生醃大蝦醬料怎麼做,生醃大蝦醬料如何做 知經驗 健康美食 2.15W 大中小設置文字大小 1、醬料組成:一整個大蒜、一大塊生薑、5個小米辣(看個人口味)全部切成末。5棵香菜切碎,香菜根洗乾淨拍一拍一起下。一個青檸檬擠汁,青檸檬也加進去。加一碗醬油,1/3碗醋,一勺白糖,三勺鹽。攪拌均勻,料汁就可以了。2、基圍蝦和皮皮蝦去頭剪段,基圍蝦放料汁最下面,上面鋪皮皮蝦,加涼白開沒過所有食材,醃製四小時以上就可以了。 TAG標籤:大蝦 醬料 #