韭黃餃子餡如何調好吃,韭黃餃子餡怎麼調好吃 知經驗 健康美食 7.85K 大中小設置文字大小 1、豬肉300克,韭黃300克,姜、生抽、老抽、蠔油、食用鹽、十三香、植物油、雞粉適量。2、將韭黃洗淨,控幹水分,然後切成2毫米長的小段備用,將姜洗淨切末備用。3、豬肉剁成肉泥,也可以直接買現成的肉泥。4、開始熱油,如果是用五花肉包餃子的,可以少倒點油不然太油膩,如果是瘦肉可以多倒點油,油熱後關火。5、將熱油,韭黃,肉餡,攪合在一起,然後開始加調料,食用鹽少量,生抽少量,老抽少量,耗油少量,十三香少量,香油少量,攪拌均勻就可以了。 TAG標籤:餃子餡 好吃 韭黃 #