做藕面小丸子的做法 知經驗 健康美食 5.81K 大中小設置文字大小 1、將藕去皮洗淨剁成泥。2、生肉洗淨剁成泥。3、葱、姜洗淨後分別切成細末。4、將剁好的所有材料放在小盆裏,加鹽、生粉、雞蛋。5、戴上一次性手套抓勻。6、將調好的餡捏成型。7、幹鍋熱油至7成熱,將捏好形的丸子入鍋慢炸。8、炸熟後用漏勺瀝油,裝盤即可。 TAG標籤:小丸子 做藕面 #