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所有茶的功效

所有茶的功效

茶的功效包括但不限於以下幾點:

1. 抗氧化作用:茶葉中含有豐富的多酚類物質,具有較強的抗氧化作用,有助於延緩細胞老化和預防慢性疾病。

2. 降低血糖和膽固醇:茶葉中的多酚類物質可以降低血糖和膽固醇水平,有助於預防糖尿病和心血管疾病。

3. 改善心情:喝茶可以緩解壓力和焦慮情緒,具有一定的鎮定作用。

4. 抗炎和抗菌:茶葉中的一些成分具有抗炎和抗菌作用,可以增強免疫力,預防感染和炎症反應。

5. 保護消化系統:茶葉中的一些成分可以促進消化、減輕胃腸道不適和消化不良等症狀。

6. 改善睡眠:茶葉中的一些成分可以促進睡眠,緩解失眠和焦慮情緒,有助於改善睡眠質量。

7. 保護視力:茶葉中含有的維生素A、C和E等微量元素有助於保護眼睛,預防眼部疾病。

總而言之,茶的功效多種多樣,每種茶都有其獨特的保健作用,不同的人可以選擇適合自己的茶品來獲得健康的效益。

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茶的種類及功效

茶的種類及功效

  中國的茶葉享譽海內外,不僅茶葉的歷史源遠流長,而且品種繁多。下面我就給大家講講茶的種類及功效,歡迎大家閲讀。

  1、綠茶的功效與作用

  抗衰老、降血脂、防動脈硬化、降低心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂);瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用;抗菌,具備整腸的功能;可改善消化不良情況,如由細菌引起的.急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。

  2、紅茶的功效與作用

  紅茶品性温和、香味醇厚,可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食慾,可利尿、消除水腫。有強壯心肌功能。抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜於綠茶且更有益於心臟。對脾胃虛弱的人來説,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的温胃作用。

  3、黑茶的功效與作用

  補充膳食營養、助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老,延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓;降血糖,、殺菌、消炎、利尿解毒、降低煙酒毒害。

  4、烏龍茶功效與作用

  美膚,抵抗衰老:飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少。瘦身:不可多得的減肥品。防蛀牙:飯後一杯烏龍,茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效。改善皮膚過敏。

  5、黃茶的功效與作用

  黃茶是漚茶,在漚的過程中,產生的消化酶,可保護脾胃,提高食慾,幫助消化。消化酶能恢復脂肪細胞代謝功能,化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養物質,防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,這些物質能殺菌、消炎。

  6、白茶的功效與作用

  白茶是一種輕微發酵茶。白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。可治糖尿病、預防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。

  另外飲茶也要注意:

  1.不飲用過濃的茶

  濃茶會使人體“興奮性”過度增高,對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶後可能出現心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反覆。

  2.臨睡前不飲茶

  這點對於初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶後,入睡變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠症的人,尤應注意。

  3.進餐時別大量飲茶

  進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類製品時不要同時飲茶。茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶類製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽,並排出體外,使奶類製品的營養價值大為降低。

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各種茶的功效作用

各種茶的功效作用

  喝茶的中國人的傳統習慣,閒來無事,幾人聚聚一起聊天品茶,甚是愜意。有人愛綠茶,有人喜紅茶,那我們喝什麼茶好?一起來看看下面這幾類的茶都有些什麼功效吧。

   一、綠茶

  綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。

  功效:

  有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。

  1毫克茶多酚清除人體有害自由基效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD)。茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

  有助於抑制心血管疾病。茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。

  有助於預防和抗癌。

  有助於預防和治療輻射傷害。

  有助於抑制和抵抗病毒菌。

  有助於美容護膚。

  茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

  有助於醒腦提神。

  茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

  有助於利尿解乏。

  i有助於降脂助消化。

  茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏。

  有助於護齒明目。

  茶葉中含氟量較高,而且茶葉是鹼性飲料,可抑制人體鈣質的減少,對預防齲齒、護齒、堅齒有益。茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的`作用。

   二、紅茶

  紅茶與綠茶的區別,在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而且萎凋,使鮮葉失去一部分水分,再揉捻(揉搓成條或切成顆粒),然後發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水,一部分不溶於水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。

  功效:

  利尿功效

  在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。 消炎殺菌功效

  紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

  解毒功效

  據實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,是一項福音。

  提神消疲功效

  經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏鋭,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

  生津清熱功效

  夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下丘腦的體温中樞,調節體温,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。

  此外,紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效;紅茶還是極佳的運動飲料,除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因為茶中的咖啡鹼具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。

   三、白茶

  白茶是一種輕微發酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”,即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪,故名白茶。

  白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵,滿身披毫,毫香清鮮湯色清中顯綠,滋味清淡回甘的的品質特點。

  功效:

  可治糖尿病

  糖尿病是由於胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質等的代謝紊亂。飲白茶能治糖尿病,是近年來國內外學者所重視和研究。醫學家在治療患有糖尿病的肺結核病人時,偶然發覺白茶對糖尿病有顯著療效。

  能預防腦血管病

  浙江醫大的一位著名教授説:高凝狀態是血栓形成的重要條件,而白茶具有抗凝和促進纖溶作用,能改變高凝狀態,且沒有一般抗凝藥物的副作用,對增進健康和預防疾病具有顯著作用。

  可以降血壓

  白茶含有豐富的茶多酚、維生素C和維生素P。茶多酚能促進維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟,降低血液中的膽固醇濃度,同時可以增強血管的彈性和滲透能力。

  白茶還可通過利尿、排鈉的作用,間接引起降壓。茶中含有氨茶鹼能擴張血管,使血液容易流通,也有利於降低血壓。至今在福建一帶的中醫開處方時用“白毫銀針”甚多,現在白毫銀針能治高血壓已蜚聲海外。

  抗病毒提高免疫力

  最新的研究表明,白茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有預防作用。

  美國佩斯大學的研咳嗽彼擔鄖暗難芯咳銜茶能促進抵抗疾病的免疫系統,而該研究則顯示,白茶提取可以在試管中真正破壞導致疾病的組織,對白茶提取的反覆研究證明,白茶提取可能對人類致命病毒具有抵抗效果,這不是古老的傳説,而是事實。添加了白茶提取物的各種牙膏,殺菌效果得到增強。該研究還顯示,白茶提取物對青黴菌和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下,青黴菌孢子和酵母菌的酵母細胞被完全抑制,這説明白茶提取物對病原菌具有抗真菌作用。

   四、烏龍茶 (青茶)

  半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮爽,又有紅茶的濃醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

  功效:

  烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。

  有機化學成分主要有:茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素 、多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。

  無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅 、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。

   五、黃茶

  人們從炒青綠茶中發現,由於殺青揉捻後乾燥不足或不及時,葉色即變黃,於是產生了新的品類——黃茶。黃茶屬發酵茶類,黃茶的製作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程是黃茶製法的主要特點,也是它同綠茶的基本區別。黃茶的品質特點是“黃葉黃湯”。

  功效:

  黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食慾不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

  黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有明顯功效。此外,黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。

   六種茶 不適宜喝

  1、濃茶

  濃茶中含有大量的、茶鹼等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲 用後會產生嘔吐感。

  2、隔夜茶

  特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質,大部分不溶解於熱水,殘留在葉片中,水温較高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚後,又會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺 激性的強烈氧化物,對腸胃造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。

  3、冷茶

  茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。

  4、燙茶

  茶一般都是用高温的水沖泡的,但是不能在水温過熱時飲用。過熱的東西,對人的腸胃是極為不利的。

  5、焦味茶

  炒制過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。

  6、串味茶

  有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。

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各種茶的作用與功效 各種茶的作用與功效是什麼

1、綠茶是比較受女性歡迎的一種,它具有改善貧血,預防癌症的功效,另外,綠茶對皮膚的美白效果較好。

2、烏龍茶可以有效的降低體內的膽固醇,而且常飲烏龍茶還可以有減肥的效果。

3、花茶可以調節腸胃功能,促進腸道排毒,起到美顏的效果。另外氣血不足和內分泌失調的人也可喝花茶來調理身體。

4、黑茶對於血管的軟化作用較好,可以有效的預防心血管上面的疾病,黑茶還可抗氧化,利尿消毒功效也不錯。

茶有什麼功效

喝茶的好處

茶葉中富含茶酚、兒茶素、維生素E、黃酮類等物質,經常喝茶有益健康。

(1)軟化血管:茶水可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低,從而降低血脂,軟化血管。

(2)消炎:茶水有收斂、消炎等作用,能預防腸道傳染病。

(3)茶水可分解煙草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁對人體健康的影響。

(4)抗菌、抗病毒:茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。對清洗小傷口、止血、止痛等作用相當明顯。

(5)防齲齒:茶水漱口可防止齲齒生成,有利於口腔衞生。

(6)煮沸的茶水冷卻後,塗在嘴脣皰疹處,4-5天后嘴脣皰疹即可逐漸消失

(7)茶葉有抑制細胞突變與癌變的作用,而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用,長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。

(8)茶水可提神醒腦、清熱解毒,具有明目、消滯、減肥之功效。

各種茶葉的功效和作用

1

綠茶的功效和作用

綠茶屬於為發酵茶,在茶葉採收後立即曬乾或烘乾,未經過發酵程序,也因此保留住許生素的營養成分和大量茶多酚,綠茶中還富含兒茶素、氨基酸、纖維素等,具有促進新陳代謝、去油減脂、抗衰老、抗菌、、瘦身減肥、清口臭、防癌等功效。

經典綠茶代表:龍井、碧螺春、日式煎茶、抹茶等。

2

紅茶的功效和作用

紅茶與綠茶相反,是一種全發酵性的茶葉,在茶葉採收後,經過一段時間發酵才烘培製成茶葉。紅茶味道温潤甘醇,較不刺激腸胃,沖泡出來的茶汁顏色多為琥珀色、金或硃紅色,不僅廣為一般大眾喜愛,也是製作奶茶、蜂蜜茶的絕佳原料。紅茶富含兒茶素、單寧酸、氨基酸、維生素、咖啡因等,有助於消化、温暖臟腑、促進新陳代謝、利尿消水腫、抗菌消炎、振奮精神、預防感冒。

經典紅茶代表:日照紅茶、滇紅、正山小種、祁紅茶等。

3

黑茶的功效和作用

黑茶是我國生產歷史十分悠久的特有茶類,在加工過程中,鮮葉經渥堆發酵變黑,故稱為黑茶。黑茶既可直接沖泡飲用,也可壓制成緊壓茶。黑茶富含維生素、氨基酸、茶色素、單寧酸等多種營養成分具有降血脂、降血糖、降低膽固醇、減肥、美容抗衰老等作用。

經典黑茶代表:安化黑茶、雲南普洱茶等。

4

白茶的功效和作用

白茶也是我國特產,採摘良種大白茶幼嫩的多毫芽葉製作,加工時採用不揉不炒的晾曬烘乾公益,成茶表面佈滿白色茸毫,並因此得名。白茶湯色橙黃,滋味鮮醇,性平寒,具有祛暑、退熱、解毒的功效,最適宜夏季飲用。

經典白茶代表:白毫銀針、白牡丹、貢眉等。

各種茶葉的功效與作用 各種茶葉大全

我們都知道茶有很多種,每種茶都有不同的功效和作用。現在,讓我們詳細看看茶的種類、功效和作用吧

各種茶葉的功效與作用

1.綠茶

新鮮茶葉晾乾以後直接下到100到200℃的熱鍋中炒制,做出來的茶就是綠茶。

功效作用:抗衰老、降血脂、預防動脈硬化和減少心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧,可提高血管韌性,使血管不易破裂);減肥降脂、預防齲齒、清除口臭、美白、防紫外線;抗菌,具有調節腸道的功能;可以改善消化不良,如由細菌引起的急性腹瀉,並喝一點綠茶來緩解病情。

2.烏龍茶

烏龍茶也叫功夫茶。它是介於紅茶和綠茶之間的半發酵茶。其製備方法包括萎凋、搖青、炒青、揉捻、乾燥四個環節。湯呈金或橙,味道醇厚。

功效和功能:美容抗衰老:飲用烏龍茶可以保持血液中高水平的維生素c,並減少維生素c在尿液中的排泄量。減肥:罕見的減肥產品。預防蛀牙:飯後,一杯烏龍茶含有多酚,可以抑制酒石酶的產生。改善皮膚過敏。

3.紅茶

紅茶是一種完全發酵的茶,它是由紅湯和紅葉釀造而成。可分為三類:小紅茶、工夫茶和紅碎茶。

功能與效果:紅茶性質温和,香氣醇厚,有助於腸胃消化,消除油膩,增進食慾,促進健康,增進食慾,利尿消腫。它有很強的心肌功能。具有很強的抗菌能力,用紅茶漱口可以預防由濾過性病毒引起的感冒,防止蛀牙和食物中毒,降低血糖水平和高血壓。紅茶和綠茶一樣有效,對心臟更有益。對於脾胃虛弱的人來説,喝紅茶時加牛奶可以起到一定的暖胃作用。

4、黑茶

黑茶的生產分為四個環節:殺青、揉捻、堆積發酵和乾燥。加工過程中發酵時間長,所以呈黑色。

功能和效果:補充膳食營養,助消化,解油膩,潤腸通便;降血脂、減肥、軟化血管、預防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老、延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓;降血糖、殺菌、消炎、利尿、解毒、降低煙酒毒性。

5、白茶

只有柔軟多毛的茶葉在陽光下或用文火採摘和乾燥,沒有摩擦和噪音。最後,白色多毛的葉子被完全保存下來。這種茶叫白茶

功效作用:白茶效應具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤三大保健功效和降血壓、降血脂、降血糖三大保健功效,還具有養心、養肝、養眼、養神、養氣、養顏的功效。可用於治療糖尿病、預防腦血管疾病、降血壓、抗病毒、提高免疫力。

6.黃茶

在製茶過程中,短時間燉煮的茶屬於黃茶和黃茶黃湯黃葉,可分為黃芽茶,黃小茶和黃大茶,口感清醇爽口。

功效和作用:黃茶是漚製茶。漚制過程中產生的消化酶可以保護脾胃,增加食慾,幫助消化。消化酶可以恢復脂肪細胞的代謝功能並去除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶性糖和維生素等營養成分可以預防和治療食道癌。黃茶鮮葉中的天然物質含量超過85%,具有殺菌消炎的作用。

茶葉的功效有哪些

茶葉是一種健康的飲料,其中含有豐富的營養物質和生物活性成分,具有多種功效。以下列舉了幾種常見的茶葉功效:

1. 幫助消除疲勞:茶葉中含有咖啡因和氨基酸等成分,能夠提升身體的新陳代謝,提高精神狀態,緩解疲勞。

2. 促進消化:茶葉中含有善生菌和多酚等成分,能夠促進腸道蠕動,加速食物消化和吸收,有助於消化不良的緩解。

3. 降低血脂:茶葉中的茶多酚和兒茶素等成分,能夠降低血脂,減少心腦血管疾病的發生。

4. 減少口臭:茶葉中的茶多酚等成分具有殺菌作用,能夠清除口腔異味,預防口腔疾病。

5. 抗氧化:茶葉中的多酚類物質能夠清除自由基,減少氧化反應,對人體有抗衰老、抗癌等作用。

6. 提高免疫力:茶葉中的多酚類和維生素C等成分,能夠提高人體免疫力,預防感冒和各類病毒感染。

以上僅是茶葉的部分功效,具體依據不同的茶葉品種和泡法,其功效也會有所不同。不過總的來説,適量飲用茶葉會對人體有很多益處。

茶有哪些功效?

茶是世界三大飲料之一。在環境污染日益嚴重的今天,茶的解毒功能日益受到重視,被冠以“解毒淋洗劑”、“抗癌飲料”、“防輻射飲料”等美稱。

重金屬污染對人體構成了嚴重威脅。震驚世界的10大公害事件中,有多起是由重金屬污染引起的。特別是鎘、鉛、汞等環境污染物,廣泛污染環境和食物,長期少量攝人會引起蓄積中毒。綠茶裏的兒茶素和紅茶裏的茶黃素,能與這些重金屬離子結合成不溶性的沉澱物,不被腸道吸收而排出體外。茶葉的利尿作用也有利於毒物的排泄。

亞硝胺與常見的胃癌、肝癌、腸癌等消化系統腫瘤密切相關。亞硝胺是由仲胺和亞鹽結合而成。穀物、魚肉的蛋白質分解以及食品烹調過程中均可產生仲胺,許多蔬菜中含有大量亞鹽。已經證實,茶葉中的茶多酚和維生素C能有效地阻斷亞硝胺在體內的合成,並能抑制細胞突變和癌細胞形成。

茶葉還有抗輻射作用。在第二次世界大戰末期,在廣島原子彈災難中長期飲茶的人存活率高。倖存者中,有飲茶習慣的人較不飲茶的人受輻射損害要輕。

一般每天以飲茶5克左右為宜,這樣既能發揮茶的解毒作用,又可避免飲茶過量帶來的過分興奮等副作用。

茶的功效與作用有哪些

一、止渴生津、消食利尿、提神醒腦

茶在日常生活中是比較常見的飲品,味苦、甘,微寒,入心、肺、脾經,具有止渴生津、消食利尿的功效。另外,茶中含有豐富的維生素、蛋白質、氨基酸、糖類、礦物質、微量元素等營養物質,也含有茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等成分,能起到一定的提神醒腦作用。

二、適宜人羣:腦力勞動者、身體肥胖者

三、禁忌人羣:孕婦、失眠者、腸胃功能差者

四、不宜同食:木耳、羊肉

木耳當中含有鐵元素,而茶中含單寧酸,兩種物質結合後會降低人體對鐵元素的吸收;羊肉含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有的鞣酸與羊肉中的蛋白質結合,會形成鞣酸蛋白,影響到胃腸道的蠕動功能,導致便祕。

五、食用方法:沖泡

取適量的茶葉放入杯中,加適量開水沖泡,趁温直接飲用

各種茶葉的功效

1、烏龍茶:減肥美容,降低膽固醇。

2、綠茶:皮膚美白,改善貧血,防癌,減少藥物副作用。

3、紅茶:消脂。

4、菊花茶:降火,利尿。

5、玫瑰花茶:美化皮膚,舒解神經。玫瑰花:滋潤養顏,護膚美容,活血,保護肝臟,消除疲勞,促進血液循環之功能。可治慢性胃炎及肝炎。適女性,小孩飲用。

6、桂桂香:滋陰補腎,調整機能,調節內分泌,保肝養胃,排毒養顏。

7、薰衣草茶:去疤美容,舒解神經,適女性,小孩飲用。

8、鈴典:減肥,健身,適女性,小孩飲用。

9、卡蒙米羅:預防感冒,適女性,小孩飲用。

10、洛神花茶:降血壓。

11、莎波力:味道重,調整消化系統,醒酒醒腦,適男性飲用。

12、波蘆媚那:味道重,調整消化系統,醒酒醒腦,適男性飲用。

13、泰姆茶:抑制氣喘,適小孩飲用。

14、薑母茶:去風發汗,開脾胃。

15、決明茶:明目,清血,味淡。

16、魚腥草茶:利尿。

17、楊桃茶:退火,止咳,化痰。

18、葡萄乾茶:強精,補血,補腦。

19、枸杞茶:退肝火,養腎氣,明目。

20、綠豆茶:退火,潤燥,解毒,利尿。

21、黑豆茶:解腎毒火,提神,化痰,止咳。

22、大麥茶:去濕止癢。

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