貴州紅酸湯魚的做法,貴州紅酸湯魚的做法介紹 知經驗 健康美食 1.75W 大中小設置文字大小 1、草魚處理好,肉切片,骨切塊,用鹽、料酒、白胡椒粉、澱粉抓勻醃製20分鐘。2、圓白菜撕塊洗淨。3、葱薑蒜切碎。4、鍋內放油,放入葱薑蒜炒香。5、放入圓白菜翻炒。6、放入紅酸湯翻炒。7、加入水煮開。8、水開後放入醃製好的魚煮熟。9、最後用適量鹽和雞精調味,滴入兩三滴木姜子油即可。 TAG標籤:湯魚 紅酸 貴州 #