羊心羊肝做法,羊心羊肝如何做 知經驗 健康美食 2.52W 大中小設置文字大小 1、羊心、肝拿回來處理乾淨後、快刀切薄片、這樣切出來的面齊整、不會毛躁。 2、切洋葱、生薑、因為我家裏今天來人更多人次飯、所以生薑有切很多、切好之後備用。 3、還有就是頓頓不缺的幹辣皮子、洗淨、切段備用。 4、一頭蒜、切薄片、備用。 5、所有準備好可以開炒。 6、鍋中倒油、雖然是爆炒、但是感覺剛一冒煙就下鍋、畢竟油燒的太熱就過了對健康還是不利。 7、迅速翻炒、快速加入洋葱、快速翻炒加入鹽、花椒。 TAG標籤:羊肝 羊心 #