蔬菜豆渣丸子如何做

1、材料：豆渣打一次豆漿的量、胡蘿蔔一根、白米飯一小碗、麪包屑兩片。

2、胡蘿蔔切丁，和豆渣、白米飯、麪包屑放入容器，加少許鹽，揉勻。捏丸子形狀。

3、全部捏好擺放，加少許油，開始炸。

4、基於食材都是熟的，入鍋炸至變色即可撈出。