豆腐如何處理才能不苦 知經驗 健康美食 1.45W 大中小設置文字大小 1、買來的豆腐先洗淨,在涼水中浸泡2小時,倒掉涼水,在温水中仔細的再洗一次。 2、倒入小半鍋水,加熱並加入一小匙食鹽,把切好的豆腐放進去過一下熱水,出來的豆腐就會變得不苦,如果對苦味非常敏感,可以在烹飪師加入一點糖。 TAG標籤:豆腐 #