綜合知識

當前位置 /首頁/綜合知識 > /列表

花茶有哪些品種黃花茶

花茶有哪些品種黃花茶

花茶有很多種品種,以下是其中一些常見的:

1. 金駿眉花茶

2. 銀針花茶

3. 天女散花茶

4. 九華山茉莉花茶

5. 佛手花茶

6. 珠光貢菊花茶

7. 香片金駿眉花茶

8. 茉莉花茶

9. 麗江玫瑰花茶

黃花茶則是以黃茶為茶基,加入玫瑰花、金銀花等花瓣製作而成的一種花茶。其有清香怡人、温潤滑爽的口感,常常會被用來做為茶人饋贈親友、送禮品等。

花茶有很多種品種,以下是其中一些常見的:

1. 金駿眉花茶

2. 銀針花茶

3. 天女散花茶

4. 九華山茉莉花茶

5. 佛手花茶

6. 珠光貢菊花茶

7. 香片金駿眉花茶

8. 茉莉花茶

9. 麗江玫瑰花茶

黃花茶則是以黃茶為茶基,加入玫瑰花、金銀花等花瓣製作而成的一種花茶。其有清香怡人、温潤滑爽的口感,常常會被用來做為茶人饋贈親友、送禮品等。

花茶有很多種品種,以下是其中一些常見的:

1. 金駿眉花茶

2. 銀針花茶

3. 天女散花茶

4. 九華山茉莉花茶

5. 佛手花茶

6. 珠光貢菊花茶

7. 香片金駿眉花茶

8. 茉莉花茶

9. 麗江玫瑰花茶

黃花茶則是以黃茶為茶基,加入玫瑰花、金銀花等花瓣製作而成的一種花茶。其有清香怡人、温潤滑爽的口感,常常會被用來做為茶人饋贈親友、送禮品等。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

花茶有哪些品種呢?

花茶的品種:

花茶可以分為花草茶和花果茶兩大類,而這兩大類又可以分為很多小類。

花草茶即用植物的葉或者花泡的茶,比如:荷葉、甜菊葉、玫瑰花茶、菊花茶、牡丹花茶、茉莉花茶、桂花茶、百合花茶等等都可以稱為是花草茶。

花果茶即用植物的果實泡成的茶,比如無花果茶、羅漢果茶、檸檬茶、山楂茶等都可以稱為是花果茶。

1、福州茉莉花茶

福州盛產茉莉花茶,同時也是茉莉花茶的發源地,這裏氣候條件有約,非常適合茉莉花生長,至今已經有近千年的歷史,近年來福州茉莉花茶也續獲得了多個獎項。

福州茉莉花茶香氣濃郁,滋味清鮮爽口,茶湯淺黃清澈,經久耐泡,也因此而遠近聞名。

2、河南開封青馳菊花茶

開封地處黃淮平原,北臨黃河,地下水資源豐富,非常適宜菊花生長,開封的菊花品類繁多,造型豐富,同時菊花也是開封市的市花,每年開封都會舉辦菊花展,因此開封的菊花也頗具盛名。

而青馳菊可以説開封眾多菊花品種的NO.1,其花瓣密實且肥厚、葉底光滑飽滿,茶湯清澈無雜質、茶湯清澈、口感清爽甘醇,另外青馳菊中的類黃酮含量豐富,提神醒腦,養眼明目,非常適合春夏飲用。

3、雲南金邊玫瑰

雲南的金邊玫瑰可謂是遠近聞名,是專門用來泡茶的玫瑰。

金邊玫瑰花朵較小、花瓣較為緊湊,口感甘甜略帶一點苦味,顯得更加醇香。

另外,在浸泡金邊玫瑰的時候,要先把茶杯温熱,以防止温度迅速下降,這樣才能使茶更好的散發出原本的香味,對女性非常友好,但是,金邊玫瑰有一定的收斂作用,便祕者要注意慎用。

4、勿忘我花茶

勿忘我花多產於歐洲和亞洲臨界的上,葉互生,花朵呈現雜藍色,中間有一點花蕊,花朵小巧秀麗,半含半露,很多青年男女會互贈勿忘我花,表達濃濃的情誼。

勿忘我花跟金絲玫瑰一樣都有一種淡淡的苦味,但是口感又清香醇厚,這也受到了很多女孩子的喜愛。

5、廣西桂林桂花茶

廣西桂林生產桂花,每到桂花花季,到處瀰漫這桂花香味,好不浪漫。

相傳在唐宋時期,宮中的女人就開始把桂花做成食物內服,讓自己身體散發香味,在古代的時候也稱為是“香身”。

桂花色彩鮮豔,用之泡茶,香味馥郁持久,茶湯清澈明亮,飲用之後口中香氣持久不散,但是需要注意看,桂花的儲存期比較短,最長儲存期不能超過一年,否則可能會危害身體健康。

花茶有哪些種類

花茶的種類有:

1、茉莉花茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制而成的茶葉 。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。

2、玉蘭花茶。玉蘭花茶是採用春綠茶與優白玉蘭鮮花為原料進行製作的花茶,是健康養生的茶飲料。玉蘭花茶性味辛温,能祛風通竅。

3、珠蘭花茶。珠蘭花茶是用黃山毛峯、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠蘭花茶味道清香幽雅、鮮爽持久。

花茶的種類有哪些?

花茶是將綠色植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是我國獨有的一類再加工茶。下面一起來看看花茶的種類有哪些。

1、 玫瑰花茶:玫瑰花茶在我國運用較廣泛,特別的常見,由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成,花香濃厚,茶湯滋味甜美。

2、 桂花花茶:桂花花茶,優選高品質綠茶和高品質桂花,歷經窨花拌和等一連串工序精心窨制而成。這種花茶茶香、花香並茂,芬芳長久。

3、 百合花茶:百合花茶也是較為常見的花茶種類的一種,主要材料為百合。

4、 茉莉花茶:茉莉花茶是最普通也是最常見的花茶,利用茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香製作而成。

5、 金銀花茶:金銀花味甘,性寒。功擅清熱去火、疏散風熱。

6、 玉蘭花茶:玉蘭花茶,選用高品質綠茶、白玉蘭鮮花為原材料,經過精心調製而成。

7、 菊花茶:菊花味辛、甘、苦,性微寒。

8、 薰衣草:花草茶裏所講的薰衣草茶指的是脣形科綠色植物薰衣草的花蕾歷經乾燥處置後,能夠直接用來泡水喝的薰衣草乾花蕾。

以上就是給各位帶來的關於花茶的種類有哪些的全部內容了。

黃茶可細分為哪幾類?各有哪些代表性品種?

茶發源於中國,傳播於世界。我們的祖先發現和利用茶葉至今有6000年——10000年的歷史。在歷史長河中,茶所經歷的滄桑與人同在,與人同行。茶“發乎神農氏、聞於周魯公,興於唐,盛於宋,聞名於清”,後傳入世界各國。

中國茶葉按照製作方法分為紅茶、綠茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶等幾大類,各類細分品種又大不同。綠茶,屬“不發酵茶”;紅茶是經過“全發酵”的茶,香甜味醇,世界紅茶的產地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯尼亞等;青茶也稱烏龍茶,屬“半發酵茶”,葉底綠葉紅鑲邊;黑茶屬“後發酵茶”,是中國特有的茶類,雲南的普洱茶古今中外久負盛名;白茶是一種表面滿披白色茸毛的“輕微發酵茶”,是我國茶類中的特殊珍品,白茶有“一年是茶,三年是藥,七年是寶”之説;黃茶屬“輕微發酵茶”,黃茶多數芽葉細嫩,顯毫;花茶,又名窨花茶、香片茶等,是一種茶葉和花香進行拼和窨制,使茶葉吸收花香而製成的再加工茶類,可分為茉莉花茶、珠蘭花茶、玉蘭花茶、玫瑰花茶等。

紅茶與綠茶不同,綠茶隨着時間的流逝會陳化失去味道,而紅茶能夠保存相當長的時間,這樣能適應長途運輸,適合出口。

黃茶分為:黃芽茶、黃小茶、黃大茶。

其中,黃芽茶包括,君山銀針(湖南嶽陽)、蒙頂黃芽(四川)、霍山黃芽;黃小茶包括,北港毛尖(湖南嶽陽)、溈山毛尖(湖南寧鄉)、平陽黃湯(浙江)、遠安鹿苑(湖北)、皖西黃小茶(安徽)、温州黃湯;黃大茶包括,霍山黃大茶(安徽)、廣東大葉青。

如果用礦石來比喻茶,那麼綠茶如水晶般晶瑩剔透,紅茶如瑪瑙般豔麗醉人,烏龍茶如玉石般神祕有韻味,而黃茶則像田黃石般温潤親人。黃茶依據原料的嫩度細分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。茶藝館中常用的是黃芽茶,其茶性與綠茶相似,具有“清六經之火,通七竅之靈”的保健功效。

花茶有哪些品種 花茶介紹

1、花茶的種類主要有茉莉花茶、菊花茶、金銀花茶、玫瑰花茶、百合花茶、桂花茶、洋甘菊茶、薰衣草茶、金盞花茶等。

2、花茶又名香片,即用植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。它利用茶善於吸收異味的特點,將鮮花和新茶一起悶,製成的花茶香味濃郁,茶湯色深。

花茶有哪些品種?

最常見的花茶是茉莉花茶、根據茶葉中所用鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶等。普通花茶都是用綠茶作為茶坯,也有用紅茶或烏龍茶製作的。花茶,又稱薰花茶、香花茶、香片,是中國特有的香型茶。花茶始於南宋,已有千餘年曆史,最早出現在福州。它是利用茶葉善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,待茶將香味吸收後再把乾花篩出花茶乃成。

茶葉:

茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、檟(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉製成的茶飲料,是世界三大飲料之一。茶葉源於中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用,西漢後期才發展為宮廷高級飲料。

花茶有哪些種類

花茶有哪些種類

  花茶有哪些種類?花茶又名香片,是用植物的花或葉亦或是其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶,而花茶又可細分為花草茶和花果茶。接下來我們一起了解一下花茶有哪些種類。

  花茶有哪些種類1

  花茶是由茶葉加香花拌和窨制,使茶葉吸附花香而製成。

  用來窨制花茶的茶葉素坯簡稱“茶坯”,依據茶坯的種類差別有烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等等。

  依據香花種類的差別有茉莉花茶、珠蘭花茶、木樨茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金銀花茶、菊花茶等。

  茉莉花茶主產於福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地。原來福建是我國茉莉花茶的主產區,近10多年來,廣西橫縣應用本地優勝的天然前提,大力發展茉莉花的出產,當今天下有近一半的茉莉花茶是在廣西橫縣加工的。

  我國茉莉花茶的重要品類有上述各地產的茉莉烘青、茉莉毛峯,浙江、安徽的茉莉大方,江蘇姑蘇的茉莉蘇萌毫,福建、廣西的茉莉明白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉繡球、茉莉龍珠、茉莉白雪毫、茉莉金絲銀鈎、茉莉白雪芽、茉莉凌雲白毫、茉莉香片等。

  我國茉莉花茶的重要品牌有:北京的京華茉莉花茶、吳裕泰花茶、張一元花茶、四川的龍都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、廣州茉莉花茶、台灣香片等。

  茉莉花茶是花茶中的重要產物。用茉莉花窨制花茶已有悠長的汗青,早在南宋時,施嶽《步月·茉莉》詞中就有茉莉花焙茶的記述,該詞原注:“茉莉嶺表所產……此花四月開,直至木樨時尚有玩芳味,昔人用此花焙茶。”茉莉鮮花色白,香氣幽靜濃烈,通常是夏秋季着花,夜間開放吐香,花不開不香,花邊開放邊吐香,完整開放之後,根本再也不開釋香氣。

  依據茉莉花的這一吐香紀律,花農老是白晝採摘含苞待放的大花蕾,夜裏將剛開始開放的茉莉花與茶葉一塊兒拌和,花開釋香,茶吸取花香,窨制10多小時後,花開香盡,窨制完畢,篩分出茉莉花,茶葉再加鮮花二次窨制,好的花茶通常要窨三、四次。

  茉莉花茶的品格特徵是茉莉花香濃烈,沖泡以及飲用歷程中,滿室花香,給人一種舒心愉悦的感覺。

  珠蘭花茶,主產於安徽歙縣,其次是福建漳州、廣州等地。窨制珠蘭花茶的香花有米蘭以及珠蘭兩種,珠蘭以及米蘭花小如珠,黃白色,淡雅清香,窨製成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峯、珠蘭大方等,通常茶葉質料好,花香清雅鮮爽而長期,耐沖泡、耐貯藏。

  白蘭花茶,是以白蘭花或者黃蘭、淺笑等香花窨制的花茶。白蘭花香氣濃烈,黃蘭又稱黃緬桂,淡,淺笑有香蕉香味。白蘭花偶然也作為茉莉花茶窨制時“打底”用,也便是茉莉花中摻入少許白蘭花瓣,以增添茉莉花茶香氣的濃度。

  玫瑰花茶,是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除了玫瑰花外,另有薔薇、香水月季等都可利用。茶坯常用紅茶,窨制好的玫瑰紅茶,清飲或者加糖飲用,都有濃烈的甜香味。

  玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有開胃通氣的藥理作用,被譽為“花茶小姐”。玳玳花相宜於窨制烘青、炒青花茶。花茶有哪些種類?花茶有甚麼效用?

  木樨茶,是用金桂、銀桂、丹桂以及四序桂窨制的花茶。金桂秋天着花,花色金黃;銀桂秋天着花,花色黃白;丹桂秋天着花,花色橙紅;四序桂,一年四季着花數次,花色淡黃。金桂以及銀桂花香濃烈,丹桂以及四序桂花香淡雅。木樨茶主產廣西、福建、四川、浙江等地。聞名的品類有桂林的“木樨毛尖”、安溪的“木樨烏龍”、重慶的“木樨紅茶”、杭州的“木樨龍井”等。

  柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶。柚子花適於窨制紅、綠茶,擁有濃烈的甜香,主產於廣西、福建、廣東等地。

  金銀花茶,是用金銀花窨制的花茶,金銀花既有清雅的花香,且有清冷的藥理作用,金銀花茶常用於夏日的解暑,也屬一種保健茶。

  菊花茶,常用普洱茶作茶坯,窨制後的茶葉被稱為“菊花普洱”,簡稱“菊普”,這種茶在廣東、香港等地很受歡迎,菊普湯色紅褐,滋味醇和,入口甘涼,茶味、菊花味和諧爽口,相似芹菜香濃烈。

  花茶有哪些種類2

  1、康乃馨:具有改善血液循環,促進新陳代謝,排除體內毒素,調節女性內分泌的功效,味道芬芳,有助驅除心煩氣躁。

  2、金銀花:可治療習慣性便祕,用金銀花,大黃,按照3:1的用量,一併泡茶飲用,並以適量的'蜂蜜調味,有清熱瀉水,潤腸通便的,瘦小腹的功效。

  3、茉莉:可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病,月經失調也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。

  4、辛夷花:排毒養顏。消暑止咳,降壓減肥。

  5、馬鞭草:有強化肝臟的代謝的功能,並具有鬆弛神經,幫助消化以及改善腹氣的功效,可以治偏頭疼,還有瘦身的功用,注意孕婦禁止使用。

  6、紫玫瑰:幫助新陳代謝,排毒通便,纖體瘦身,調整內分泌,最適合因內分泌紊亂而肥胖的MM。

  7、洛神花:可解毒,利尿,去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪,科研人員還發現,飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出來的顏色紅紅的,十分漂亮,冷熱飲用都很好。

  8、玳玳花:微苦,但香氣濃郁,配上綠茶飲用。滋潤肌膚,更可以減少腹部脂肪,是絕佳的,美容瘦身飲品。

  9、檸檬片:可利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM。

  10、決明子:促進胃腸蠕動,清除體內宿便,降低血脂血壓。通便減肥效果好。

  11、陳皮:可以幫助消化,排除胃氣,還可以減少腹部脂肪堆積,許多中醫減肥配方都有他,陳皮性温和決明子,荷葉等性中微寒的花草配在一起效果更好。

  12、甜菊葉:天然甜味劑,是瘦身着的良伴,幾乎沒有卡路里,最適合想吃甜的又怕胖的你,主要是和別的花草茶搭配起來飲用,充當甜味劑。

  13、荷葉:自古以來瘦身的良藥,可以清火,利尿,清脂,通便。

  14、薄荷:好處多多,對肥胖糖尿病等都有好處,當然還能清新口氣了,可以去油膩,薄荷乾的濕的都能用

  15、甘草:可以抑制膽固醇,還能增強免疫力,抑制炎症,但會使血壓升高,不適合高血壓的人。

  16、茴香:可以利尿發汗,清除皮下脂肪中的廢物,防止肥胖。這個不是我們平常吃茴香餃子的那個茴香是多年生的草本植物"甜茴香",喝的是它的種子。

  17、菩提:菩提葉的茶香聞起來淡雅迷人,喝起來順口且味道會殘留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助於排出體內廢物是減肥的有效食品,並具鎮定神經,安眠的效果,喝時加一些蜂蜜,風味更加迷人。

  18、迷迭香:促進血液循環,降低膽固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶。

  19、千日紅:是花草茶中非常特別的品種,若選用上佳品種,沖泡時可以看到花慢慢的打開,如水中開花一般,功效方面,包括護膚養顏,亦有利尿的功效。

  20、玉蝴蝶:顯為人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺熱,利咽喉,美白肌膚,降壓減肥,促進機體新陳代謝。

  21、百合花:可清腸胃,排毒,治療便祕,和玫瑰花,檸檬馬鞭草一起泡效果更佳。

  22、金盞花:金盞花可以清爽提神,解熱下火,穩定情緒,最適合因經常熬夜的肥胖族。

  23、苦丁:味苦,具有清熱解毒,油脂排便的功效。

  24、牡丹:可清熱,涼血,和血清瘀,適用於容易上火的MM。

  25、桃花:女人之花,能美容養顏,又能調節經血,還能減肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡,減肥效果更好!

  26、洛神花:洛神花可解毒、利尿、去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪,研究人員還發現,飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出來的顏色紅紅的,十分漂亮,冷熱飲用都很好。

  花茶有哪些種類3

   1、茉莉花茶

  茉莉花茶是最普通也是最常見的花茶,利用茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香製作而成,具有安神、解鬱、健脾理氣之功。

   2、玫瑰花茶

  玫瑰花茶在中國應用較廣發,非常的常見,由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成,花香濃郁,滋味甜美。此種花茶性質温和,具有顯著的理氣解鬱、活血散淤和調經止痛功效。

   3、桂花花茶

  桂花花茶,精選優質綠茶和優質桂花,經過窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。這種花茶茶香、花香並茂,芬芳持久,是一種具有排毒功效的美顏花茶。

   4、百合花茶

  百合花茶也是較為普遍的花茶種類之一,主要材料為百合。百合花茶味甘微寒,有潤肺,清火,安神的功效,適用於咳嗽、眩暈、夜寐不安等症。

   5、玉蘭花茶

  玉蘭花茶,採用優質綠茶、白玉蘭鮮花為原料,通過精心調製而成。這款花茶香味比較獨特,滋味醇厚、回甜,能和氣、消痰、益肺。

   6、金銀花

  金銀花味甘,性寒。功擅清熱解毒、疏散風熱。可用於皮膚瘡瘍、乳腺炎、外感風熱、口舌生瘡等。

   7、菊花茶

  菊花味辛、甘、苦,性微寒。功擅疏散風熱、清熱解毒、清肝明目。可用於風熱感冒、眩暈頭痛、目赤腫痛等。菊花又用花和白菊花之分,其中花疏散風熱、清熱解毒效果較好,白菊花清肝明目效果較好。

   8、芙蓉花

  產於雲南深山老林,海拔1000—2000米,是野生植物的花,無污染。花茶有哪些種類嗎?芙蓉花就是其中一種。功效:清熱、解暑、活血、消腫、排膿。對於月經不順、腹脹不適者有益。

   9、杜鵑花

  味甜、性温、具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風濕,治風濕等功效。佛手花:氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。

   10、合歡花

  系喜馬拉雅山名貴花卉,精選初綻花蕾加工而成,具有清熱解暑,養顏消斑,解酒等功能。且回味無窮、湯色鮮豔,可單泡也可和冰糖、蜂蜜共同沖泡味更佳。

花茶的種類,花茶有哪些

  以前花茶名氣不是很大,即使是在花茶市場比較活躍的中國北方,也僅僅是在一些比較“懂得”的人羣中流行。但是近年以來,有越來越多的年輕人開始瞭解並飲用花茶。這些年輕的人們不僅喜歡花茶的香味,他們更知道花茶有很好的養生功效。

花茶的種類:

  一般的茶,可以把他們分為綠茶或者紅茶。花茶本身也是茶的一個種類,若是要將花茶細分的話,那麼還是先來了解一下花茶是怎麼做成的。

  相信有很多人會把花茶的概念搞混,會誤以為將乾的花用開水沖泡那就是泡花茶,其實那樣泡的是花,和茶一點關係也沒有。花茶實際上還是茶葉,只是在這種茶葉的悶制過程中加入了鮮花,使得茶葉內融進鮮花的香味;一般在花茶製作完成以後,乾的花是要拿走不要的。

  所以,花茶再要細分的話,並沒有什麼原則,一種花茶在製作的過程中使用了什麼花,就可以叫做什麼花茶。比如,若是一種花茶是使用茉莉花製作而成的,就直接叫做茉莉花茶就可以了。

  現在我們比較熟悉的油茉莉花茶、玫瑰花茶、金銀花茶、薰衣草茶、薄荷茶等等。

不同花茶的作用:

  中醫對於花茶的養生功效有高度的評價,認為它們是用於養生保健的珍貴食材。中醫講究食材的食性,將一般的食材都分成寒性、温性兩大類。但是大部分的花茶都是“性寒”的,這也就是説,大部分的花茶都有清熱降火的功效。

  例如茉莉花茶、桂花茶這幾種常見的花茶,現在已經是人們用於消火靜心的常用藥材。現在有很多的年輕人,他們可能要長時間坐在電腦面前上班,這樣的工作環境會產生壓力,要是常喝花茶,可以使他們的情緒穩定,可以幫助他們更好地完成工作。

  當然也有一小部分的花茶被劃歸為是“温性”的。典型的是玫瑰花茶,這類花茶喝多了可能會引起上火。但是,中醫辯證地認為玫瑰花茶可以解疲勞,有活血抗抑鬱的功效。

花茶的種類有哪些

有荷葉茶、薰衣草茶、牡丹花茶、勿忘我花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、桂花花茶、桃花茶、金盞花茶、檸檬草茶等。花茶指的是由植物的花、葉、果實製成的茶,屬於再加工茶。

花茶都有哪些種類

花茶的種類有哪些呢,讓我們一起來了解一下吧。

花茶的種類有茉莉花茶、玫瑰花茶、百合花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等。具體介紹如下:

1、茉莉花茶

茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年曆史。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。茉莉花茶是由素茶(茶坯)和茉莉鮮花窨制而成的香型茶。飲之既有茶的真味,又有茉莉花的芬芳,深受消費者喜愛。一般特種茉莉花茶採用的原料嫩度好,常為一芽一葉、二葉或嫩芽多,芽毫顯露。特級和一級茶,採用的原料嫩度較好,條形細緊,芽毫稍顯露。二級和茶,所用原料嫩度稍差,基本無芽毫。四級和五級茶,屬於低檔茶,原料嫩度是比較差,條形鬆、大,常帶莖梗。

2、玫瑰花茶

玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶。好的玫瑰花茶的顏色呈紫紅色,含硫的玫瑰花茶顏色偏粉色,如果出現顏色過於鮮豔的那一般都是經過加工的花茶。沖泡過後,好的玫瑰花茶喝起來依舊是淡淡的味道,含硫的或者差一點的玫瑰花茶的喝起來是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。

3、百合花茶

百合花又名強蜀、番韭、山丹、夜合花等,原產於中國,是百合科百合屬的多年生草本球根植物,目前已發現的有120個品種。花大、多白色、漏斗形,單生在莖頂,常被用於做鮮切花。優質的百合花茶呈現為橙紅色,這是因為百合花在晾乾之後就會變成這個顏色,而劣質的百合花茶因為製作工藝劣質,所以製作出來的百合花茶顏色不均勻,色澤更不好。

4、玉蘭花茶

玉蘭花茶,指的是採用優質五指山春綠茶與優質白玉蘭鮮花為原料,精心調製而成。玉蘭花茶具有香韻獨特、滋味醇厚、回甜的特點。用開水沖泡玉蘭花茶,品嚐玉蘭花茶的口感,優質的原花茶茶湯香味濃郁,令人心曠神怡,而劣質的玉蘭花泡出來的茶湯則會異味難聞。根據原料的不同,玉蘭花茶的顏色也會呈現不一樣的狀態,但是無論是哪種顏色的玉蘭花茶,它的顏色都不會特別豔麗,這是花茶所特有的特徵。

5、珠蘭花茶

珠蘭花茶,選用黃山毛峯、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久,是中國主要花茶品種之一,主要產地包括安徽歙縣、福建福州、浙江金華和江西南昌等。各地所產珠蘭花茶雖大致品質相同,但各地所產葉具有各地的特色。珠蘭花茶花幹整枝成串,一經沖泡,茶葉徐徐沉入杯底,花如珠簾,水中懸掛,湯色黃綠尚潤,細細品味既有蘭花特有的幽雅芳香,又兼高檔綠茶鮮爽甘美的滋味。

以上就是小編的分享了,希望能幫到大家。

TAG標籤:黃花 花茶 #