白蘿蔔絲清湯教程

1、食材：白蘿蔔 1個，香菜 1把，食鹽 1茶匙，白胡椒粉 1茶匙，花生油 1茶匙，水 適量。

2、白蘿蔔切絲，因為是煮湯的所以切得比較大條。

3、熱鍋下油。

4、油熱後把白蘿蔔絲放入翻炒。

5、加適量的水，放入少許的食鹽。

6、準備好胡椒粉。

7、水沸騰後加入少許的花生油和胡椒粉，大火煮3到5分鐘至蘿蔔絲熟透變軟。

8、白蘿蔔絲湯煮好後放入少許的香菜調味。

9、煮好的白蘿蔔絲清湯盛出即可食用。