怎麼做豆豉嫩豆腐，豆豉嫩豆腐做法步驟

1、食材：嫩豆腐250克、蒜瓣1瓣、老乾媽1大勺、生抽1大勺、葱花兒適量。

2、豆腐用涼白開洗淨切成片。

3、放入盤中，加入生抽和老乾媽醬。

4、放入蒜末上面。

5、扣一個微波爐盤子，留點縫隙，放入微波爐加熱1分30秒。

6、拿出來撒上葱花，淋點香油就可以享用了。