在家怎麼做木耳腐竹炒肉片,肉炒木耳腐竹的家常做法竅門 知經驗 健康美食 2.11W 大中小設置文字大小 1、首先把豬肉清洗乾淨,然後切成薄片。2、腐竹和木耳用水泡發。3、泡發後的腐竹切成一段段,木耳切成絲,薑絲、蒜米準備好。4、熱鍋下油,放薑絲、蒜米進去爆出味來,肉片下鍋。5、加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黃色。6、然後下腐竹進去,加適量的鹽。7、小半勺生抽翻炒入味。8、蓋上蓋子中火燜5分鐘左右。9、然後打開翻炒10秒左右就可以出鍋了。10、木耳腐竹炒肉片簡單的完成了! TAG標籤:木耳 腐竹 肉片 家常 #