超市裏買的麻辣素雞翅怎麼做

素雞翅燒元蘑：

材料:

元蘑150克，素雞翅100克，胡蘿蔔片、彩椒片各適量，葱薑末少許。調料醬油1小匙，白糖半小匙，精鹽1小匙，甜麪醬少許，泡香菇水半杯，色拉油2大匙。

做法:

1、元蘑用清水脱去鹽分；素雞翅用温水泡軟待用。

2、淨鍋置火上，入色拉油燒熱，炒香葱薑末，下入原料和醬油、甜麪醬炒至上色，加入香菇水及其他調料燒至入味即可。