炒松蘑的步驟 知經驗 健康美食 4.33K 大中小設置文字大小 1、30g豬肉切片,100個黃瓜,100g胡蘿蔔切片,100個洋葱切絲,100個幹松蘑泡發。2、將肉片加10ml料酒,50g蛋液,10g澱粉拌勻,醃製10分鐘。3、鍋中加油20ml燒熱,放入肉片滑炒至變白盛出,鍋中加油燒熱,放入洋葱略炒,再加入胡蘿蔔略炒,加入松蘑翻炒片刻,然後加入肉片,再次翻勻後加入黃瓜片快速翻勻後加入5g鹽,10ml醬油,翻勻後出鍋即可。 TAG標籤:松蘑 #