怎麼煲鮑魚燉雞湯

1、鮑魚300克、雞一隻、姜、鹽適量。

2、把雞處理乾淨，切塊。

3、放入適量水到煲鍋中，下入洗淨切塊的雞和幾片薑片，大火至開轉小火煲50分鐘。

4、然後把處理乾淨的鮑魚放入湯中，加入鹽，中火火繼續煲15分鐘，最後加入味精即可。