爆炒羊肉怎麼做,爆炒涮羊肉的家常做法 知經驗 健康美食 2.4W 大中小設置文字大小 1、材料:羊肉、熟芝麻、鹽、小葱、料酒、孜然、姜。2、香葱備好,羊腿腿肉切成薄片,用料酒抓拌,醃漬5分鐘。同時香葱斜刀切段,備點薑絲。3、炒鍋熱油,爆香薑絲,放入羊肉炒去水分。4、炒出油,放鹽,放入切好的香葱翻炒。5、放入芝麻和孜然炒勻即可。 TAG標籤:家常 羊肉 爆炒 涮羊肉 #