如何燉狗肉好吃 知經驗 健康美食 2.6W 大中小設置文字大小 1、食材:狗肉500g、油20g、鹽10g、大蒜籽10g、姜10g、八角1個、桂皮1塊、香葉5片。 2、狗肉洗淨焯水,撈出備用。 3、放大半鍋清水,放狗肉和大料,大火煮開,轉中火煮一個半小時左右。 4、煮好的狗肉湯倒出裝盤,大料挑出扔掉。 5、狗肉撕成小塊,骨頭扔掉。 6、香菜洗淨。 7、熱鍋放油,放狗肉翻炒出香味。 8、倒入煮好的狗肉湯,大火煮十分鐘。 9、放適量鹽再煮兩分鐘,放香菜。 10、起鍋裝盤。 TAG標籤:狗肉 好吃 #