如何自制鮮美的糯米丸子 知經驗 健康美食 7.15K 大中小設置文字大小 1、原料:豬肉200克、糯米100克、雞蛋1個、胡蘿蔔1根、葱、姜、半勺十三香、半勺鹽、半勺胡椒粉、適量味精。2、豬肉切塊後放入攪拌器,加入適量葱姜,攪成肉餡。3、加入1個雞蛋、半勺十三香、半勺鹽、半勺胡椒粉、適量味精,攪拌均勻。4、加入適量玉米澱粉,攪拌均勻。5、糯米加温水泡2小時,肉餡裹一層糯米放於胡蘿蔔片上鍋,蒸25分鐘即可,鮮美的糯米丸子就做好了。 TAG標籤:糯米 鮮美 丸子 #