玉米麪粉能煎着吃嗎減肥，玉米麪粉可以煎着吃嗎減肥

1、玉米麪粉能煎着吃。玉米煎餅減肥能吃，通常適量吃玉米煎餅，對身體有一定的好處，也不會對減肥的效果造成影響。但也需注意適量食用，否則也會對減肥造成一定的影響。

2、玉米煎餅主要是由玉米麪製作而成，玉米麪屬於粗糧，其中含有澱粉成分，可為機體提供能量，且其營養價值也較高，比如包含維生素、纖維素、礦物質，以及磷、鈣等。因其糖分、熱量含量相對其他主食而言較低，較適宜於減肥人羣食用，不僅可增進機體飽腹感，還能補充身體所需營養物質，並能提供能量。這種情況下，在減肥時適量吃玉米煎餅搭配蔬菜、蛋白質等食物，可保證均衡營養，配合適度運動，有助於加快機體新陳代謝速度，對減肥有一定的幫助。

3、但是，如果自身不控制飲食，或大量吃玉米煎餅，而減少運動量，長期如此容易使機體新陳代謝降低，還會使多餘的糖分轉化為脂肪儲存在體內，此時則會影響減肥效果。

4、因此，在減肥期間需要控制飲食，儘量以低糖、低脂的食物為主，同時也要搭配適當的運動鍛鍊，如跑步、游泳等，來燃燒消耗體內的多餘脂肪，使得機體消耗總熱量大於攝入總熱量，從而達到減肥目的。

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玉米麪粉做的餅減肥可以吃嗎

可以吃，完全沒問題的。

好吃的玉米麪餅

家裏玉米麪粉還有很多，做粥也用不了多少，哈哈，做個餅吧

用料  

玉米麪    250克    

發酵粉    3克    

普通麪粉    250克    

開水    看着加吧(200克左右)    

雞蛋    1個(60克左右)    

涼白開    260克    

好吃的玉米麪餅的做法  

盆裏放入250克玉米麪，開水加入攪拌至沒有乾麪粉，少量多次加入，水多點也沒啥關係。攪拌完等待放至常温。

還有一點温度時，放入3克酵母粉，一個雞蛋，250克麪粉，攪拌均勻。

大概這個程度，加入260克涼白開，或者礦泉水吖涼水吖，只要別加開水就行。少量多次加入，邊倒邊攪拌，

攪成麪糊糊，這樣就差不多了，蓋上蓋子等待發酵。

發酵好了，攪拌排出氣泡。這個時候麪糊還比較稠，再多次少量加入60克涼白開。

攪成能流動的麪糊。

平底鍋刷油倒入麪糊。先不要開火。

麪糊弄一半倒鍋裏，弄平，靜止五分鐘，等表面有小氣泡再開最小火，蓋上蓋子。

等表面所有面糊凝固再翻面。

哈哈，我這個翻慢了幾十秒。這個時候可以沿着鍋邊倒入一點點水，減少烙的時間。要一直小火吖，等待幾分鍾。然後就好啦。

香味撲鼻，外焦裏糯。

小貼士

發酵好，如果嫌麻煩，不加60克水烙也行。

天氣冷要延長髮酵時間，或者坐在温水上發酵，節約時間。

吃玉米煎餅會胖嗎

吃玉米煎餅不會胖的，因為玉米是一種粗糧，含有大量的膳食纖維以及各種維生素，礦物質。能夠增加飽腹感，而且有利於消化，促進腸蠕動，有利於排便，是很好的減肥食品，還能夠降血脂，血糖。玉米可以作為主食，並且可以吃多種蔬菜水果，長期食用是有利於身體健康的。如果減肥還應該積極參加體育鍛煉，減少脂肪以及糖類過高的食物攝入。

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玉米煎餅#的製作步驟

1. 把玉米粉和麪粉放入容器中；

2. 加入一點發酵粉；加入一個雞蛋；

3. 放入胡椒粉；放入適量的椒鹽；

4. 加入牛奶；加少量的白砂糖；

5. 充分攪拌成麪糊，看到麪糊表面有氣泡就可以開始煎了；

6. 準備好適量的玉米和青豆（超市的冷凍櫃都有賣）；

7. 水開後加入玉米青豆；

8. 可以再加點鹽調味，煮3分鐘左右；

9. 玉米青豆煮熟後過濾掉水分備用；

10. 熱鍋後刷上一點油；放入一個不鏽鋼圈或者洋葱圈；或者乾脆不放任何工具直接倒入適量麪糊；

11. 加入一些剛才煮好的玉米青豆，小火煎熟就可以了。

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減肥吃玉米麪餅子好嗎？

減肥吃玉米麪餅子當然沒問題，作為主食食用，比起常吃的那些細糧來説可要好不少了。不過還是要注意，並不是吃玉米麪這種粗糧粉做成的麪食我們就可以隨心所欲，它們畢竟也是富含碳水化合物的食物，碳水化合物最終可轉化為葡萄糖，過多糖分的吸收最終同樣可能轉化為脂肪。另外還要注意一點，不少朋友不愛吃玉米餅子，但油炸後的玉米餅子香又脆，但油炸後油脂熱量翻倍，還會讓玉米麪中含有的一些營養成分損失，所以還是老老實實吃玉米麪餅子，不要油炸的好。

減肥的時候的確可以在主食上做些優化，我們平時吃的大部分主食都屬於“細糧”，所謂細糧就是指那些經過精細加工後的穀物類食物，例如我們最常吃的白米飯、精白小麥粉做成的麪食、如包子饅頭、餃子抄手，這些食物加工處理精細，在加工過程中損失的麥麩成分較多，隨之損失的膳食纖維含量高的能超過80%，膳食纖維無法直接被人體消化吸收，富含膳食纖維的食物有助拖延食物的消化速度，能延緩食物的消化速度，延緩胃的排空速度，提高飽腹感，穩定餐後血糖。如果膳食纖維大量損失，則食物更利於消化吸收，飽腹感較差，而且主食類食物中的澱粉更容易轉化為葡萄糖進入血液，餐後血糖上升速度快，對血糖也不利，則對減肥不利。

如果把細糧改為粗糧，或者粗糧麪食，或粗細搭配，那麼對減肥可能會有益不少，例如用粗糧面、玉米麪做成的玉米饅頭、窩頭、玉米餅子，這些食物中保留了更多膳食纖維成分，能延緩食物消化速度，有更好的飽腹感，能夠抑制我們兩餐之間由於飢餓感而去攝入更多額外熱量。如果短時間內大量葡萄糖進入血液，則會讓血糖飆升，為了平穩血糖，胰島素會把大量葡萄糖轉化為糖原存放，糖原在缺乏葡萄糖時能再次轉化為葡萄糖調節血糖，但如果我們的血糖正常，糖原得不到利用，會最終在肝臟中轉化為脂肪。如果澱粉能更緩慢轉化為葡萄糖進入血液被我們利用，則糖原合成概率會降低，最終轉化為脂肪的概率也會降低，所以粗糧食物的確更有利減肥。

當然，雖然粗糧粉、雜糧粉做的麪食更利於減肥，但它們畢竟也富含碳水化合物，如前文所説，吃多了照樣不利於減肥。推薦控制主食的攝入量。根據膳食纖維推薦，每日的主食攝入量250~400g，其中包含50~100g的薯類食物，50~150g的全穀物類食物，每餐推薦1~2捧穀物類食物（粗細搭配）+一個拳頭大小的薯類食物是最好的，或者2兩以內的粗糧麪食+1/2~1拳大小的薯類食物。

減肥吃玉米麪餅子好嗎？為什麼呢？

適量吃些玉米粉餅；玉米粉做的餅，屬於全穀物製品，還含有一定的纖維成分，幾乎不含脂肪，以後吃的年糕都是由玉米粉、白糖等發酵烤制而成，玉米粉、全穀物都含有粗纖維，而膳食纖維有助於胃腸道的蠕動和消化，潤腸通便，防止便祕。而且玉米餅有很強的飽腹感，在吃玉米餅時屬於粗糧的一種，減肥期間可以適當的代替主食，平時少吃甜點喝油炸食品，少吃晚餐。

改吃蔬菜和水果，堅持每天步行鍛鍊兩小時，有助於。減肥時，可以吃玉米餅，這對減肥很有幫助。玉米有豐富的營養價值，膳食纖維能刺激胃腸蠕動，加速新陳代謝，從而達到減肥的效果... 減肥吃玉米餅或更好。因為玉米粉是全穀物，有助於消化，而且玉米粉中含有大量的植物纖維，可以補充人體所需的纖維。減肥吃玉米麪餅。

當然沒問題，作為主食，比起那些細糧常吃可要好得多。但需要注意的是，我們不能吃玉米粉，因為玉米粉是由粗糧粉製成的。減肥期間，適當以粗糧和低GI食品作為主食，可以增加飽腹感，與細米相比有一定的減肥效果。但要注意不要 "粗糧細作"，單純的玉蜀黍餅減肥是可以吃的。

因為玉蜀黍餅屬於粗糧食品，其熱量低，而且富含膳食纖維，適當食用可以促進胃腸蠕動，調節體內血清。米粉餅屬於粗糧，含有豐富的膳食纖維，有助於人體的新陳代謝，促進腸道蠕動，減輕體重吃玉米麪大餅期間是有一定的減重效果的，但是玉米麪是可以減重的，玉米是一種粗糧含有泛酸纖維，還有澱粉，在減肥的時候可以適當的吃一些，但是一次性不宜吃太多，邊喝邊減肥。

玉米麪熱量高嗎減肥能吃嗎 玉米麪怎麼做好吃

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玉米麪熱量高嗎減肥能吃嗎

作為主食並不是特別高。

每100克玉米麪的熱量為350大卡，碳水化合物含量78.4克，蛋白質含量8.5克，脂肪含量1.5克，相對於其它主食來説並不屬於熱量特別高的食物。

而且相對於其它精細米麪來説，玉米麪中還含有十分豐富的維生素和礦物質，所以在減肥期間是可以適當地吃一些玉米麪的，建議可以將玉米麪作為主食來進行食用。

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玉米麪怎麼做好吃

因人而異。

玉米麪的原料是玉米，是將玉米粒經過粉碎、壓制後製作而成的，一般可以按照顏色的區分將其分為黃玉米麪和白玉米麪，玉米麪中含有非常豐富的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、纖維素、B族維生素等，食用後可以為人體補充多種營養元素，有助於維持人體組織器官的正常生理功能。

而且玉米麪的食用方法也有很多種，比如用其來製作饅頭、發糕、玉米餅等都是可以的，建議可以根據個人的口味愛好來進行選擇。

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玉米麪可以直接用開水衝嗎

視情況而定。

玉米麪中所含的主要成分為澱粉，用開水沖泡之後會發生糊化作用，如果是熟玉米麪的話，那麼是可以被衝熟的，此時玉米麪會被衝成糊狀，是可以直接食用的。

但是如果是生玉米麪的話，是不能被完全衝熟的，此時如果直接喝的話容易出現腹痛腹脹等消化不良的症狀，所以建議最好是將其放在鍋子裏面加熱，直至其被加熱成糊狀之後再進行食用，這樣從口感以及營養方面上來看都會更好一些。

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玉米麪怎麼保存時間長

陰涼、通風乾燥處保存。

玉米麪的質地十分細膩，在放置的過程中很容易會吸收水分而變得潮濕，此時就會增加細菌感染的風險，所以一般建議將玉米麪置於室內陰涼、通風、乾燥處進行保存，這樣保存時間會更長一些。

如果在保存的過程中覺得玉米麪有點潮濕的話，那麼也可以將其置於太陽下晾曬一會兒，以除去多餘的水分，然後再進行保存。

玉米麪可以攤煎餅吃嗎

當然可以了！

方法/步驟

7/10分步閲讀

放入玉米麪；

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放入白麪；

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加入雞精；

4/10

加入鹽；

5/10

5.葱切末；6.將麪粉混合後，加入雞蛋；7.加入少量的冷水，攪拌均勻；8.熱餅鐺，刷少許的油；9.將麪糊倒入鍋中；10.中小火，2面金黃，即可。小貼士：玉米麪和白麪的混合比例是1:1，因為玉米麪比較幹，放多，不容易聚攏，因為它的粘合度不是很好，容易

6/10

6.將麪粉混合後，加入雞蛋；7.加入少量的冷水，攪拌均勻；8.熱餅鐺，刷少許的油；9.將麪糊倒入鍋中；10.中小火，2面金黃，即可。小貼士：玉米麪和白麪的混合比例是1:1，因為玉米麪比較幹，放多，不容易聚攏，因為它的粘合度不是很好，容易

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7.加入少量的冷水，攪拌均勻；8.熱餅鐺，刷少許的油；9.將麪糊倒入鍋中；10.中小火，2面金黃，即可。小貼士：玉米麪和白麪的混合比例是1:1，因為玉米麪比較幹，放多，不容易聚攏，因為它的粘合度不是很好，容易

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8.熱餅鐺，刷少許的油；9.將麪糊倒入鍋中；10.中小火，2面金黃，即可。小貼士：玉米麪和白麪的混合比例是1:1，因為玉米麪比較幹，放多，不容易聚攏，因為它的粘合度不是很好，容易

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9.將麪糊倒入鍋中；10.中小火，2面金黃，即可。小貼士：玉米麪和白麪的混合比例是1:1，因為玉米麪比較幹，放多，不容易聚攏，因為它的粘合度不是很好，容易

10/10

10.中小火，2面金黃，即可。

玉米麪低脂又飽腹減肥首選，你知道玉米麪有哪些做法嗎？

玉米麪是生活中經常會見到的一種食物，而且玉米麪可以做成各種各樣的美食。很多家庭為了方便就喜歡直接用玉米麪熬粥，其實用玉米麪熬粥是最簡單的方式，雖然非常有營養而且長不胖，但是口味未免有一些單調。實際上網友可以學習一些其他的做法，比如説玉米油茶，玉米油茶是一種非常簡單的這種方式，但是吃起來卻非常的有營養。首先可以準備一大碗的玉米麪，再加上一些黑芝麻和白芝麻，要注意黑芝麻和白芝麻必須是提前洗乾淨而且瀝乾水分的。

翻炒玉米麪

將準備好的玉米麪倒在鍋中開小火翻炒，直接炒到玉米麪發紅，這樣就意味着玉米麪炒熟了。將炒熟了的玉米麪倒在碗中晾涼，隨後可以將白芝麻和黑芝麻都放入鍋中進行翻炒，將洗芝麻時候的水分炒幹並且發出一些噼裏啪啦的聲響的時候就可以將芝麻倒出。將芝麻倒出後放入容器中晾涼，放在一旁備用。

炒好配料

隨後可以取出一些核桃仁，將核桃仁掰碎後放入鍋中炒熟，在炒核桃的時候也要全程使用小火，不然的話核桃很容易就會被炒糊。將炒過的核桃和花生碎混合到一起，放入一個保鮮袋當中，用擀麪杖將其碾碎碾碎以後再加入芝麻混合。混合過後如果發現有一些小疙瘩的話，可以繼續用擀麪杖碾壓直至碾成均勻的碎末。

當做早餐

將一切都準備完成之後，就可以在鍋中倒入玉米油缸，玉米油微微的燒熱了以後就可以把提前炒好的玉米麪，還有核桃仁，芝麻以及花生碎，放入鍋中攪拌均勻。在攪拌的過程當中，如果產生了一些疙瘩，可以直接用鏟子壓碎，炒到一定的程度之後就可以直接關火。晾涼了以後可以放入容器當中密封保存，也可以直接放在保鮮袋當中。早餐的時候可以直接取出幾勺放入碗中或者是杯子裏面加入開水攪拌均勻，這樣就可以當做早餐來食用了。

玉米煎餅減肥能吃嗎

理論上來講的話，如果吃玉米煎餅過多也會造成肥胖，如果少量吃，而且玉米煎餅沒有用過多的油進行煎炸的話，那麼應該是可以起到一定減肥作用的。

減肥可以吃玉米麪嗎-玉米麪增肥還是減肥

    減肥可以吃玉米麪，玉米麪屬於一種纖維素含量高的食物，增加飽腹感，減少飲食中熱量的攝入。但是減肥的時候不可以只吃玉米麪，要控制飲食的熱量，還要注意飲食的多樣性。

    玉米麪食用之後，可以促進人體腸胃蠕動，促進腸道內毒素和多餘脂肪的排泄，能起到輔助減肥的作用，所以減肥時是可以吃玉米麪的。減肥的時候，如果單純只吃一種食物，是不利於減肥的。

    除了飲食之外，想要減肥還需要適當的增加運動，如果攝入玉米麪過多，日常活動量比較少，也是不利於減肥的，甚至還會讓體重增加。

    玉米麪怎麼製作好吃？

    玉米麪餅的製作方法：

    第一步：把玉米麪和麪粉混合，倒入酵母和少量的白糖，再少量多次的加入温水，攪拌成麪糰，並且用手揉成光滑的麪糰。

    第二步：在麪糰外蓋上保鮮膜醒發，面醒發好後，倒在面案上揉搓排氣，分成大小均勻的面劑子，蓋上保鮮膜進行二次醒發十五分鐘。

    第三步：把電餅鐺預熱，把醒發好的面劑子放入電餅鐺按扁，兩面反覆烙，直到把麪餅烙熟，簡單的玉米麪餅就製作完成了。

玉米麪低脂又飽腹減肥首選，都有哪些好吃的做法？

對玉米麪餅太熟悉了，小時候經常吃，那個時候條件不好，白麪很少，大人就變這花樣做玉米餅，家家户户都是吃的玉米餅夾鹹菜，夾辣椒醬。現在吃得少了，很久沒有吃了。玉米麪200克、普通麪粉200克、雞蛋1個、酵母粉5克、白砂糖1勺、温水適量、食用小蘇打2克、黑芝麻適量。

100克玉米麪用開水燙熟，再加入200克的麪粉，5克的乾酵母攪拌均勻，然後加入適量的清水攪拌成比較濃稠的麪糊，放在一邊醒發至2倍大。攪拌均勻，根據麪粉的用量，雞蛋的大小，玉米汁的用量，是否加水，可以用水來調節濃稠度。攪拌成麪糊狀。加入其他配料，小葱，火腿丁，肉末，鹽，蠔油，花生油，胡椒粉，一起攪拌均勻。

將玉米麪放在面盆裏，加少許白麪粉和白糖摻和均勻，加150克温水，抄拌均勻，和成玉米麪團，面稍微和軟一些。搓成長條分成5個大小均勻的劑子擀成薄薄的餅皮兒。擀好的餅皮兒上面刷上一層食用油，蓋上一張餅皮兒，再刷上一層油，5張摞在一起。上面撒上芝麻，上鍋蒸15分鐘。

玉米麪糊放至微涼，加2克酵母，100克普通麪粉，50毫升清水和麪，和好面用保鮮膜蓋上放温度高的地方發酵一小時。清洗乾淨削下玉米粒，一半放入榨汁機榨汁，一半放入盆中，榨好的也倒入盆中。加入三個雞蛋。100克食用油，一袋250克的純牛奶。白糖根據個人口味自由添加。攪拌均勻，加入適量麪粉。倒入混合物中，用手動打蛋器攪拌均勻，剛攪拌均勻沒多久就會起泡，此時玉米麪糊稠度是提起蛋抽能順暢連續緩慢流下。