意大利麪熱量高嗎

意大利麪熱量高嗎，一起來看看小編今天的分享吧。

意大利麪的熱量不高，甚至低於一碗白米飯的熱量，100剋意大利麪僅有154 大卡，很適合食慾旺盛、常想吃東西，需要低卡主食的瘦身族羣。意大利麪富含維生素B羣，可促進新陳代謝。若運動前攝取，更能幫助燃燒脂肪。意大利麪還富含膳食纖維，不僅能增加飽腹感，也能解決減肥期間常有的便祕困擾。

拓展小知識：

減肥能吃意大利麪嗎

減肥期間也是可以吃意大利麪的，因為意大利麪的主要原料是硬小麥，硬小麥中包含大量的碳水化合物，在人體緩慢發揮作用的碳水化合物可以增加一定的飽腹感，有效地控制自身對食品的食用量，所以在減肥期間是很適合吃意大利麪的。

但是要注意的是，意大利麪本身雖然沒有多高的熱量，但是有很多調味料熱量都很高，市售的意大利麪熱量動輒7、800卡，建議最好是自己烹飪才能嚴格把關。自己下廚烹飪，少油、多蔬菜，如此一來，也能在減肥期間攝取到足夠的營養哦。

意大利麪怎麼做減肥

1、無油意大利麪

材料：意大利麪、番茄、芹菜、蘑菇、大蒜、鹽、醋、黑胡椒粉、羅勒、代糖。

做法：把芹菜胡蘿蔔蘑菇切成小粒，番茄切好單獨盛出來，大蒜切末；燒水，水開後加少許鹽，放入意麪，大概會煮十到十五分鐘，此時可以炒料啦；先炒番茄，炒軟後加入芹菜香菇胡蘿蔔，繼續炒，加入少許水，少許鹽，翻炒；等意麪煮好後和醬料一起炒，放黑胡椒，糖，醋，蒜末，羅勒碎即可。

2、奶汁培根意麪

材料：意麪一把(一人份)、牛奶半盒(100ml 左右)、培根小片、橄欖油一勺、麪粉一小勺、胡椒粉少許。

做法：首先製作奶汁，小鍋放一勺橄欖油小火加熱，加一小勺麪粉，攪拌均勻，加入半盒牛奶繼續慢慢攪拌，加熱至濃稠後關火備用；意麪煮到八成熟，撈出備用；培根無油幹煎，放入意麪翻炒，加入奶汁拌均；盛起來撒胡椒粉。

3、菠菜口蘑意麪

材料：意麪一小把、菠菜 適量、牛奶適量、橄欖油一勺、香料、蒜末少許。

做法：菠菜取葉洗淨放開水中焯一下，放料理機加入牛奶攪成醬狀，意麪開水煮熟，撈出備用，鍋內放一勺橄欖油，炒蒜末口蘑，倒入牛奶煮開後加菠菜糊攪勻，放可選的香料，拌入意麪。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。