怎樣製作剁椒西蘭花蟶子,剁椒西蘭花蟶子 知經驗 健康美食 2.23W 大中小設置文字大小 1、材料:西蘭花一顆、蟶子500g、薑片10g、剁椒適量。2、調料:料酒一勺、鹽5g、雞精適量。3、將西蘭花掰成小朵洗淨,撈出。下入沸水中焯至斷生撈起,放入涼水中過涼,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片爆香,5、下入蟶子,加點料酒翻炒有點開口。6、然後,合入西蘭花翻炒一下。7、合入剁椒翻炒一下,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。 TAG標籤:蟶子 西蘭花 #