益腎補血健脾祛濕清心，五款夏季自制健康茶飲
方法
紅棗枸杞水益腎補血
做法：選取紅棗10克、枸杞8克，把洗乾淨的紅棗和枸杞放入茶杯，倒進開水，燜2到3分鐘就可以了。當然，也可以根據個人愛好加入少量冰糖。
功效：紅棗味甘性温，主要功能為補中益氣、養血安神，常用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症狀。枸杞子則具有很好的滋補作用。其性平和，味甘甜，有腎益精、補血安神、養肝明目、生津止渴、潤肺止咳的功效。因此紅棗和枸杞兩者配合，能夠起益氣補養陰補血的功效。經期過後，特別是由於經血過多的女性，經常飲用紅棗枸杞水有助改善面色蒼白和手腳冰冷的狀況。
注意：由於枸杞、紅棗有滋補的功效，所以正感冒發燒、有炎症或腹瀉的人最好別飲紅棗枸杞茶。
檸檬水生津健脾
做法：將鮮檸檬洗乾淨，切成薄片泡在水中，1-2片即可，不要過酸。建議最好選用温開水，這樣有利於保存檸檬中的營養物質。也可以根據個人的喜好，在紅茶或其他飲料中放入檸檬片。
功效：檸檬富含維生素C。中醫認為，檸檬味酸、甘、性平，入肝、胃經，有化痰止咳、生津健脾的功效。對於支氣管炎、百日咳、食慾不振、中暑煩渴都有一定的功效。
注意：檸檬較酸，因此不宜大量飲用，免得傷胃。胃酸過多和胃病患者不宜飲用檸檬水。
薏米水健脾祛濕
做法：取60克左右的薏米洗乾淨，泡3小時，然後煮十分鐘。把煮過後的薏米水倒出來保存，濃稠可以根據個人口味調製。另外，也可將炒過的薏米泡茶喝。一般來説，薏米泡水的功效不如煲湯、煲粥好。
功效：薏米，味甘、淡，性微寒。能健脾益胃，利小便、祛濕，對脾胃虛弱、便溏腹瀉、脾虛濕盛水腫、小便不利或濕熱痺痛等問題有幫助。
注意：虛寒體質不適宜飲用，懷孕婦女和正處在月經期的女性應該避免飲用。另外，汗少、便祕者也不宜食用。
陳皮水理氣化痰
做法：每次可用開水沖泡3-5克的陳皮，也可以在其他茶飲中添入2-3小片陳皮，可根據個人口味增減，但總量不宜超過20克。飲用完後可以連渣一起吃掉。
功效：中醫認為，陳皮味甘苦，性温，歸肺、脾經。可以理氣健脾、燥濕化痰。做菜、煲湯時加幾片陳皮，不僅味道好，還能緩解胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等不適，平時也可以泡水喝。
注意：陰虛、有胃火的人不宜多食用。正在服藥的患者也不宜多吃。
山楂水促進消化
做法：一般用於泡水的都是山楂幹，一杯水中可放入5-6粒山楂，口味視個人愛好調節，總量最好不超過30克。
功效：山楂性微温，甘、酸。有着促進消化、化淤散滯、降低血脂、擴張血管等功用。
注意：山楂水飲用要注意適量，因為山楂促進消化的作用主要是促進消化液的分泌，因此也會對胃腸產生一定的刺激。特別是患有胃部疾病的人要慎用，更不要空腹飲用山楂水或吃山楂。
