藥三分毒，對症食用才能發揮最大的作用。

二、枸杞泡水喝的禁忌

1、陰虛人羣

專家建議，特別是在夏天時候的陰虛人羣服用枸杞子一定要注意適量。這是因為枸杞子性温，如果過量服用很容易導致上火的情況，特別是生吃的時候更需要減少服用量。另外，在日常生活中一些高血壓的患者以及性子比較急躁的人羣最好少吃或者是別吃，因為這些人羣都是屬於温熱身體，服用枸杞子之後容易導致內火上升，出現肝火旺盛以及上火等等情況。

2、日常用量

枸杞子適合一些身體比較差、抵抗力比較弱的人羣服用，但是並不是説服用之後就會立即有效果，一定要長期堅持，每天適量的吃一些才會有效。一般來説，枸杞子泡水喝放十粒左右就可以了，放十粒枸杞子可以反覆泡茶很多次，而且最後還要把剩下的枸杞子吃掉才好。因為枸杞反覆泡茶也不見得能夠把裏面的有效成分全部泡出來。

枸杞的功效與作用禁忌及食用方法

枸杞的功效與作用禁忌及食用方法

　　枸杞的功效與作用禁忌及食用方法， 枸杞在我們的生活中是很常見的一種，煲湯也是使用比較多的，枸杞也有很多的使用方法，以下了解枸杞的功效與作用禁忌及食用方法。

　　枸杞的功效與作用禁忌及食用方法1

　　枸杞富含枸杞多糖、牛磺酸等成分，有抗氧化、抗疲勞、明目解乏的功效，可促進身體代謝，有促進睡眠、改善氣色的作用，但火氣大、脾胃虛弱人羣禁忌飲用，枸杞的食用方法為：準備一隻玻璃杯，投入10粒枸杞，注入90℃的水（開水晾置後的温度），等待5分鐘即可飲用。

　　 枸杞的功效與作用：

　　 1、提高抵抗力

　　枸杞能顯著提高和改善體弱、抵抗力低下的現象，具有強壯機體和提高免疫力的好處，對與養生、調節免疫功能等有諸多好處，但日常飲用也要注意用量。

　　 2、養顏、抗衰老

　　枸杞有抗氧化、抗衰老的'作用，讓臉色變得紅潤 有光澤，還有一定的祛斑作用，愛美的女性可以用來養顏、抗衰老。

　　 3、輔助睡眠

　　枸杞有安眠寧神、寧心助眠的作用，有利於提高睡眠質量。日常用枸杞泡水喝，能夠緩解疲勞，加快清除體內的代謝產物，適合長期失眠或壓力較大的人羣飲用。

　　 4、滋陰明目

　　眼睛乾澀是肝腎陰虛導致的，通過吃枸杞或者用枸杞泡水可以起到滋陰明目的作用，堅持飲用能夠起到緩解眼睛乾澀的作用。

　　 枸杞的禁忌：

　　枸杞雖好，但不能大量飲用，如果過量服用枸杞，容易出現上火、舌苔乾燥等現象，其次對於脾胃虛弱、腹瀉和感冒患者都不宜服用。

　　 枸杞的食用方法：

　　枸杞泡水的方法特別簡單，平時可以取10g（6~8g）的枸杞子直接放到杯子中，加入90℃的開水，第一次水不能放太多，要把枸杞子沖洗一下，把它表面的髒東西洗掉以後，再次沖水，浸泡三到五分鐘以後直接飲有泡出的湯汁就可以。

　　枸杞的功效與作用禁忌及食用方法2

　　 枸杞綠茶的功效與作用

　　 提神益思

　　枸杞綠茶這兩種原材料，其中的大量營養物質，均可以充分作用於人體的中樞神經系統之中，並且起到興奮大腦皮層，以及保持思維活躍度的功效，尤其是當大家在喝完一款枸杞綠茶之後，也會發現，精神力以及記憶力，還有集中力都提升了不少，可見枸杞綠茶是非常適合高壓上班一族常備飲用的。

　　 降脂減肥

　　愛美的女生，都喜歡自己可以隨時保持苗條健美的身材，而一款枸杞綠茶可以幫到大家，因為枸杞綠茶中的大量營養物質，可以有效調節並且分解體內的有害脂肪，幫助這些脂類物質排出體外，可以同時起到降低血脂，並且瘦身減肥的功效，減少腰腹間的贅肉，還具有消除身體笨重感的作用，可以説是一舉幾得。

　　 美膚潤膚

　　日常大家喝茶，除了可以休息養性之外，大家也會看到肌膚的狀態時越來越好的，尤其是一款枸杞綠茶，除了具有細膩肌膚的功效之外，更可以起到明顯的美白肌膚的功效，當大家在秋冬時節，肌膚面臨開裂以及乾燥等問題的時候，一款枸杞綠茶還可以幫助大家起到保濕肌膚，讓肌膚更具光澤感的作用。

　　好了，關於枸杞綠茶的強大功效與作用就先跟大家解説到這裏了，喜歡飲用一款枸杞綠茶的朋友們，日常可以適量飲用，如果因為飲用枸杞綠茶，而出現身體不適感的話，建議大家可以立刻停止再繼續飲用枸杞綠茶，否則對身體是百害而無一利的。

　　枸杞的功效與作用禁忌及食用方法3

　　 枸杞芽茶的功效與作用枸杞芽茶的副作用

　　 枸杞芽茶的功效與作用保護心血管

　　枸杞芽茶對於人類心血管有顯着掩護作用，由於這種茶葉中含有富厚茶多酚，它能加速人體內脂肪剖析以及代謝，而它含有的維生素，c在進入人體後則能增進人體內膽固醇的排擠，除此以外他還含有富厚的單寧，這種物資能加強人類血管的韌性與彈性，並能淨化血液，增進血液循環，以是平常人們多喝枸杞芽茶能掩護心血管，防治血壓，血脂升高並能低落心臟病的發病率。

　　 延緩衰老

　　在日常生活中多喝一些枸杞芽茶，還能延緩身材朽邁，它非但能維持人體正常代謝，還能清算人體內的自由基，並能阻撓過氧化脂質天生，能防備這些有害物質對人體細胞孕育發生損害，枸杞芽茶中的活性身分還能增進人體內超氧化物起化酶孕育發生，能讓人體自身抗氧化本領明顯增強，時常飲用能進步身體素質也能延緩多種朽邁症狀產生。

　　 清新口氣預防口臭

　　枸杞芽茶中另有自然的芬芳類物質，還含有富厚兒茶素，這些物資可以阻撓細菌以及病毒在人類口腔中滋長孳生，並能解除口腔中的酷熱，對於人類經常出現的口腔潰瘍以及口舌生瘡有肯定緩解作用，此外它含有的芬芳類物質還能在人類口腔中殘留，能去除口腔異味防備口臭產生。

　　 枸杞芽茶的副作用

　　枸杞芽茶的保健功效極其云云能滋補身材，加強身體素質，但在服用時也要細緻它的副作用，由於它是一種性子微寒的存在，容易加劇人類脾胃包袱，誘發脾胃虛寒大概腹痛，嚴峻時還會致使腹瀉，會對於人類腸胃康健孕育發生一些不良影響。

枸杞作用與功效與禁忌

枸杞作用與功效與禁忌

　　枸杞作用與功效與禁忌，枸杞泡水是很好的，很多人到了中年都會拿起保温杯，泡上枸杞水，可以説泡枸杞已經成了中年人養生的一個標配，有很多人並不知道枸杞的作用，只是看別人泡枸杞喝，下面看看枸杞作用與功效與禁忌。

　　枸杞作用與功效與禁忌1

　　 功效與作用

　　枸杞味甘，性平。歸肝、腎經。滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

　　枸杞含甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿紅素、胡蘿蔔素、核黃素、硫胺、茄酸、抗壞血酸、維生素C等成分，尚含有微量鈣、磷、鐵、鋅、鑰等。枸杞有如下藥理作用:造血。

　　生長刺激、增強非特異性免疫、降脂、擴冠、抗動脈硬化、保肝、興奮子宮、降血糖、擬膽鹼等作用。枸杞子還能恢復腎功能、清除蛋白尿，並有生精、解熱鎮靜。

　　催眠、抑菌作用。臨牀應用於治療動脈硬化、早期衰老症、慢性肝膽疾患、慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、糖尿病、肥胖症、虛胖症及精子稀少、活力低下、性功能低下等病症。

　　枸杞因含有核黃素、茄酸、抗壞血酸等維生素，又含有鋅、銅、鐵等微量元素，最適合於發用化粧品。發用化粧品添加枸杞的提取物，可防治脱髮，使頭髮烏黑髮亮，對頭髮缺乏人體必須微量元素所引起的黃髮、白髮均有較好效果，能促進頭髮黑色素的生成。

　　枸杞的幼嫩苗葉，可藥可蔬，俗稱 “枸杞頭”，蘇東坡稱之“仙苗”、“仙草”。在廣東等蔬菜市場上常有構祀的嫩莖葉出售，當地居民用其煲湯，認為有明目作用。經研究表明，枸杞葉、果柄中除含有人體必需氨基酸和多種維生素外，尚含有利於提高兒童智能的銼元素。

　　 注意事項 ：

　　 禁忌

　　1、枸杞子人藥或作為食品使用安全性好，未見有中毒的報道。極個別人服用後出現皮疹、皮膚潮紅、眼瞼浮腫、搔癢難忍，伴有噁心欲吐等過敏現象。

　　2、枸杞子質潤，素體脾虛濕盛、痰濕中阻、實熱邪盛者均不宜服用。

　　枸杞作用與功效與禁忌2

　　 一、枸杞子的三種吃法

　　 1、炒菜、做粥吃

　　枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的`，遇熱容易被破壞。

　　我推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。

　　 2、直接吃

　　枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養元素，俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常使用枸杞。

　　吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜餚裏邊，不僅滋補，而且不會上火。不過，枸杞並不適合所有人，那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。

　　但因其温熱身體的效果挺強，一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外，枸杞也有“保質期”，有酒味的枸杞已經變質，不能再吃了。

　　 3、打豆漿吃

　　枸杞是個好東西，最近英國人在研究中也發現了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但我一般不這樣做。因為僅僅是簡單浸泡一下。

　　枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。我一般在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

　　 二、枸杞子適合什麼人吃

　　最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。枸杞子温熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

　　枸杞作用與功效與禁忌3

　　 枸杞的6個好處

　　 補腎益精

　　腎陰不足而導致肝陰不足，火由肝陰耗傷及腎陰也形成肝腎陰虛，肝腎陰虛常表現為目花、目幹、易疲勞、肢麻、脅隱痛、腰膝痠痛、耳鳴等證。中醫認為枸杞性平，味甘，具有補腎養肝的功用。中醫認為黑色入腎，食用黑枸杞，補腎養肝的功效會增倍，尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。

　　 提高視力

　　《黃帝內經》裏就曾説過：“肝開竅於目。”意思就是眼乾、眼澀、眼疲勞等問題都與肝臟有着密切的關係。喝枸杞子可以起到養肝的作用，枸杞常與菊花配伍起到養肝明目的作用，從而提高視力。

　　 補血安神

　　有研究認為，枸杞中所含的花青素能夠深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化，同時還可穿越血腦屏障，保護腦神經不被氧化掉，從而可穩定腦組織，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，可以促進並改善血液循環，起到補血安神的作用。

　　 提高免疫力

　　枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力，對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進作用，非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。

　　 延緩衰老

　　枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。

　　 滋潤皮膚

　　皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿蔔素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用，組成了強大的抗氧化部隊。枸杞中的維生素A可維持上皮組織的牛長與分化，防止皮膚乾燥和毛囊角化，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。

　　 枸杞的4個禁忌

　　 熱性體質不適合

　　由於枸杞温熱身體的效果很強，熱性體質的人容易上火，尤其生吃，枸杞滋補的同時有温熱身體的效果，所以體內有濕熱及痰濕中阻的人，表現為高血壓。

　　性情急躁愛發脾氣、平日裏大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達不到養生效果，還可能加重病情。

　　 感冒發燒期間不適合

　　枸杞子屬於熱性食藥，感冒發燒本身體虛內火旺，所以感冒發燒時候吃枸杞子或泡水喝會加重感冒發燒的病情。感冒期間身體會發生炎症，炎症期間的人羣，不管是口服枸杞子還是泡水喝，都會讓炎症更加嚴重，甚至會誘發其他不良症狀。

　　 血糖高不適合

　　枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不應食用。另外在日常生活中一些高血壓的患者以及性子比較急躁的人羣最好少吃或者是別吃，因為這些人羣都是屬於温熱身體，服用枸杞子之後容易導致內火上升，出現肝火旺盛以及上火等等情況。

　　 消化功能弱的不適合

　　本草匯言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，時作泄瀉者勿入”。對於脾虛的人羣如果經常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導致消化不良。陰盛體質者，如體胖，苔膩，怕冷，不欲飲,還有脾胃虛寒者不能吃枸杞！

　　注意：枸杞不要過量食用，一般來説，健康的成年人作為保健每天吃不超過20克左右的枸杞比較合適。枸杞子主要可滋補肝腎,如果自己肝腎不虛也就沒有必要服用了。

枸杞子的功效與作用及用法禁忌

枸杞子的功效與作用及用法禁忌

　　枸杞子的功效與作用及用法禁忌，這是一種中藥材，運用歷史悠久，它不僅僅是果蔬類的食物，總的來説，這是一種對人的身體又很好作用的食物，還能提神醒腦、消除疲勞，下面是枸杞子的功效與作用及用法禁忌。

　　枸杞子的功效與作用及用法禁忌1

　　 枸杞子的功效與作用

　　 名稱 ：枸杞子

　　 來源 ：枸杞子為茄科植物寧夏枸杞或枸杞的.成熟果實。

　　 別名 ：地骨子、甜菜子、杞子、枸杞果、構蹄子、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子。

　　 性味 ：性平、味甘。

　　 歸經 ：入肝經、腎經。

　　 功效 ：益精明目、滋補肝腎。

　　 作用 ：治腰膝痠痛、虛勞精虧、眩暈耳鳴、血虛萎黃、內熱消渴、目昏不明。

　　 用法 ：內服:煎湯熬膏、浸酒或入丸、散，2-4錢。

　　 禁忌 ：外邪實熱忌服枸杞子，脾虛有濕及泄瀉者忌服枸杞子。

　　枸杞子的功效與作用及用法禁忌2

　　 枸杞子的功效與用法

　　 一、枸杞子百合燉烏雞

　　材料：15克枸杞子、50克百合、烏雞1只、調料適量、清湯800克。

　　做法：

　　1、將百合掰成瓣狀洗淨，枸杞子用温水洗淨。

　　2、烏雞洗淨下人沸水鍋中焯透撈起。

　　3、鍋內放入湯、調料，下入烏雞用大火燒開，改用小火燉至八成熟。

　　4、下人百合瓣、枸杞子、精鹽繼續用小火燉至熟爛。

　　用法：飲湯食肉。

　　功效：滋陰潤肺、補虛益精。

　　作用：對氣陰兩虛型肺結核有一定療效。

　　 二、枸杞子止眩湯

　　材料：15克枸杞子、15克松子仁、15克黑芝麻、15克杭菊花、白糖適量。

　　做法：

　　1、將上述藥共洗淨，松子仁、芝麻搗碎一同下鍋加水適量。

　　2、用中火煮沸後，改用文火煨至松仁熟軟加入白糖即可。

　　用法：1日1次，連服10日為1療程。

　　功效：清熱養血、滋補肝腎、明目、止眩暈。

　　作用：適用於肝腎虛損引起的頭痛、頭暈、眼花患者食用。

　　 三、枸杞子紅棗山藥粥

　　材料：10克枸杞子、10枚紅棗、100克鮮山藥、粳米250克。

　　做法：將上四味同煮成粥。

　　用法：每日服2次。

　　功效：補養氣血。

　　作用：可輔治療血栓閉塞性脈管炎。

　　 四、枸杞子黃芪燉乳鴿

　　材料：30克枸杞子、1只乳鴿、30克炙黃芪。

　　做法：

　　1、將乳鴿洗淨切塊，將炙黃芪、枸杞子紗布包好。

　　2、同乳鴿放燉盅內加水適量隔水燉熟後去藥包。

　　用法：飲湯吃鴿肉，隔天1次，連服10—15次。

　　功效：適於腎虛型子宮脱垂。

　　 五、裏脊枸杞子

　　材料：30克枸杞子、250克里脊肉、30克菊花腦。

　　做法：炒鍋置火上，加入油、葱花、薑末，出香後投入裏脊片，炒透後，加清水適量。

　　2、加入菊花腦，用濕澱粉勾芡，淋人麻油和枸杞再煮片刻即可。

　　功效：清熱、降火、滋陰。

枸杞的功效與作用禁忌

枸杞的功效與作用禁忌

在日常生活中很多人都會吃枸杞，其實枸杞是一種非常常見的中藥材，很多人都會喜歡用枸杞泡茶或者是煮粥喝，那麼其實我們會發現枸杞對於身體來説，有非常好的滋補的功效和作用，那麼其實很多人都會想知道枸杞水有什麼樣的功效和作用呢。

枸杞的功效與作用禁忌

1.那麼今天小編就來給大傢俱體的介紹一下吧，其實枸杞的功效是非常好的。比如説經常喝枸杞水的話，可以起到一個生津止渴的效果，同時它還可以治療頭暈，還有虛勞等症狀，同時如果腰膝疼痛或者是陰虛陽亢的話，也是可以適當的使用一些枸杞水的，那麼其實在日常生活中如果説有脂肪肝的話，也可以用枸杞子泡水，因為其實如果出現脂肪肝，經常用枸杞子泡水，是可以有效的預防脂肪肝的。

2.同時還可以很好的降低脂肪肝，那麼其實在日常生活中，枸杞子的養生作用也很好，因為枸杞中的營養成分是可以很好的幫助人們來起到一個美容養顏的效果的同時，甚至可以起到一個抗衰老的效果，在日常生活中經常使用的話還可以強身健體，那麼今天我們一些手腳冰冷的人也適合使用這種東西。