在家裏怎麼做涼拌花生 知經驗 健康美食 2.67W 大中小設置文字大小 1、原料:花生米、紅蘿蔔、鹽、陳醋、糖、老乾媽。2、花生米提前浸泡,洗乾淨放水泡着,然後放冰箱裏,最好泡一晚。3、泡過的花生米放鍋裏煮,喜歡吃軟點就煮久點。泡過容易煮軟。4、煮好後撈出來,趁熱放點白糖鹽。5、拋勻,趁熱會把鹽糖融化了。6、家裏紅蘿蔔切絲。家裏紅蘿蔔多嘛,順手放一把。7、紅蘿蔔開水裏煮一下,不要煮軟。8、撈出來後放冷開水裏泡一下。9、放入花生米里,放適量老乾媽,放陳醋。再加點鹽夠紅蘿蔔鹹度即可。10、拌勻即可。 TAG標籤:涼拌 花生 #