夏天沒胃口吃些什麼好

夏季氣候炎熱，平時自己在家不願意吃飯，回家後媽媽説我面黃肌瘦的，特地為我做了幾個適合夏天吃的又很簡單操作的菜。跟媽媽取經後和大家分享幾種簡單方便又養生的菜譜吧

步驟/方法：

涼拌萵筍： 配料：萵筍，葱、香油、味精、鹽、白糖。 做法：萵筍洗淨去皮，切成長條小塊，用鹽醃1小時，去水分，加入味精、白糖，把葱花灑在萵筍上，澆上燒熱的香油，香噴爽脆的涼菜就可以上桌啦是不是很簡單啊嘻嘻

荷葉茯苓粥：配料： 荷葉，茯苓，粳米，白糖。做法：先將荷葉煮湯，把茯苓、洗淨的粳米倒入放有荷葉湯的鍋中，我比較喜歡吃甜放點白糖，不喜歡甜額朋友可以不放，清清淡淡的一碗粥很有夏天的味道有木有，有清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢的效果呦。

奶油冬瓜球： 配料：冬瓜，煉乳，熟火腿，鹽、香油、水澱粉、味精。做法：冬瓜去皮用小勺挖出小球，（這一步不太好做如果自己吃的話什麼形狀都可以啦）放在沸水中焯一下過涼水。將冬瓜球放在碗裏，加鹽、味精蒸30分鐘就行了。鍋裏面加煉乳煮沸後，用水澱粉勾芡，冬瓜球入鍋內，淋上香油、撒上火腿末。大功告成啦這個菜有點點麻煩。不過看在 清熱解毒，益脾胃的份上做做也是可以的。