茶豆皮怎麼做好吃又簡單

1、材料：豆腐皮1張，大火腿半根，油適量，鹽適量，幹辣椒3個，葱適量，生抽適量。

2、豆腐皮切條，放到盤中備用。

3、火腿腸，切條，備用。

4、葱切段，備用。

5、鍋內放油，加入八角、幹辣椒。

6、油熱後，加入葱段爆香。

7、再加入提前切好的豆腐皮條、火腿條，加入適量的鹽，翻炒。

8、出鍋前，倒入少量的生抽調味即可。