怎麼做冬瓜銀耳湯 知經驗 健康美食 1.8W 大中小設置文字大小 1、主要食材:冬瓜250克,銀耳30克,鮮湯500克,黃酒5克,細鹽2克,味精1克,花生油5克。 2、將銀耳洗淨,泡發待用。 3、冬瓜去皮、子,切成寬2.5釐米、厚1釐米的瓜片,洗淨待用。 4、將鍋燒熱,用油滑鍋後,放生油10克,將冬瓜倒入煸炒,倒入黃酒,兩分鐘後加湯、海米,燒至快爛時,加銀耳、,略煮後即可起鍋,裝碗即成。 TAG標籤:冬瓜 銀耳湯 #