玉米雞爪煲如何做

1、雞爪洗淨，玉米扒皮，蘿蔔洗淨，颳去表面的蘿蔔須。

2、雞爪剁去指甲，剁成兩段。

3、蘿蔔切大塊。

4、玉米切段。

5、鍋子燒熱，倒入雞爪，煸炒。

6、放入葱姜八角，煸炒。

7、放入白蘿蔔，煸炒。

8、加入清水，加入生抽、老抽、白糖。

9、燉半小時以上，放入玉米段。

10、燉至湯汁基本收幹。加入鹽、雞精即可。