烤雞大腿的醃製方法和配料怎麼醃製烤雞大腿
1、準備雞腿適量、醬油適量、葱適量、姜適量、料酒適量、白胡椒粉適量、洋葱適量。
2、將雞腿洗淨,控幹水分。用竹籤在雞肉上扎孔,儘量的多以便進味。
3、加入葱、姜、洋葱、白胡椒粉、料酒,醬油。
4、用手開始給雞肉按摩,使所有調料的滋味進入雞肉,然後密封保存入冰箱醃製。
5、醃過之後,將葱、姜、洋葱拿掉,就可以放到烤箱裏烤制了。
1、準備雞腿適量、醬油適量、葱適量、姜適量、料酒適量、白胡椒粉適量、洋葱適量。
2、將雞腿洗淨,控幹水分。用竹籤在雞肉上扎孔,儘量的多以便進味。
3、加入葱、姜、洋葱、白胡椒粉、料酒,醬油。
4、用手開始給雞肉按摩,使所有調料的滋味進入雞肉,然後密封保存入冰箱醃製。
5、醃過之後,將葱、姜、洋葱拿掉,就可以放到烤箱裏烤制了。