製作蒜蓉剁辣椒的方法,剁辣大蒜怎麼做
1、主料:紅辣椒250克、蒜頭250克。
2、輔料:鹽10克。
3、紅辣椒、蒜頭,紅辣椒洗淨,去蒂,放陰涼處瀝乾水。
4、蒜頭去皮,洗淨,瀝乾水水分,放入料理機剁碎。
5、把瀝乾水的辣椒放入料理機剁碎。
6、辣椒、蒜分別剁碎之後,把鹽放入鍋中炒去水分;PS:炒鹽是關鍵哦,不然容易壞。
7、辣椒、蒜末、炒過的鹽放涼,倒入。
8、鹽、蒜末、辣椒一起拌均靜放10分鐘。
9、玻璃罐洗淨擦乾水,裝入,密封,放陰涼處保存即可。
1、主料:紅辣椒250克、蒜頭250克。
2、輔料:鹽10克。
3、紅辣椒、蒜頭,紅辣椒洗淨,去蒂,放陰涼處瀝乾水。
4、蒜頭去皮,洗淨,瀝乾水水分,放入料理機剁碎。
5、把瀝乾水的辣椒放入料理機剁碎。
6、辣椒、蒜分別剁碎之後,把鹽放入鍋中炒去水分;PS:炒鹽是關鍵哦,不然容易壞。
7、辣椒、蒜末、炒過的鹽放涼,倒入。
8、鹽、蒜末、辣椒一起拌均靜放10分鐘。
9、玻璃罐洗淨擦乾水,裝入,密封,放陰涼處保存即可。