新鮮腐竹怎麼長時間保存,新鮮腐竹如何長時間保存 知經驗 健康美食 1.09W 大中小設置文字大小 1、一般含水分過高的腐竹可以晾曬,使水分降低到12~14%,然後裝入食品袋,紮緊袋口置於33°C以下的陰涼、通風、乾燥處,這樣能增長腐竹保存的時間。2、腐竹經過晾曬後,存放時間就更長一些,不過,要注意把腐竹放在通風的地方,且環境要乾燥。如果環境比較潮濕,那麼腐竹就會發潮變質。3、保存腐竹的時候,要密封好,可以使用密封性較好的保鮮袋,或者用保鮮膜包裹好。如果温度比較高,放入冰箱保存最好。 TAG標籤:保存 腐竹 #