夏天保存黃瓜新鮮的方法

1、食鹽儲存法。在容器中加上適量的清水，把黃瓜放到容器中進行浸泡，水能淹沒黃瓜為宜。同時撒入適量的食鹽即可，這樣可讓黃瓜儲存更久的時間。

2、冰箱冷藏法。新鮮的黃瓜，是可以選擇放到冰箱的冷藏室當中進行冷藏儲存的。冷藏儲存的黃瓜通常可以儲存5-7天。

3、將黃瓜用保鮮膜或者保鮮袋包裹好，袋口不要紮緊，放在室內陰涼處，這個方法夏天可保存一個星期左右，秋冬季可以保存半個月左右。