冰糖和紅糖的不同之處 知經驗 健康美食 2.33W 大中小設置文字大小 1、製作工藝不同:紅糖是蔗糖和糖蜜的混和物;冰糖是白糖在一定條件下,通過重結晶後形成的。2、顏色、口感不同:冰糖:顏色偏白或黃,沒有白糖那麼甜,而且很脆。紅糖:顏色偏棕黃一,取一塊放到嘴裏,沙沙的,甜而不膩。 TAG標籤:不同之處 冰糖 紅糖 #