寶寶輔食蒸蛋如何做,嬰幼兒吃的蒸蛋如何做 知經驗 綜合知識 2.99W 大中小設置文字大小 1、食材:雞蛋2個、幾滴油、少許鹽;2、先將一個雞蛋打入碗中,再拿起第二個雞蛋在其頂部敲一個小口,倒出蛋清和蛋黃,蛋殼留着備用;3、在蛋殼裏盛滿温水,倒入蛋液裏,兩個雞蛋需要兑兩個蛋殼的温水;4、往蛋液里加少點鹽,幾滴油。攪勻調味後,用筷子順一個方向打5分鐘蛋液;5、在碗口覆上一層保鮮膜,大火燒開鍋內的水後,放入蛋液並蓋上鍋蓋,隔水小火蒸15分鐘;6、取出蒸好的水蛋,撒上葱花,水蒸蛋即成。 TAG標籤:嬰幼兒 寶寶 輔食 蒸蛋 #