烤蝦球怎麼做才好吃

1、食材：蝦12只，土豆2個，雞蛋1個，玉米澱粉和麪包糠適量。

2、準備食材，蝦切去尾部備用，其餘的去蝦頭蝦殼和蝦線，放入少許鹽十料酒 十黑胡椒碎，抓勻醃製十分鐘。

3、士豆去皮切片，放入蒸烤一體機~蒸20 分鐘後壓成泥，加入少許鹽和適量黑胡椒，拌勻備用蒸烤箱蒸完東西，一般有一些冷凝水。

4、將士豆泥分成12份，依次包入蝦仁，揉成圓型狀後插上蝦尾，再裹上玉米澱粉，沾上蛋液，最後裹上面包糠，放入烤盤。

5、蒸烤一體機180度提前預熱，放入烤盤，烘烤20分鐘左右即可。