木瓜怎麼做泡菜 知經驗 綜合知識 2.9W 大中小設置文字大小 做法如下:主料:生木瓜一個。輔料:鹽20g,醋20ml,糖20g。1、 選生木瓜一個。2、 木瓜去皮,切片。切薄一點,大概2到3mm。3、加鹽,用手攪拌,邊攪拌邊用力抓捻木瓜,直到木瓜軟下來為止,一般抓時間為2分鐘。4、用40度左右的沖洗去一次。5、在裏面加入適量的糖和醋,喜歡吃辣的加點辣椒,然後攪拌均勻,等待10分鐘就可以吃了。 TAG標籤:木瓜 泡菜 #