怎麼做糙米羊肉粥 知經驗 健康美食 2.08W 大中小設置文字大小 1、羊肉150克,糙米100克,葱白15克,鹽、姜、甜料酒、人蔘各5克,黃芪、茯苓各30克,棗10克。2、把羊肉洗淨切成小塊,準備好。3、生薑和葱最後切,葱切成葱花。4、粳米去除雜質清洗乾淨,去除水分準備。5、羊肉澆冷水放入鍋中,加料酒,大火水煮羊肉血。 同時將人蔘放入砂鍋,加入適量清水煎取汁。 黃芪、茯苓、大棗一起放入砂鍋,加入適量清水煎取汁。6、將煎取的2種藥汁混合,煮好的羊肉、粳米、生薑、洋葱白、食鹽一起放入鍋中,加入適量的清水,大火煮沸後,煮糙米文火煮至開花。 TAG標籤:羊肉 糙米 #