素炒藕條 知經驗 健康美食 2.94W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料藕:2節; 蒜:適量;幹辣椒:適量;水:適量;色拉油:適量;醬油:適量;食鹽:適量;小葱:適量; 素炒藕條的做法藕泡清水中,去掉污泥後去皮洗淨切豎條備用蒜切末、葱白和葱葉分別要段備用,辣椒切小段燒開鍋清水,將藕條放入焯一分鐘後過涼水瀝乾水份備用熱油爆香蒜末和葱白,下入藕條同炒加入少許紅燒醬油翻炒至均勻上色最後加入鹽和葱段、紅椒翻炒均勻即可出鍋 TAG標籤:#