阿膠棗可以熬粥嗎

阿膠棗可以熬粥嗎，一起來看看小編今天的分享吧。

阿膠棗可以熬粥。用阿膠棗與大米、小米或糯米同煮為粥，有較好的治療作用。大棗還能養血安神，既可治療因血虛所致的面色萎黃、頭暈目炫、倦怠無力等症，又可治療因心虛肝鬱引起的精神模糊、睡眠不佳、神志變態等症。

阿膠棗怎麼煮粥

（一）阿膠棗枸杞粥

食材：阿膠棗5枚、大米250克、小米、薏米適量。

做法：

1、先淘米，把準備好的大米、薏米、小米泡3分鐘左右，開始煮粥。

2、接着將大米煮成半熟，然後加入枸杞子、阿膠棗。

3、煮熟即可食用。

（二）桂圓阿膠紅棗粥

食材：粳米100克、桂圓肉20克、阿膠10克、棗（幹）10克、白酒15克。

做法：

1、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡發漲，瀝乾水分。

2、取一隻大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子裏。

3、將小杯子坐於開水中直至阿膠溶解。

4、桂圓肉去雜質，洗淨，紅棗洗淨去核。

5、鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩餘三分之一。

6、加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥。

7、加入融化的阿膠攪勻即可。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。