家常好吃的臘肉如何煮呢 知經驗 健康美食 1.98W 大中小設置文字大小 1、材料:臘肉(100克)、雞蛋(2枚)、鮮蘑(150克)、水發木耳(60克)、西蘭花(300克)、洋葱(50克)、紅椒(50克)、紹酒、蠔油、鹽、白糖、胡椒、烹調油(適量)。2、方法:蘑菇、西蘭花和木耳焯水,雞蛋炒熟盛出;3、臘肉煸炒,入洋葱、紅椒斷生,放紹酒蠔油;4、倒入西蘭花、蘑菇和雞蛋,炒均加糖、鹽調味;5、撒入胡椒粉,盛入燒熱的鍋中便可上桌。 TAG標籤:家常 好吃 臘肉 #