雞蛋炒芹菜的做法 知經驗 健康美食 1.86W 大中小設置文字大小 1、主料:芹菜200克、雞蛋3個、胡蘿蔔半個、葱花適量、鹽適量、糖1克、雞精1克、香油適量。2、芹菜切段後焯燙過涼備用。3、雞蛋打散,胡蘿蔔洗淨切菱形片。4、炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。5、再加少許油爆香葱姜。6、放入胡蘿蔔片翻炒片刻。7、再把芹菜倒入翻炒均勻。8、加入鹽和糖翻炒。9、然後把炒過的雞蛋倒入翻炒均勻,加入少許雞精和香油。10、全部翻炒均勻關火。 TAG標籤:雞蛋 芹菜 #